Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Льдогенераторы

Фильтр по параметрам
Установка
Материал корпуса
Подключение
Подключение к воде
Производительность
Максимальная загрузка, кг
Производитель
Тип льда
Охлаждение компрессора
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Льдогенератор SMEG FGS60GRW
Льдогенератор SMEG FGS60GRW
Габаритные размеры, мм 450х620х732-745
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-300AKE
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-300AKE
Габаритные размеры, мм 560х700х780
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-480AKE
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-480AKE
Габаритные размеры, мм 560х780х700
Льдогенератор SCOTSMAN B 6022 AS
Льдогенератор SCOTSMAN B 6022 AS
Габаритные размеры, мм 570х467х912
Льдогенератор SMEG FGS100GRW
Льдогенератор SMEG FGS100GRW
Габаритные размеры, мм 496х660х800-850
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-170AKE
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-170AKE
Габаритные размеры, мм 560х700х780
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-481ALGE
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-481ALGE
Габаритные размеры, мм 560х700х780
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100CNE-HC
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100CNE-HC
Габаритные размеры, мм 1000х600х700
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-300AKE-N
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-300AKE-N
Габаритные размеры, мм 560х700х780
Льдогенератор кускового льда (пальчики) GEMLUX GL-IM-88
Льдогенератор кускового льда (пальчики) GEMLUX GL-IM-88
Габаритные размеры, мм 360х249х327
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100WNE
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100WNE
Габаритные размеры, мм 704х506х1200
Льдогенератор кускового льда SIMAG SV325 WS
Льдогенератор кускового льда SIMAG SV325 WS
Габаритные размеры, мм 760х620х573
Льдогенератор SCOTSMAN BAR LINE B 3015 AS
Льдогенератор SCOTSMAN BAR LINE B 3015 AS
Габаритные размеры, мм 570х467х690
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-480AKE-N
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-480AKE-N
Габаритные размеры, мм 560х700х780
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-80KE-N
Льдогенератор HOSHIZAKI FM-80KE-N
Габаритные размеры, мм 640х600х800
Льдогенератор HOSHIZAKI DCM-120KE
Льдогенератор HOSHIZAKI DCM-120KE
Габаритные размеры, мм 350х585х765
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100CNE
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100CNE
Габаритные размеры, мм 1004х600х700
Льдогенератор HOSHIZAKI DIM-30DE-1
Льдогенератор HOSHIZAKI DIM-30DE-1
Габаритные размеры, мм 350х526х1500/1635
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100CNE-21
Льдогенератор HOSHIZAKI IM-100CNE-21
Габаритные размеры, мм 1004х600х700

Льдогенератор – помощник в ресторанном деле

В ресторанном бизнесе никак не обойтись без льда. Он нужен для хранения свежей рыбы, для оформления банкетов, его добавляют в коктейли и прохладительные напитки. Для этих целей необходимо приобрести льдогенератор – устройство для производства льда. Моделей данного агрегата очень много, они могут отличаться производительностью, типом охлаждения и формой производимого льда.

Производительность агрегата

Одной из основных характеристик, на которые следует обратить внимание при выборе льдогенератора, является его производительность. Выбор производительности зависит от ваших целей. Для большого ресторана или кафе, где постоянно заказывают прохладительные напитки, требуется достаточно мощное устройство. Самые производительные агрегаты в сутки вырабатывают от 150 до 300 кг льда. Для небольшого бара подойдет вариант попроще, с более низкой производительностью, например, от 50 до 150 кг. Совсем маленькому кафе придется кстати льдогенератор с производительностью от 20 до 50 кг льда в сутки.

При выборе льдогенератора следует учитывать максимальный расход, ведь в определенные часы в заведении может быть много посетителей, а значит сразу потребуется большой объем льда.

Тип охлаждения в льдогенераторе

Важным аспектом при выборе подходящей модели льдогенератора является тип охлаждения. Он может быть водяным или же воздушным. Устройства с водяным типом охлаждения отличаются более компактными размерами и высокой скоростью работы, однако и цена их выше, чем у агрегатов с воздушным охлаждением. Водяные льдогенераторы подсоединяются к водопроводу. Они потребляют довольно много воды, но при этом экономичнее в электроэнергии.

Льдогенераторы с воздушным охлаждением подойдут для тех случаев, когда нет возможности подключиться к водопроводу. Такие агрегаты незаменимы для кафе на пляже или в уличных лотках.

Также отличаются льдогенераторы встроенной или выносной системой охлаждения. Встроенная требует циркуляции воздуха вокруг агрегата, а значит его нельзя ставить ближе, чем 70 см от стены. Выносная система подразумевает расположение компрессора и конденсатора снаружи. Внутри будет располагаться только испаритель. Последний вариант льдогенератора отличается более дорогой установкой.

Форма производимого льда

Форма льда также может отличаться. Лед может быть:

  • Формованным (цилиндрическим, кубиковым, пальчиковым)
  • Бесформенным (гранулированным; чешуйчатым).

Формованный лед хорош для добавления в коктейли. Такой лед отлично смотрится в прозрачных стаканах с прохладительными напитками. Он довольно долго производится, зато и не тает долго. Бесформенный лед используют для витрин в магазинах и оформления банкетов. Продукты, выложенные на витринах со льдом, очень долго сохраняют свежесть без заморозки и выглядят презентабельно.

Современные кафе и рестораны не могут обойтись без столь удобного и полезного агрегата, как льдогенератор. Лед необходим для хранения продуктов, эстетической их подачи и охлаждения напитков. Собираясь приобрести это устройство, учитывайте размеры вашего заведения, суточную потребность льда, место для его размещения и наличие водопровода.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену