Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Кофемашина

Уточнить раздел
Фильтр по параметрам
Габариты камеры, мм
Установка
Материал корпуса
Материал каркаса
Объем, л
Подключение
Подключение к воде
Производительность
Время нагрева, мин.
Диапазон температур
Производитель

Требования к профессиональным кофемашинам и кофеваркам

Профессиональные кофемашины, кофеварки и диспенсеры горячих напитков - категория оборудования, которое используется в любом предприятии общепита, независимо от профиля и масштабов. В этом же разделе можно найти и аппараты для приготовления и раздачи кофе, горячей воды, чая и сложных напитков для фастфуда и гостиниц, выездного обслуживания и шведского стола.


Для любого профессионального оборудования важно соответствие ряду требований:

  • высокая и измеряемая производительность, которая для кофейного оборудования рассчитывается как количество чашек, воды или порций напитков в час;
  • автоматизация процесса с возможностью изменить степень участия персонала в приготовлении напитков;
  • универсальность функций, позволяющая встраивать технику в технологические цепочки и расширять возможности обслуживания;
  • экономичность и безопасность - эффективное энергосбережение, минимум возможностей для травмирования персонала и посетителей
  • соответствие санитарным, гигиеническим и технологическим требованиям, условиям сертификации оборудования для общепита.


Профессиональные кофемашины автоматические и полуавтоматические для баров, кафе, ресторанов и фастфуда обеспечивают полное удовлетворение этих запросов.


Как выбрать кофейное оборудование и кофемашины

Выбор аппарата для приготовления кофе можно делать из нескольких категорий:

  • кофемашины суперавтоматические - устройства с полностью автоматизированными процессами, в работе которых реализован принцип “одной кнопки”. Оператору достаточно сделать выбор напитка на дисплее или панели управления, чтобы получить заранее заданную порцию капучино, эспрессо, латте, американо, горячего шоколада и напитков другой рецептуры;
  • традиционные полуавтоматические кофемашины для баров и кафе - в такие аппараты загружается молотый или помещенный в капсулы кофе, но у персонала есть возможность выбирать размеры порций и частично изменять процесс его приготовления. Машины этого типа приспособлены к отбору пара и горячей воды через трубку для приготовления капучино и слоистых напитков;
  • кофеварки профессиональные с бойлером, платформой подогрева колбы, использующие капельный принцип заваривания. Эти аппараты могут использоваться не только в общепите - они отлично встраиваются в формат самообслуживания в гостиницах благодаря сбору готового напитка в стеклянной подогреваемой емкости. Они же выполняют функции бойлера для подогрева воды. Для заведений с индивидуальной формой обслуживания, где придается значение антуражу и эффект от ручного приготовления напитка - кофеварки для кофе по-турецки на песке;
  • офисные кофемашины и кофеварки с системой безопасной раздачи напитков и горячей воды.


В большинстве современных кофейных аппаратов реализуется подключение к водопроводу, автоматическое управление нагревом, возможность перепрограммирования, индикация перегрузки отработанным молотым кофе.


Купить кофемашины для профессионального использования

Профессиональные кофемашины и кофеварки для кафе, фастфуда, ресторанов и гостиниц рассчитаны на разную проходимость и степень автоматизации, уровень подготовки персонала и условия работы. Для выбора кофейного оборудования рекомендуем ознакомиться с особенностями каждого типа машин и получить консультации наших специалистов.


Купить профессиональные кофемашины - автоматические, традиционные полуавтоматы, кофеварки, диспенсеры, кофемолки и прочее оборудование для бара предлагает компания “РесторанКомплект”. Мы производим поставки сертифицированного оборудования с гарантиями и последующим сервисным обслуживанием.


Заказчик может получить оборудование на складе компании в Москве или забрать его со склада регионального дилера, не оплачивая перевозку из Москвы и не дожидаясь доставки.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену