• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

sales@r-komplekt.ru 8 (499) 110-34-55 Заказать звонок
Заказать звонок

Обратите внимание, что мы осуществляем дозвон
сномера +7 (499) 288-78-46, не игнорируйте, пожалуйста, данные входящие звонки.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Шкаф шоковой заморозки

Фильтр по параметрам
Производитель
  • Показать ещё 10
Страна
Установка
Объем, л
Подключение
Количество уровней
Максимальная загрузка, кг
Диапазон температур
Тип гастроемкости
Размер протвиня, мм
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Интернет-магазин «Ресторан Комплект», поставляющий оборудование для предприятий торговли и общепита, предлагает купить профессиональные шкафы шоковой заморозки. Они используются для быстрого охлаждения горячих продуктов и блюд с сохранением их первоначальных характеристик и свойств. В каталоге представлены качественные аппараты ведущих производителей. Они реализуются по выгодным ценам и быстро доставляются заказчикам в Москве.

Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х985
Вес, кг 80
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,77
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х985
Вес, кг 80
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,77
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки Shock 3
Шкаф шоковой заморозки Shock 3
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 710x700x558
Напряжение питания, В 220
Объем, л 58
Мощность, кВт 0.6
Шкаф шоковой заморозки APACH SH03
Шкаф шоковой заморозки APACH SH03
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 750x740x720
Вес, кг 50
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.15
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки COLD LINE W3TGO
Шкаф шоковой заморозки COLD LINE W3TGO
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 625x600x421
Вес, кг 50
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.36
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT03
Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT03
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 750х740х750(780)
Вес, кг 82
Напряжение питания, В 220
Объем, л 70
Мощность, кВт 1.15
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5L
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5L
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х1055
Вес, кг 95
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,8
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W3TGO
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W3TGO
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 625х600х421
Вес, кг 50
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0.363
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800x800x930
Вес, кг 130
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.86
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF5
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х1055
Вес, кг 95
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,8
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D3
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D3
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 945х800х815
Вес, кг 80
Напряжение питания, В 220
Объем, л 139
Мощность, кВт 0.77
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 750x740x850
Вес, кг 71
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1.4
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 2/3
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 2/3
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 400х600х600
Вес, кг 51
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.533
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки COLD LINE W5TGO
Шкаф шоковой заморозки COLD LINE W5TGO
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 710х700х840
Вес, кг 80
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.886
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ABM023S
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ABM023S
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 560x595x520
Вес, кг 47
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.96
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D5
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х1015
Вес, кг 95
Напряжение питания, В 220
Объем, л 169
Мощность, кВт 0.8
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1
Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 600х805х400
Вес, кг 55
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.7
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х1645
Вес, кг 150
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,3
Количество уровней 10
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10
Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-10
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800x800x1600
Вес, кг 180
Напряжение питания, В 380
Мощность, кВт 2
Количество уровней 10
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ABM023S+SSCR
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ABM023S+SSCR
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 560х595х520
Вес, кг 60
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.59
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W5TGO
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W5TGO
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 710x700x840
Вес, кг 80
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,886
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки SAGI DF31M
Шкаф шоковой заморозки SAGI DF31M
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 745x700x870
Вес, кг 82
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,68
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/5 TLP
Шкаф шоковой заморозки APACH APR9/5 TLP
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 830x800x850
Вес, кг 116
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.65
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ABM031S
Шкаф шоковой заморозки LAINOX ABM031S
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 560x700x520
Вес, кг 52
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.96
Количество уровней 3
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-4-1/1
Вес, кг 115
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,8
Количество уровней 4
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D10
Шкаф шоковой заморозки GASTRORAG D10
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х815х1645
Вес, кг 150
Напряжение питания, В 220
Объем, л 241
Мощность, кВт 1.3
Шкаф шоковой заморозки LAINOX RDM050EP
Шкаф шоковой заморозки LAINOX RDM050EP
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 790х700х830
Вес, кг 77
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.8
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO VS51M
Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO VS51M
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 745x720x900
Вес, кг 120
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 1,35
Количество уровней 5
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 800х890х1325
Вес, кг 150
Мощность, кВт 1,8
Количество уровней 6
225 000 руб. в комплекте дешевле на 12%
Артикул: 00023943

Особенности и характеристики шкафов шоковой заморозки

Имеющиеся в ассортименте камеры шоковой заморозки состоят из 4 отделений или областей. Они содержат в себе узлы электропитания и управления, испаритель, устройство конденсации и камеру для хранения замороженной продукции. Корпусы шкафов шоковой заморозки производятся из нержавеющей стали, защищенной от негативного влияния повышенной влажности. Электрические компоненты надежно защищены от механических воздействий специальной панелью с отверстиями для вентиляции. Доступ к рабочей камере обеспечивает навесная дверь, герметично закрывающая ее.

Устройства могут работать в двух режимах:

  • шоковое охлаждение;
  • шоковая заморозка.

При цикле охлаждения аппарат поддерживает в камере температуру близкую к 0 градусов. Это обеспечивает охлаждение продукта до +3…+4 градусов без формирования ледяных кристаллов на поверхности. Упомянутый режим подходит для охлаждения продуктов без упаковки, на поверхности которых не желательно образование ледяной корки.

Шоковая заморозка предполагает поддержание температуры -18 градусов. В этом случае продукция быстро охлаждается с формированием наледи при отсутствии упаковки. По этой причине режим шоковой заморозки больше подходит для запакованной продукции.

Плюсы и преимущества оборудования

Изучив инструкции по эксплуатации, прилагаемые к камерам шоковой заморозки, можно выделить ряд плюсов оборудования:

  • быстрое охлаждение горячих продуктов;
  • безопасность в использовании;
  • эффективное потребление электрической энергии;
  • автоматическое испарение воды;
  • быстрая и простая настройка режима функционирования;
  • высокая производительность цикла охлаждения и заморозки;
  • надежная термоизоляция герметично закрывающейся камеры;
  • простое техническое обслуживание;
  • гарантированная надежность и качество.

При соблюдении условий эксплуатации шкафы шоковой заморозки можно использовать годами без необходимости в ремонте и замене комплектующих.

Почему выгодно сделать заказ в компании «Ресторан Комплект»

  • Большой выбор профессионального оборудования, предназначенного для ресторанов, кафе, столовых, магазинов.
  • Квалифицированная помощь при выборе аппаратов шоковой заморозки и прочих товаров.
  • Услуги по комплектации предприятий общепита и торговли «под ключ».
  • Гарантия качества, распространяющаяся на продукцию и выполняемые работы.
  • Привлекательные цены, удобные способы оплаты, гибкие схемы расчетов.

Закажите обратный звонок, чтобы узнать больше о поставляемой технике и оказываемых услугах!


Заказать звонок
Заказать звонок

Обратите внимание, что мы осуществляем дозвон
сномера +7 (499) 288-78-46, не игнорируйте, пожалуйста, данные входящие звонки.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену