




















Работа шаурмичной имеет важную особенность — в этом формате крайне ограничено использование полуфабрикатов и замороженных заготовок. Продукция готовится буквально на глазах покупателя, поэтому оборудование и оснащение должны подобраны строго по профилю:
холодный и сухой склад для хранения исходных продуктов в морозильниках и на подставках, овощной склад кратковременного хранения;
технологические поверхности для сборки шаурмы, мармиты и гастроемкости для размещения овощей в зоне видимости клиента, слайсеры для быстрой аккуратной нарезки;
вертикальный и горизонтальный гриль — обязательные компоненты оснащения;
кассовый расчетный узел, кофемашина, фризер и аппарат для колки льда.
Вспомогательная часть включает рукомойники, ванны для мойки овощей, комплект для мытья посуды и частей гриля, технологические столы. В некоторых случаях имеет смысл использовать столы с охлаждаемой поверхностью или охлаждаемым внутренним пространством для подготовки ингредиентов.
Наши менеджеры готовы оказать вам помощь в решении задач оснащения заведения общепита от фудтрака до кафе:
подбираем и поставляем указанную вами модель оборудования и кратко описываем аналоги;
подбираем оборудование по указанным характеристикам, находим и предлагаем несколько сходных вариантов по цене и возможностям;
формируем комплект по спецификации к технологическому проекту шаурмичной;
по заказу разрабатываем технологический проект и комплектуем предприятие (торговую точку) по вашим запросам.
При заказе техники доставка организована с регионального склада, транспортное плечо короткое, это сокращает время на перевозку. Купленная техника поставляется с гарантиями, установкой, последующим сервисом. По вашему запросу работает персональный менеджер, учитывающий все тонкости заказа.
Наш адрес: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ Посмотреть на карте
Вся представленная на сайте информация, касающаяся характеристик продуктов, наличия на складе, стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь к менеджеру сайта по телефону 8 (499) 110-34-55.
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Принимаем к оплате: