Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Курица-гриль

Фильтр по параметрам
Установка
Материал корпуса
Подключение
Диапазон температур
Производитель

Гриль для приготовления кур уже долгое время пользуется заслуженной популярностью среди владельцев супермаркетов, заведений быстрого питания и кафе. У этого вида оборудования масса преимуществ: работать с ним легко, у гриля достаточно высокая производительность, а прозрачная дверца позволяет наблюдать за процессом. Визуальная составляющая имеет большое значение, ведь вид аппетитной румяной курочки и соблазнительный аромат привлечет гораздо больше клиентов, чем обычная реклама.

Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Гриль для кур КОМАНДОР-4Э (карусельный)
Гриль  для кур КОМАНДОР-4Э (карусельный)
Габаритные размеры, мм 640х475х505
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 3,6
Гриль карусельный электрический ф3кмэ(э) (на 8 тушек)
Гриль карусельный электрический ф3кмэ(э) (на 8 тушек)
Габаритные размеры, мм 645х435х545
Вес, кг 20
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 3,75
Гриль для кур AIRHOT CGE-12
Гриль для кур AIRHOT CGE-12
Габаритные размеры, мм 810x600x640
Вес, кг 55
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 4.7
Гриль для кур КОМАНДОР-4М (карусельный)
Гриль  для кур КОМАНДОР-4М (карусельный)
Габаритные размеры, мм 660х510х570
Вес, кг 46
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 3.6
Гриль для кур HURAKAN HKN-OGE16
Гриль для кур HURAKAN HKN-OGE16
Габаритные размеры, мм 1010х630х800
Вес, кг 117
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6
Гриль для кур КОМАНДОР-2/1М
Гриль для кур КОМАНДОР-2/1М
Габаритные размеры, мм 963х508х416
Вес, кг 30
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 3
Гриль для кур AIRHOT CGE-16
Гриль для кур AIRHOT CGE-16
Габаритные размеры, мм 1010x630x880
Вес, кг 81
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6
Гриль роторный для кур GASTRORAG YXD-EVR-266
Гриль роторный для кур GASTRORAG YXD-EVR-266
Габаритные размеры, мм 810х600х610
Вес, кг 36
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 4,7
Гриль для кур КОМАНДОР-5М (карусельный)
Гриль  для кур КОМАНДОР-5М  (карусельный)
Габаритные размеры, мм 890х510х570
Вес, кг 62
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6
Гриль для кур КОМАНДОР-5Э-Т (карусельный)
Гриль  для кур КОМАНДОР-5Э-Т (карусельный)
Габаритные размеры, мм 860х465х530
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6
Гриль для кур КОМАНДОР-2/3-Э
Гриль для кур КОМАНДОР-2/3-Э
Габаритные размеры, мм 930х460х825
Вес, кг 40,2
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6,4
Гриль для кур КОМАНДОР-2/3М
Гриль для кур КОМАНДОР-2/3М
Габаритные размеры, мм 963х508х976
Вес, кг 60
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6,5
Гриль роторный для кур GASTRORAG YXD-EVR-268
Гриль роторный для кур GASTRORAG YXD-EVR-268
Габаритные размеры, мм 1010х600х800
Вес, кг 45
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6,2
Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э
Гриль для кур КОМАНДОР-2/5-Э
Габаритные размеры, мм 930х560х825
Вес, кг 52,8
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 7,3
Гриль для кур КОМАНДОР-2/2М
Гриль для кур КОМАНДОР-2/2М
Габаритные размеры, мм 963х508х696
Вес, кг 45
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 4.5
Гриль роторный для кур GASTRORAG YXD-VXK-826
Гриль роторный для кур GASTRORAG YXD-VXK-826
Габаритные размеры, мм 1010x670x800
Вес, кг 87
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 6
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-6
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-6
Габаритные размеры, мм 700x400x480
Вес, кг 38
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 3.2
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-9
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-9
Габаритные размеры, мм 800x400x480
Вес, кг 40
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 3.2
Гриль карусельный электрический ф3ку1э ГРИЛЬ МАСТЕР
Гриль карусельный электрический ф3ку1э ГРИЛЬ МАСТЕР
Габаритные размеры, мм 970х625х740
Вес, кг 84,4
Напряжение питания, В 380
Мощность, кВт 7,5
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-12
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-12
Габаритные размеры, мм 800x450x550
Вес, кг 45
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 4
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-16
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-16
Габаритные размеры, мм 900x450x550
Вес, кг 45
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 5
Гриль для кур GRILL MASTER ф3к1э
Гриль для кур GRILL MASTER ф3к1э
Габаритные размеры, мм 1360х625х740
Вес, кг 110
Напряжение питания, В 380
Мощность, кВт 7,5
Конвекционный гриль с витриной на подставке
Конвекционный гриль с витриной на подставке
Габаритные размеры, мм 875х790х1795
Вес, кг 170
Напряжение питания, В 380
Мощность, кВт 7,6
Гриль для кур GASTRO-TAR OGDE-25
Гриль для кур GASTRO-TAR OGDE-25
Габаритные размеры, мм 1230x550x880
Вес, кг 55
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 12
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-30
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-30
Габаритные размеры, мм 1000x710x780
Вес, кг 113
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 8.8
Гриль для кур GASTRO-TAR OGDE-35
Гриль для кур GASTRO-TAR OGDE-35
Габаритные размеры, мм 1320x550x1050
Вес, кг 65
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 16
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-48P
Гриль для кур GASTRO-TAR OGE-48P
Габаритные размеры, мм 1410x710x830
Вес, кг 113
Напряжение питания, В 380
Мощность, кВт 11

Типы устройства

Для изготовления грилей для кур берут нержавеющую сталь, с использованием для двери термостойкого стекла. Поэтому данные устройства безопасны в использовании и являются износоустойчивыми, а также соответствуют всех необходимым санитарным нормам. Существует три вида гриля для жарки кур:

  • Карусельный;
  • Шампурный;
  • Вертикальный вид.

Карусельный тип гриля представляет собой барабан с закрепленными на нем шампурами. Сами они не вращаются. В данном типе исключен прямой нагрев, вращается только барабаны, поэтому куры получают нагрев с переменной интенсивностью. Основным преимуществом данного агрегата является простота использования. Куриные тушки легко загружать и вытаскивать из гриля. Также в устройство помещается достаточно много тушек, поэтому производительность таких грилей довольно высока. Еще карусельные грили подходят не только для приготовления целых тушек. С их помощью можно готовить и части кур, например, грудинку или крылышки.

Для шампурного типа устройства характерно применение вертелов или шампуров. Тушки куриц насаживают на специальные вертела. Электропривод приводит их в движение и они начинают вращение. Данный тип гриля позволяет равномерно прожарить курицу со всех сторон. Основными достоинствами данного типа является хорошая степень прожарки, достичь которой, можно за меньший период времени, чем в подобных устройствах другого типа. Кроме того, после использования шампурный гриль можно легко очистить.

Стоит отметить, что кроме стандартного гриля карусельного типа существует его разновидность – планетарный тип. Его особенность в том, что при приготовлении вращается не только барабан, но и шампуры. Это помогает уменьшить время, затрачиваемое на готовку.

Особенностью вертикального типа является использование двух ТЭНов: верхнего и нижнего. Основным удобством в этом случае является возможность готовить рядом как только загруженные тушки, так и почти готовые.

Типы нагревания

В зависимости от способа нагревания можно поделить все грили на:

  • Газовые;
  • Электрические.

Первый тип чаще всего используется в магазинах, кафе и заведениях быстрого питания. Куриные тушки готовятся запекаясь над газовыми горелками. С помощью ручек, который имеет каждый ряд с такими горелками, можно регулировать температуру. Это помогает экономить. Вертел, с насаженными на него курами, вращается при помощи цепной передачи и шестерни.

Электрические грили используются в киосках для уличной торговли или супермаркетах. Запекание кур происходит за счет инфракрасного излучения, которое получается за счет использования электронагревателей трубчатого типа. Такие грили бывают двух типов: карусельные и шампурные, но последний тип более популярен за счет высокой скорости приготовления.

Выбирая гриль для приготовления кур опирайтесь на то, какая вам нужна производительность, как быстро должен готовиться продукт, где будет установлен гриль и что вы будете готовить: только целые тушки или еще и части. Учитывая все эти факторы вы сможете подобрать оптимальный вариант.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену