• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Холодильные моноблоки

Более 100 тысяч наименований
Более 100 тысяч наименований

Оборудование для ресторанов и общепита в ассортименте.

Более десяти лет на рынке
Более десяти лет на рынке

Грамотный подбор оборудования для ресторанов и общепита. Знание процесса изнутри.

Готовые проекты для ресторанов
Готовые проекты для ресторанов

Проектирование и комплектация ресторанов, баров, пекарен.

Доставка по РФ
Доставка по РФ

Доставка заказов любых объемов до двери

Фильтр по параметрам
Цена
Производитель
  • Показать ещё 5
Статус
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
Страна
Крепление
Потребляемая мощность, кВт/ч
Хладагент
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Вес, кг
Напряжение питания, В
Подключение
Мощность, кВт
Диапазон температур
Объем камеры, м3
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Моноблок для холодильной и морозильной камеры - это устройство, позволяющее создавать и поддерживать в пространстве хранения продуктов и полуфабрикатов определенный технологией температурный режим. Практически это означает, что с использованием моноблока можно сделать охлаждаемое хранилище из любого помещения, оборудованного средствами защиты от теплообмена с окружающей средой.

Показать еще

Преимущества использования моноблоков в торговле и общепите

В торговле и общепите использование моноблока раскрывает ряд технологических и организационных преимуществ. Это в первую очередь возможность организовать хранение не только при заданных температурах, но и в специально оборудованных помещениях, независимо от объемов и производительности холодильных и морозильных шкафов и ларей. Моноблок - агрегат высокой производительности, при этом устройство рассчитано на работу в условиях больших охлаждаемых объемов. Для этого в нем предусмотрены дополнительные системы и элементы, позволяющие:

  • автоматически поддерживать заданную температуру;
  • перемешивать воздух в камере, чтобы добиться равномерного распределения холода;
  • автоматически оттаивать испаритель и удалять с него иней и влагу;
  • контролировать температуру камере, используя установленные в разных точках помещения датчики.

Производительности моноблока достаточно для работы в помещениях объемом от 3 до 200 куб.м при условии соблюдения правил монтажа и теплоизоляции.

Использовать моноблоки для холодильных и морозильных камер рекомендуется в случаях, когда магазин или предприятие общепита сталкивается с проблемой расстановки другого оборудования - холодильных и морозильных шкафов с глухими дверями, морозильных ларей. Одна камера позволяет отказаться от использования нескольких единиц оборудования, освободить производственные и складские помещения за счет объединения пространства хранения.

Конструкции и виды моноблоков

Конструктивно моноблок для общепита и торговли - это холодильный или морозильный агрегат, который монтируется непосредственно в стенку или потолок камеры. Испаритель находится с внутренней стороны, конденсатор - с внешней. На панели располагаются элементы контроля и управления, которые дублируются на переносном пульте.

Принято различать моноблоки по температурному режиму на высокотемпературные, средне- и низкотемпературные с диапазонами охлаждения до +5 С; -5 ... -10С; -18 ... -25С. При выборе моноблока учитывается объем помещения, профиль хранения и температурный режим.

Для правильной установки моноблока в морозильной и холодильной камере необходимо избегать вывода конденсатора в производственные помещения кухни и заготовочных цехов - аппарат будет нагнетать в помещение горячий воздух.


Что улучшить в фильтрах?
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Комментарий успешно отправлен
Комментарий успешно отправлен
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно