• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (499) 110-34-55 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Профессиональные кофемолки в Москве

Фильтр по параметрам
Установка
Объем, л
Подключение
Максимальная загрузка, кг
Производительность
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Кофемолка Nuova Simonelli MCF red
Кофемолка Nuova Simonelli MCF red
Габаритные размеры, мм 105x205x325
Вес, кг 5
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0,25
Мощность, кВт 0,83
Кофемолка AIRHOT SCG-3000
Кофемолка AIRHOT SCG-3000
Габаритные размеры, мм 220x120x360
Вес, кг 3,5
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,15
Кофемолка HURAKAN HKN-M6
Кофемолка HURAKAN HKN-M6
Габаритные размеры, мм 230х140х430
Вес, кг 5,5
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,2
Кофемолка HURAKAN HKN-MC6
Кофемолка HURAKAN HKN-MC6
Габаритные размеры, мм 230х140х430
Вес, кг 5,5
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,2
Кофемолка AIRHOT MCG-1800
Кофемолка AIRHOT MCG-1800
Габаритные размеры, мм 230x140x430
Вес, кг 5
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,2
Кофемолка HURAKAN HKN-M5
Кофемолка HURAKAN HKN-M5
Габаритные размеры, мм 380х235х610
Вес, кг 12
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.3
Кофемолка CUNILL TRANQUILO BLACK
Кофемолка CUNILL TRANQUILO BLACK
Габаритные размеры, мм 170х340х410
Вес, кг 6
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,275
Кофемолка CUNILL TRANQUILO GREY LIGHT
Кофемолка CUNILL TRANQUILO GREY LIGHT
Габаритные размеры, мм 170х340х410
Вес, кг 6
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,27
Кофемолка CUNILL TRANQUILO RED
Кофемолка CUNILL TRANQUILO RED
Габаритные размеры, мм 170х340х410
Вес, кг 6
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,27
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta black
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta black
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5,2
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка CUNILL BRASIL BLACK
Кофемолка CUNILL BRASIL BLACK
Габаритные размеры, мм 210x380x470
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,275
Кофемолка CUNILL BRASIL GREY LIGHT
Кофемолка CUNILL BRASIL GREY LIGHT
Габаритные размеры, мм 210х380х470
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,28
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta grey
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta grey
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0.52
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0,52
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка CUNILL BRASIL GREY
Кофемолка CUNILL BRASIL GREY
Габаритные размеры, мм 210x380x470
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,275
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta black электродозатор
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta black электродозатор
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Объем, л 0,52
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red электродозатор
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta red электродозатор
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0,52
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta grey электродозатор
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta grey электродозатор
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0,52
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка CUNILL Tauro Inox
Кофемолка CUNILL Tauro Inox
Габаритные размеры, мм 180х310х560
Вес, кг 9
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,275
Кофемолка CUNILL BRASIL BLACK счетчик порций
Кофемолка CUNILL BRASIL BLACK счетчик порций
Габаритные размеры, мм 210x380x470
Вес, кг 9
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1
Мощность, кВт 0,275
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta chrome
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta chrome
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 052
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка CUNILL BRASIL INOX
Кофемолка CUNILL BRASIL INOX
Габаритные размеры, мм 210x380x470
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,275
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta chrome электродозатор
Кофемолка Nuova Simonelli Grinta chrome электродозатор
Габаритные размеры, мм 140x210x420
Вес, кг 4,2
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0,52
Мощность, кВт 0,22
Кофемолка CUNILL BRASIL TRON INOX
Кофемолка CUNILL BRASIL TRON INOX
Габаритные размеры, мм 210х380х470
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220
Объем, л 0,3
Мощность, кВт 0,28
Кофемолка GASTRORAG CG-600AB полуавтомат
Кофемолка GASTRORAG CG-600AB полуавтомат
Габаритные размеры, мм 210х300х560
Вес, кг 11,8
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,35
Кофемолка APACH ACG1
Кофемолка APACH ACG1
Габаритные размеры, мм 190х310х470
Вес, кг 9
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,34
Кофемолка MACAP MC6 черная
Кофемолка MACAP MC6 черная
Габаритные размеры, мм 220x370x600
Вес, кг 12.5
Напряжение питания, В 230
Объем, л 1.4
Мощность, кВт 0.34
Кофемолка MACAP MC6 серебристая
Кофемолка MACAP MC6 серебристая
Габаритные размеры, мм 220x370x600
Вес, кг 12.5
Напряжение питания, В 230
Объем, л 1.4
Мощность, кВт 0.34
Кофемолка APACH ACG2
Кофемолка APACH ACG2
Габаритные размеры, мм 220х370х600
Вес, кг 12,5
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,34
Кофемолка MACAP M5 C10
Кофемолка MACAP M5 C10
Габаритные размеры, мм 190x470x310
Вес, кг 9
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0,25

Профессиональная кофемолка для бара, кафе, кофейни и магазина

Профессиональная кофемолка для бара, кафе, ресторана, кофейни существенно отличается от аппарата бытового назначения. Это полноценный производственный агрегат с мощным двигателем и системой измельчения зерен в жерновах. Именно эта особенность конструкции кофемолки делает оборудование пригодным для использования в общепите. Кроме того, в конструкции такого аппарата присутствуют и дополнительные тонкости, позволяющие раскрыть весь потенциал для организации обслуживания посетителей.

Расширение функций устройства направлено на различные регулировки и изменения режимов работы - от выбора помола до дозирования подачи готового порошка. С конструктивной точки зрения кофемолка представляет собой мельницу с жерновами из прочного металла, которая разрушает зерна путем перетирания до состояния порошка различной тонкости. Появившиеся позже ножевые аппараты в большинстве случаев предназначены для бытовых целей, поскольку не могут обеспечить высокой производительности.

Разница в степени помола кофе определяет вкус напитка и заметно сказывается процессе приготовления - порошок с разным размером частиц по-разному взаимодействует с водой и разогретым паром. Наиболее крупный помол требуется для работы заваривания кофе в полуавтоматической кофемашине с “френч-прессом”, самый тонкий - для ручного приготовления кофе по-турецки.

Для профессионалов имеет значение и тип жерновов кофемолки - конические жернова более стойки к износу и позволяют добиться тонкого помола кофе на достаточно низких оборотах без перегрева. Воздействие на кофе повышенной температуры пагубно сказывается на конечном качестве напитка.

Для обеспечения длительной работы профессиональной кофемолки поверхность жерновов покрывают тонким слоем титана. Таким образом ресурс аппарат увеличивается, а качество помола продолжает оставаться одинаковым на всем протяжении эксплуатационного периода.

Как выбрать жерновую кофемолку для бара, кофейни, кафе

При выборе кофемолки для бара, кафе, кофейни, ресторана и магазина следует учесть ряд особенностей:

  • производительность в килограммах в час - большинство моделей обеспечивает выдачу 5 кг, наиболее производительные машины способны обеспечить выдачу 8 и 10, 12 и 16 килограммов;
  • скорость вращения ножей - для кофемолок с плоскими жерновами оптимальным считается режим 1300 - 1600 оборотов в минуту, для устройств с коническими жерновами допустима работа в режиме 600 оборотов в минуту;
  • рабочий объем - 1,32 - 4 литра;
  • ресурс работы жерновов - в большинстве случаев он доходит до 500-600 килограммов;
  • материал корпуса - алюминий, сталь нержавеющая, крашеный металл, в редких случаях пластик;
  • возможности управления - регулировка помола, регулировка скорости, установка выдачи молотого кофе на порцию в граммах, счетчик выданных порций, система принудительного отключения при перегреве двигателя.

Конструкция жерновой кофемолки с плоскими и коническими ножами позволяет рассчитывать на непрерывное обслуживание посетителей, но следует учитывать, что создавать запас молотого кофе не стоит. Готовый порошок в течение нескольких часов может утратить свои свойства.

Купить жерновую кофемолку для общепита и торговли

Компания “РесторанКомплект” предлагает купить профессиональную электрическую кофемолку для бара, кафе, магазина и кофейни - мы предоставим вам подробную консультацию по выбору изделия и обеспечим исполнение гарантийных обязательств.

На все оборудование для баров имеется полный пакет документации, заказчик может забрать технику со склада в Москве или, не дожидаясь и не оплачивая перевозку, получить заказ на складах региональных дилеров компании.

С подробным описанием моделей профессиональных кофемолок вы можете ознакомиться на странице каталога.


Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену