Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Плиты профессиональные электрические

Фильтр по параметрам
Жарочный шкаф
Установка
Материал корпуса
Материал каркаса
Подключение
Поверхность
Материал поверхности
Время нагрева, мин.
Диапазон температур
Тип гастроемкости
Количество конфорок
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Электроплита-600 Таверна-2005 (2-х конфорочная)
Электроплита-600 Таверна-2005 (2-х конфорочная)
Габаритные размеры, мм 600x440x330
Вес, кг 14.8
Напряжение питания, В 230
Плита 1 конфорочная ОНЕГА ПЭ-1
Плита 1 конфорочная ОНЕГА ПЭ-1
Габаритные размеры, мм 395*595*860
Напряжение питания, В 220/380
Плита 2 конфорочная ОНЕГА ПЭН-2
Плита 2 конфорочная ОНЕГА ПЭН-2
Габаритные размеры, мм 702*595*180
Напряжение питания, В 220/380
Электроплита 2 конфорочная ABAT ЭПК-27Н (кэт-0,09)
Электроплита 2 конфорочная ABAT ЭПК-27Н (кэт-0,09)
Габаритные размеры, мм 400x700x470
Вес, кг 37
Напряжение питания, В 400
Плита 2 конфорочная ОНЕГА ПЭ-2
Плита 2 конфорочная ОНЕГА ПЭ-2
Габаритные размеры, мм 702*595*860
Напряжение питания, В 220/380
Плита электрическая 2-х конф GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЭ без духовки
Плита электрическая 2-х конф GRILL MASTER Ф2ЖТЛПЭ без духовки
Габаритные размеры, мм 800х800х900
Вес, кг 60
Напряжение питания, В 380
Плита 2 конфорочная 600 серии TECNOINOX PC35E/6/2 116003
Плита 2 конфорочная 600 серии TECNOINOX PC35E/6/2 116003
Габаритные размеры, мм 350x600x300
Вес, кг 11
Напряжение питания, В 380
Электроплита 2 конфорочная без духового шкафа ATESY Традиция-4 ЭПЧ 9-2-6
Электроплита 2 конфорочная без духового шкафа ATESY Традиция-4 ЭПЧ 9-2-6
Габаритные размеры, мм 650x900x870
Вес, кг 111.7
Напряжение питания, В 230
Плита 3 конфорочная ОНЕГА ПЭ-3
Плита 3 конфорочная ОНЕГА  ПЭ-3
Габаритные размеры, мм 1000х595х860
Напряжение питания, В 380
Плита 2 конфорочная 600 серии TECNOINOX PC35E/6/0 116001
Плита 2 конфорочная 600 серии TECNOINOX PC35E/6/0 116001
Габаритные размеры, мм 350x600x300
Вес, кг 15
Напряжение питания, В 380
Плита 4 конфорочная ОНЕГА ПЭ-4
Плита 4 конфорочная ОНЕГА ПЭ-4
Габаритные размеры, мм 940х780х860
Напряжение питания, В 380
Плита электрическая RADA ПЭ-724О
Плита электрическая RADA ПЭ-724О
Габаритные размеры, мм 850х700х860...955
Напряжение питания, В 380
Плита 2 конфорочная 600 серии KOVINASTROJ ES-40 DI
Плита 2 конфорочная 600 серии KOVINASTROJ ES-40 DI
Габаритные размеры, мм 400x600x340
Вес, кг 14
Напряжение питания, В 220
Плита электрическая 4-х конфорочная ABAT ЭП-4П
Плита электрическая 4-х конфорочная ABAT ЭП-4П
Габаритные размеры, мм 1050x850x860
Вес, кг 105
Напряжение питания, В 230/400
Плита 2 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-2кв-550/850/860-24
Плита 2 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-2кв-550/850/860-24
Габаритные размеры, мм 550x850x860
Вес, кг 53
Напряжение питания, В 380
Плита 4 конфорочная 700 серии ABAT ЭПК-47Н (кэт-0,09)
Плита 4 конфорочная 700 серии ABAT ЭПК-47Н (кэт-0,09)
Габаритные размеры, мм 800x760x480
Вес, кг 62
Напряжение питания, В 220/380
Электроплита 4 конфорочная без духового шкафа ATESY Традиция-4 ЭПЧ 9-4-12
Электроплита 4 конфорочная без духового шкафа ATESY Традиция-4 ЭПЧ 9-4-12
Габаритные размеры, мм 1050x900x870
Вес, кг 170.3
Напряжение питания, В 400
Плита 4 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-4пр-1070/850/860-24
Плита 4 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-4пр-1070/850/860-24
Габаритные размеры, мм 1070x850x860
Вес, кг 96
Напряжение питания, В 380
Плита электрическая 2-х конфорчатая ABAT ЭП-2ЖШ
Плита электрическая 2-х конфорчатая ABAT ЭП-2ЖШ
Габаритные размеры, мм 550x897x860
Вес, кг 125
Напряжение питания, В 220/380
Плита 4 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-4кв-840/850/860-24
Плита 4 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-4кв-840/850/860-24
Габаритные размеры, мм 840x850x860
Вес, кг 88.5
Напряжение питания, В 380
Плита 6 конфорочная ОНЕГА ПЭ-6
Плита 6 конфорочная ОНЕГА ПЭ-6
Габаритные размеры, мм 1370х780х860
Напряжение питания, В 380
Плита 4 конфорочная ОНЕГА ПЭЖШ-4
Плита 4 конфорочная ОНЕГА ПЭЖШ-4
Габаритные размеры, мм 940х820х900
Напряжение питания, В 380
Плита 4 конфорочная ОНЕГА ПЭЖШ-4 Н
Плита 4 конфорочная ОНЕГА ПЭЖШ-4 Н
Габаритные размеры, мм 940x820x900
Напряжение питания, В 380
Плита электрическая 4-х конф ABAT ЭПК-48 П
Плита электрическая 4-х конф ABAT ЭПК-48 П
Габаритные размеры, мм 840x850x860
Вес, кг 136
Напряжение питания, В 220/380
Плита 2 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7ECED2R00 371014
Плита 2 конфорочная 700 серии ELECTROLUX E7ECED2R00 371014
Габаритные размеры, мм 500x820x540
Вес, кг 20
Напряжение питания, В 380
Электроплита 6 конфорочная без духового шкафа ATESY Традиция-4 ЭПЧ 9-6-17
Электроплита 6 конфорочная без духового шкафа ATESY Традиция-4 ЭПЧ 9-6-17
Габаритные размеры, мм 1475x900x870
Вес, кг 232.08
Напряжение питания, В 400
Плита 6 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-6пр-1475/850/860-24
Плита 6 конфорочная 900 серии ITERMA пкэ-6пр-1475/850/860-24
Габаритные размеры, мм 1475x850x860
Вес, кг 159.3
Напряжение питания, В 380
Плита электрическая без жарочного шкафа ПРОММАШ 3 конф. ПЭ-0.51 С нерж.
Плита электрическая без жарочного шкафа ПРОММАШ 3 конф. ПЭ-0.51 С нерж.
Габаритные размеры, мм 1200х800х850
Вес, кг 150
Напряжение питания, В 220/380
Плита электрическая 6 конфорочная ABAT ЭП-6П
Плита электрическая 6 конфорочная ABAT ЭП-6П
Габаритные размеры, мм 1475x850x860
Вес, кг 145
Напряжение питания, В 380
Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭ-0.48 М ТУЛАТОРГТЕХНИКА
Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭ-0.48 М ТУЛАТОРГТЕХНИКА
Габаритные размеры, мм 950х840х860
Жарочный шкаф 1409
Вес, кг 215
Напряжение питания, В 380

Профессиональные электрические плиты для предприятий общепита.

Профессиональные электрические плиты являются наиболее распространенным вариантом кухонного оборудования для приготовления блюд, используемым в ресторанах, кафе и других заведениях общепита. Наибольшая распространенность электрических плит заключается в простоте установки, так как не нужно подводить газовую магистраль, и безопасности на предприятии в процессе эксплуатации. Промышленные электрические плиты позволяют готовить разнообразные блюда из мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей, небольшой выпечки, такими методами приготовления, как варка, жарение, тушение в посуде, предназначенной для электроплит.

Использование на кухне электроплит предъявляет особые требования к организации электрической проводки Вашей компании: обязательно использование заземления и УЗО в цепи питания плиты. Принцип действия электроплит основан на выделении тепла при прохождении тока через резистивный элемент плиты. По конструкции нагревательного элемента электрические плиты подразделяются на несколько групп:

  • плиты с открытой спиралью, расположенной в углублениях конфорки;
  • со спиралью, находящейся под поверхностью из стеклокерамики;
  • плиты, спираль в которых скрыта сплошной металлической поверхностью;
  • с открытым нагревательным ТЭНом;
  • в качестве нагревательного элемента используются галогенные лампы высокой мощности, производящие нагрев стеклокерамической поверхности.

Для поверхностей из стеклокерамики необходима посуда с ферромагнитным дном.

Профессиональные электрические плиты: классификация и преимущества.

Промышленные электроплиты, помимо исполнения резистивного элемента, различаются по следующим параметрам:

  • габаритные размеры и мощность, которые влияют на производительность плиты, соответственно подбираются из расчета требуемых объемов производства блюд на предприятии общепита;
  • наличие духовки – бывают электроплиты с духовым шкафом и без, в последних место духового шкафа обычно занимают функциональные полки;
  • напольное и настольное исполнение, где плиты для использования на столе повышают мобильность и очень удобны при использовании на кухнях мини-кафе, периодически перемещающихся с места на место, или просто при недостаточном пространстве;
  • производительность электроплиты;
  • количество конфорок;
  • форма конфорок – прямоугольные или круглые, что удобно при использовании посуды различной формы и гастроемкостей, также электроплита может иметь сплошную плоскую рабочую поверхность.

Выбирая электрическую плиту для кухни своего предприятия общественного питания нужно отталкиваться от требуемой производительности при максимальной посадке посетителей в заведении, возможностей текущих инженерных систем (электрической проводки). Также желательно оснащать электрические плиты системами контроля температуры нагрева.

Электрические плиты имеют целый ряд преимуществ:

  • точная подстройка по температуре конфорки;
  • невысокая цена электрической плиты;
  • высокая надежность и большой срок службы;
  • простота установки и последующей эксплуатации;
  • дешевой сервисное обслуживание;
  • безопасность использования.

В каталоге компании «РесторанКомплект» представлен огромный выбор электрических плит с различным функционалом производства ведущих мировых предприятий и известных отечественных марок. Все оборудование имеет сертификаты соответствия стандартам качества в нашей стране и странах Европы. Мы предоставляем гарантию на профессиональные электроплиты в соответствии с требованиями производителей, не уменьшая ее срок. Приобретая электрические плиты в компании «РесторанКомплект» можно оформить доставку в любой регион России или забрать выбранную модель у нашего представителя в Вашем городе.

«РесторанКомплект» предлагает профессиональные электрические плиты производства следующих компаний:

  • APACH, ANGELO PO, TECNOINOX из Италии;
  • Российских ATESY, АБАТ (ЧУВАШТОРГТЕХНИКА), GRILL MASTER, ТУЛАТОРГТЕХНИКА, ПРОММАШ, ОНЕГА, ИТЕРМА и RADA;
  • HEIDEBRENNER;
  • KOVINASTROJ;
  • HACKMAN METOS.

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену