• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (499) 110-34-55 Заказать звонок
Заказать звонок

Обратите внимание, что мы осуществляем дозвон
сномера +7 (499) 110-34-55, не игнорируйте, пожалуйста, данные входящие звонки.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Фризер для мороженного в Москве

Фильтр по параметрам
Производитель
  • Показать ещё 12
Объем, л
Подключение
Диапазон температур
Производительность
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Мороженое всегда было и остается одним из самых популярных лакомств. Сложно представить лето без этого освежающего десерта. В последнее время все большую популярность приобретают специальные аппарата для приготовления холодных сладостей: замороженных йогуртов, мягкого и обычного мороженого и т.д. Если вы являетесь владельцем кафе, ресторана или фаст-фуда, то стоит обратить внимание на такие устройства.

Устройства для приготовления холодных десертов называются фризеры. Данные агрегаты могут иметь разные характеристики: быть настольными или же напольными, могут быть электромеханическими или полностью электронными, выгрузка продукта может быть ручной или автоматической.

Мороженица для мягкого мороженого UNOLD Softi
Мороженица для мягкого мороженого UNOLD Softi
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 230х230х428
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1,2
Мощность, кВт 0,18
Мороженица NEMOX GELATO HARLEQUIN 1.1 GREEN
Мороженица NEMOX GELATO HARLEQUIN 1.1 GREEN
Вес, кг 2.6
Объем, л 1.1
Фризер для твердого мороженого COOLEQ IF-15
Фризер для твердого мороженого COOLEQ IF-15
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 240х390х325
Вес, кг 9.6
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1.5
Мощность, кВт 0.15
Фризер для мороженного GASTRORAG ICM-1518
Фризер для мороженного GASTRORAG ICM-1518
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 320х385х330
Вес, кг 12.2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1.5
Мощность, кВт 0.15
Фризер мороженого GEMLUX GL-ICM503
Фризер мороженого GEMLUX GL-ICM503
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 425х285х262
Вес, кг 11
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1,5
Мощность, кВт 0,15
Фризер для мороженного GASTRORAG ICM-2031
Фризер для мороженного GASTRORAG ICM-2031
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 283х425х262
Вес, кг 14.2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 0,18
Фризер мороженого GEMLUX GL-ICM507
Фризер мороженого GEMLUX GL-ICM507
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 425х285х262
Вес, кг 11
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 0,18
Формовщик мороженного SIRMAN ICE SPAGHETTI
Формовщик мороженного SIRMAN ICE SPAGHETTI
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 205x245x520
Вес, кг 3.5
Фризер мороженого GEMLUX GL-ICM509
Фризер мороженого GEMLUX GL-ICM509
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 272х315х452
Объем, л 2.5
Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC10
Фризер для жареного мороженого HURAKAN HKN-FIC10
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 580х470х660
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,3
Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A12
Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A12
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 540х520х680
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,6
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-1F
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-1F
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 525х525х1145
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,5
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 520х520х800
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-1F (контейнеры)
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-1F (контейнеры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 525х525х1145
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,5
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-1Y (контейнеры)
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-1Y (контейнеры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 525х525х1145
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas (система контроля температуры)
Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas (система контроля температуры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 525х525х800
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y FoodAtlas (система контроля температуры)
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y FoodAtlas (система контроля температуры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 520х520х800
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas (контейнеры)
Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas (контейнеры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 850х500х1300
Вес, кг 55
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.8
Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas (контейнеры)
Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas (контейнеры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 520х520х1300
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas (стол для топпингов)
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas (стол для топпингов)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 900х520х800
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1F Foodatlas (стол для топпингов)
Фризер для ролл мороженого KCB-1F Foodatlas (стол для топпингов)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 900х520х800
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A22
Фризер для жареного мороженого GASTRORAG FIM-A22
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 940х520х680
Вес, кг 48
Напряжение питания, В 220
Фризер для мороженого NEMOX GELATISSIMO CLASSIC
Фризер для мороженого NEMOX GELATISSIMO CLASSIC
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 270х380х330
Вес, кг 12
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1.7
Мощность, кВт 0.15
Мороженица 48870 UNOLD Professional
Мороженица 48870 UNOLD Professional
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 275х315х367
Вес, кг 13
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 0,18
Фризер для ролл мороженого KCB-1F Foodatlas (контейнеры, световой короб)
Фризер для ролл мороженого KCB-1F Foodatlas (контейнеры, световой короб)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 525х525х1145
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1F Foodatlas (контейнеры, стол для топпингов)
Фризер для ролл мороженого KCB-1F Foodatlas (контейнеры, стол для топпингов)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1300х900х520
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas (контейнеры, световой короб)
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas (контейнеры, световой короб)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 520х520х1300
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas (контейнеры, стол для топпингов)
Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas (контейнеры, стол для топпингов)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 900х520х1300
Вес, кг 35
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.5
Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-36
Фризер для жареного мороженого COOLEQ IF-36
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 550х550х700
Вес, кг 60
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,08
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-2F (контейнеры)
Фризер для ролл жареного мороженого FOODATLAS KCB-2F (контейнеры)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 850х465х1145
Вес, кг 55
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,8

Особенности фризеров

Основными функциями фризеров являются: взбивание, перемешивание и заморозка. Охлаждение в агрегатах может быть:

  • Водяным;
  • Воздушным.

Водяное охлаждение используется в больших фризерах, которые отличаются высокой производительностью и мощностью. При таком виде охлаждения выделяется меньше тепла, а агрегат работает намного тише.

Воздушное охлаждение характерно для небольших устройств, с невысокой производительностью. Охлаждение происходит с помощью вентилятора.

Виды фризеров

В зависимости от производимого мороженого фризеры бывают следующих видов:

  • Батч-фризеры. Используются для изготовления твердого мороженого, формируется в виде шариков;
  • Софт-фризеры. Аппараты для производств мягкого мороженого. Делают их с помпами и без. Более удобный вариант, это фризер с помпой. Помпа ускоряет процесс подачи мороженого благодаря принудительному нагнетанию воздуха. Мороженое в таком случае получается мягким и воздушным, с нежной кремовой консистенцией;
  • Комбо-фризеры. Отличный вариант, если вы собираетесь производить не только мороженое, но другие холодные десерты;
  • Фризеры для молочных коктейлей. Данный вид агрегатов позволяет делать холодные коктейли, которые по плотности похожи на растаявшее мороженое.

Что нужно знать перед использованием?

Приобретая фризер следует знать о некоторых особенностях этого вида оборудования. Чтобы фризер долгое время служил вам верой и правдой нужно соблюдать элементарные правила по эксплуатации. Например, раз в два дня следует промывать детали агрегата. Для этого лучше всего использовать теплую воду и неабразивный раствор. Многие пренебрегают этим правилом, ведь для того, чтобы очистить фризер нужно его сначала разобрать и выбросить остатки продукта. На первый взгляд такая чистка несет множество убытков, однако небольшая часть выброшенного мороженого не может сравниться по стоимости с новым фризером или основательным ремонтом. Намного проще соблюдать правила использования, чем каждый сезон приобретать новую технику.

Производство холодных десертов может стать отличной основой для сезонного бизнеса, может помочь расширить ассортимент блюд в кафе или привлечь новых клиентов в развлекательном центре.


Заказать звонок
Заказать звонок

Обратите внимание, что мы осуществляем дозвон
сномера +7 (499) 110-34-55, не игнорируйте, пожалуйста, данные входящие звонки.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену