• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

Профессиональные газовые плиты

Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Прямые поставки от производителя

Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.

Филиалы в крупных городах

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Самаре, Тольятти, Казани.

Более десяти лет на рынке

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

Фильтр по параметрам
Производитель
  • Показать ещё 7
Статус
Страна
Установка
Температурный режим духовки, °С
Напряжение питания, В
Подключение
Мощность газового потока, кВт
Материал нагреваемой поверхности
Количество конфорок
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

На профессиональных газовых плитах повара ресторанов, кафе и общепита могут приготавливать первые, вторые и третьи блюда методами жарки, варки или тушения с использованием обычной наливной посуды для кухонных плит. Все газовые плиты с духовым шкафом изготавливаются из нержавеющей стали, без духовки оборудование может быть и из других металлов, устойчивых к коррозии. Современные модели профессиональных плит на газу обязательно оснащены системой поджига и контрольными устройствами типа «газ-конроль», предназначенными для выключения газа в случае затухания пламени.

Газовые плиты для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.

При необходимости купить профессиональную плиту в заведение общественного питания, первый вопрос - на каком энергоносителе, на газу или электричестве, будет работать оборудование. Газовые плиты обходятся гораздо дешевле, потому что газ в нашей стране стоит дешевле электроэнергии, что особенно актуально для крупных кухонь ресторанов. Коэффициент полезного действия у газовых плит в полтора раза выше, чем у электрических аналогов, что позволяет готовить большее количество блюд за единицу времени, и как следствие справляться с работой с использованием меньшего количества рабочих конфорок плит. Минусы газовых плит заключаются в свойствах самого используемого газа, опасности его утечки с возможностью последующего возгорания, которые обуславливают трудности при монтаже, подводке газовых коммуникаций, а также жесткие требования безопасности при установке и эксплуатации данного типа кухонного оборудования.

Виды и преимущества.

  • количество конфорок газовой плиты – от 1 до 10;
  • наличие духовки;
  • диапазон рабочих температур духовки;
  • вариант установки – напольные и настольные газовые плиты;
  • исполнение рабочей поверхности – открытые газовые горелки, закрытые или в комбинированном сочетании этих типов газовых горелок.
  • долговечность и надежность, обусловленные простотой конструкции;
  • высокий КПД нагрева (до 70 %);
  • экономичные по расходу энергоносителей;
  • цена на техническое обслуживание ниже, чем у электрических и индукционных плит.

Разнообразие газовых позволяет подобрать оптимальный набор оборудования для выполнения задач именно Вашего заведения общественного питания, будь то небольшое кафе, столовая крупного производства или элитный ресторанный комплекс.




Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену