• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

Ротационные печи

Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Профессиональный штат сотрудников

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Доставка по РФ

Доставка заказов любых объемов до двери

Прямые поставки от производителя

Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.

Фильтр по параметрам
Производитель
  • Показать ещё 9
Статус
Страна
Установка
Пароувлажнение камеры
Система крепления тележки
Напряжение питания, В
Подключение
Количество уровней
Мощность газового потока, кВт
Диапазон температур
Тип гастроемкости
Размер противня, мм
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Хлебопекарные ротационные печи широко применяются в пекарнях, кондитерских цехах и пищевых производствах различного масштаба. Это оборудование отличается высокой эффективностью и качеством получаемой выпечки. Благодаря динамичной циркуляции горячего воздуха в камере и одновременном вращении секций, в противоположном направлении обеспечивается равномерное пропекание мучных изделий.

Преимущества ротационной печи

Среди профессиональных печей для хлебобулочных изделий именно ротационная печь является наиболее предпочитаемой для поваров и кондитеров во всем мире.

Это объясняется следующими ее достоинствами:

  • Удобная вертикальная конструкция позволяет экономить пространство кухни, а также устанавливать несколько аппаратов рядом;
  • Высокое качество, эстетичность выпечки за счет равномерного воздействия горячего воздуха и пара;
  • Простота управления. Аппарат можно запрограммировать на определенный цикл, параметры, установить время автоматического отключения;
  • Высокая производительность;
  • Безопасность для персонала;
  • Универсальность применения для любых видов выпечки

Технические характеристики

Данный вид хлебопекарного оборудования представляет собой высокотехнологичное решение, с большим набором функций, опций и возможностей, значительно упрощающих работу персонала.

На сегодняшний день производители предлагают купить ротационную печь, которая подойдет как для небольшой пекарни, так и масштабного производства мучных изделий. Модели различаются:

  • по производительности – от 85 до 150 кг/час
  • по диапазону температур – от 0…270 до 100…300°С
  • по количеству уровней – от 8 до 18
  • по источнику нагревательной энергии – газовые или электрические
  • по наличию устройства подключения к водопроводу




Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену