• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

Профессиональные рисоварки для суши

Более десяти лет на рынке

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

Филиалы в крупных городах

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Самаре, Тольятти, Казани.

Доставка по РФ

Доставка заказов любых объемов до двери

Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Производитель
  • Показать ещё 7
Статус
Страна
Производительность
Объем готового риса, л
Напряжение питания, В
Объем, л
Подключение
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Для ресторанов, кафе и заведений фаст-фуда, в которых в меню присутствуют блюда японской кухни: суши, роллы, а также плов, ризотто и другие блюда с применением рисовой крупы требуется готовить очень большое количество риса во время работы. Вроде бы рис - это не самое сложное в приготовлении блюдо, но когда нужны большие объемы одинакового по консистенции и идеально приготовленного продукта на протяжении всего рабочего дня, сложно справиться с помощью обычной кухонной посуды и техники. Для стабильно качественного приготовления и подогрева риса, обязательно нужно купить профессиональную рисоварку, которая существенно увеличит производительность Вашей кухни, не занимая при этом лишнего пространства.

Профессиональные рисоварки - просто и необходимо

Конструкция профессиональной рисоварки включает в себя корпус из пластика или нержавеющего металла, внутри которого расположена внутренняя емкость, размеченная под различный объем. Емкость должна быть с антипригарным покрытием рабочей поверхности, чтобы избежать случайного пригорания риса.

В полости между внутренней емкостью и корпусом располагается термостат, предназначенный для нагревания воды во внутренней кастрюле. До необходимого уровня температуры емкость нагревается благодаря установке определенной программы приготовления на электронной консоли рисоварки. С помощью встроенных режимов или ручного регулирования температуры термостата можно добиться идеальной консистенции вареного риса: липкого для роллов, рассыпчатого или разваренного.

Все профессиональные рисоварки имеют настольную конфигурацию и питаются от бытовой сети электричества. Различается данное оборудование объемом варочной емкости, который варьируется от 5,4 до 27 литров.

Процесс приготовления с использованием рисоварки.

Процесс приготовления риса в профессиональной рисоварке очень прост: во внутреннюю емкость оборудования добавляется рис и вода в точных пропорциях, далее устанавливается определенная программа приготовления, и, когда рис будет готов, устройство издаст специальный сигнал для оповещения повара, что очень удобно при большой загруженности на кухне.



Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену