• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (499) 110-34-55 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Традиционные полуавтоматические кофемашины в Москве

Фильтр по параметрам
Установка
Объем, л
Подключение
Подключение к воде
Производительность
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Кофемашина Nuova Simonelli Oscar II tank Black+prof.pressostat
Кофемашина Nuova Simonelli Oscar II tank Black+prof.pressostat
Габаритные размеры, мм 300х400х408
Вес, кг 13
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 1,2
Кофемашина Nuova Simonelli Oscar II AD Black+prof.pressostat
Кофемашина Nuova Simonelli Oscar II AD Black+prof.pressostat
Габаритные размеры, мм 300х400х408
Вес, кг 13
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 1,2
Кофеварка C.M.A. COMPACT CKX
Кофеварка C.M.A. COMPACT CKX
Габаритные размеры, мм 320x440x450
Вес, кг 24
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 1,3
Кофемашина Fiamma Marina CV
Кофемашина Fiamma Marina CV
Габаритные размеры, мм 375х485х530
Вес, кг 30,5
Напряжение питания, В 220
Объем, л 3
Мощность, кВт 1.8
Кофемашина Nuova Simonelli Musica AD
Кофемашина Nuova Simonelli Musica AD
Габаритные размеры, мм 320х430х400
Вес, кг 20
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 1,2
Кофемашина CASADIO UNDICI S1
Кофемашина CASADIO UNDICI S1
Габаритные размеры, мм 432x598x570
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2,8-3,3
Кофемашина Victoria Arduino Venus Family 2S brass
Кофемашина Victoria Arduino Venus Family 2S brass
Габаритные размеры, мм 320x320x510
Вес, кг 16
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2,3
Мощность, кВт 1
Кофемашина Victoria Arduino Venus Family 2S copper
Кофемашина Victoria Arduino Venus Family 2S copper
Габаритные размеры, мм 320x320x510
Вес, кг 16
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2,3
Мощность, кВт 1
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr S 220V red
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr S 220V red
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr S 220V pearl white
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr S 220V pearl white
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr S black с 1 высокой группой
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr S black с 1 высокой группой
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 1.5
Кофемашина FUTURMAT Rimini S/1
Кофемашина FUTURMAT Rimini S/1
Габаритные размеры, мм 560х580х420
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 380
Объем, л 8
Мощность, кВт 3
Кофемашина Fiamma Caravel 1 CV TC
Кофемашина Fiamma Caravel 1 CV TC
Габаритные размеры, мм 475х563х530
Вес, кг 45
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 1,95
Кофемашина Nuova Simonelli Musica Standart AD black
Кофемашина Nuova Simonelli Musica Standart AD black
Габаритные размеры, мм 320х400х430
Вес, кг 20
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1,8
Мощность, кВт 1,2
Кофемашина Fiamma Caravel 2 Compact TC
Кофемашина Fiamma Caravel 2 Compact TC
Габаритные размеры, мм 563х475х530
Вес, кг 52,5
Напряжение питания, В 220
Объем, л 6,5
Мощность, кВт 2.5
Кофемашина Nuova Simonelli Musica Standart Black
Кофемашина Nuova Simonelli Musica Standart Black
Габаритные размеры, мм 320х400х430
Вес, кг 20
Напряжение питания, В 220
Объем, л 1,8
Мощность, кВт 1,2
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V red
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V red
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V pearl white
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V pearl white
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2
Кофемашина CASADIO UNDICI А1 высокие группы
Кофемашина CASADIO UNDICI А1 высокие группы
Габаритные размеры, мм 432x598x570
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2.8-3.3
Кофемашина Victoria Arduino Venus Family 2S chrome
Кофемашина Victoria Arduino Venus Family 2S chrome
Габаритные размеры, мм 320x320x510
Вес, кг 16
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2,3
Мощность, кВт 1
Кофемашина Fiamma Caravel 2 TC
Кофемашина Fiamma Caravel 2 TC
Габаритные размеры, мм 665х563х530
Вес, кг 59
Напряжение питания, В 220
Объем, л 11
Мощность, кВт 3,8
Кофемашина FUTURMAT Rimini А/1
Кофемашина FUTURMAT Rimini А/1
Габаритные размеры, мм 560х580х420
Вес, кг 44
Напряжение питания, В 220/380
Объем, л 8
Мощность, кВт 3
Кофеварка C.M.A. ASTORIA AEP/2 START
Кофеварка C.M.A. ASTORIA AEP/2 START
Габаритные размеры, мм 700х535х535
Вес, кг 65
Напряжение питания, В 220
Объем, л 10,5
Мощность, кВт 3,6
Кофемашина FAEMA CARISMA S/1
Кофемашина FAEMA CARISMA S/1
Габаритные размеры, мм 280х427х442
Вес, кг 16
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2,2
Мощность, кВт 1.5
Кофемашина Nuova Simonelli Musica lux
Кофемашина Nuova Simonelli Musica lux
Габаритные размеры, мм 320х430х400
Вес, кг 20
Напряжение питания, В 220
Объем, л 2
Мощность, кВт 1,2
Кофемашина Fiamma Caravel 2 CV Compact TC
Кофемашина Fiamma Caravel 2 CV Compact TC
Габаритные размеры, мм 480x530x560
Вес, кг 52,5
Напряжение питания, В 220
Объем, л 6,5
Мощность, кВт 2,5
Кофеварка C.M.A. PERLA AL1 с ручным управлением
Кофеварка C.M.A. PERLA AL1 с ручным управлением
Габаритные размеры, мм 565x550x560
Вес, кг 50.8
Напряжение питания, В 230
Объем, л 6
Мощность, кВт 3.1
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V black с 1 высокой группой
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V black с 1 высокой группой
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 4,8
Мощность, кВт 1,8
Кофемашина FUTURMAT Rimini S/2
Кофемашина FUTURMAT Rimini S/2
Габаритные размеры, мм 720х520х420
Вес, кг 51
Напряжение питания, В 220
Объем, л 13
Мощность, кВт 2,6
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V black+Autosteam
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1Gr V black+Autosteam
Габаритные размеры, мм 400x545x530
Вес, кг 42
Напряжение питания, В 220
Объем, л 5
Мощность, кВт 2

Традиционные кофемашины полуавтоматы для работы в баре, кафе, ресторане

Кофемашина для бара, кафе и ресторанов - профессиональное полуавтоматическое устройство, позволяющее приготовить наиболее распространенные виды напитка. Устройство аппарата рассчитано на быстрое приготовление эспрессо, американо, капучино и выдачу подогретой воды для чая. Производительность большинства моделей дает возможность обслуживать от ста посетителей в час.

Полуавтоматические кофемашины относятся к оборудованию для кофейни, бара и общепита с низкой и средней проходимостью, где придается значение не только скорости подачи, но и качеству приготовления напитка. В процессе принимает участие бармен, бариста, который может, в зависимости от модели устройства, выбирать стандартные или комбинированные варианты работы аппарата.

Полуавтоматический тип означает, что персонал производит непосредственный разлив напитка в чашки и обновляет молотый кофе в контейнере машины или закладывает капсулы. Некоторые модели работают с готовыми капсулами. В функции этого аппарата не входит помол кофейных зерен, поэтому его использование рекомендуется в технологической связи с кофемолками.

Среди схожего оборудования стоит отметить автоматические кофемашины, кофеварки профессиональные и офисные.

Особенности и конструкция традиционной полуавтоматической кофемашины

Несмотря на разнообразие моделей и конструктивных решений, полуавтоматические кофемашины для бара, ресторана и кафе имеют ряд общих черт и особенностей устройства.

  • Количество групп - это наличие “выходов” для заполнения чашек. Возможен выбор вариантов од одной группы до четырех, при этом наибольшим спросом пользуются двухгруппные аппараты для приготовления кофе - это объясняется их небольшими размерами, хорошо рассчитанным энергопотреблением и оптимальной производительностью.
  • Наличие встроенного бойлера для подогрева воды и варианта с подключением к водопроводу для постоянного пополнения запаса воды.
  • Система заваривания кофе конструктивно рассчитана на приготовление трех наиболее популярных напитков, хотя, можно встретить и аппараты с расширенной функциональностью.
  • В большинстве популярных устройств предусмотрена возможность приготовления капучино - для этого используется встроенный капучинатор, либо пар отводится в трубку для вспенивания молока в отдельной емкости.
  • Газовое или электрическое подключение для нагрева воды.

Профессиональная кофемашина полуавтомат спроектирована с учетом потребности в быстром и качественном получения напитка из молотых кофейных зерен. Для этого применяется пропускание через молотый порошок водяного пара или разогретой воды, причем от типа приготовления во многом зависит крепость и вкус.

Существует несколько типов аппаратов:

  • гейзерные - нагретая вода подается из бойлера вверх под давлением, по пути проходя через помещенный в контейнер или рожок кофе. За счет нескольких подач в верхней части машины собирается приготовленный напиток;
  • капельная машина - наиболее распространенный вид устройств для кофе эспрессо. Разогретая воды каплями стекает через расположенный ниже уровня бойлера контейнер с кофе и постепенно наполняет чашку;
  • при подаче пара достигается эффект заваривания напитка с хорошим раскрытием вкуса и аромата;
  • полуавтоматическая кофемашина с капучинатором производит вспенивание молока горячим паром.

Классическая кофемашина эспрессо может использоваться для приготовления менее концентрированного американо. В капсульной системе кофейный порошок помещается в отделение для капсулы - прессованной “таблетки”. В части моделей есть механизм для самостоятельного формирования капсул.

Помповые устройства создают повышенное до 9 - 16 бар давление пара, что ускоряет процесс приготовления напитка и позволяет добиться более высокой производительности.

Преимущества полуавтоматических кофемашин для общепита

С точки зрения организации обслуживания посетителей, использование кофемашины создает ряд организационных преимуществ.

  • Возможность приготовления примерно от трех чашек кофе в минуту, при этом аппарат с двумя группами позволяет вести процесс практически без пауз в моменты пиковых нагрузок.
  • Процесс приготовления напитков происходит на глазах посетителей, и, что очень важно, при участии бармена, который не просто нажимает кнопку программатора. Для посетителя небольшого заведения это момент формирования доверия.
  • Помол и закладка кофе занимают минимум времени и могут производиться в присутствии гостей.
  • В аппарате постоянно находится запас горячей воды.
  • Бармен может изменять размеры порций кофе и регулировать температуру, чтобы удовлетворить придирчивых гостей.

Менеджер бара имеет возможность контролировать количество отпущенных порций посредством специального счетчика. Небольшие размеры машины - это возможность разместить ее на стойке или позади стойки в максимальной доступности для бармена. Использовать оборудование такого типа удобно в местах массовой посещаемости - аэропорта, вокзалах, торговых центрах. Компактные кофемашины полуавтоматы устанавливаются в железнодорожных вагонах, где с ними после короткого курса обучения могут работать проводники.

Немаловажно и то, что обучение персонала требует минимального времени - достаточно освоить простые операции закладки молотого кофе, выбора и запуска операции, получения готового напитка и очистки контейнеров от отработанной массы порошка. При этом в заведении вполне могут использоваться кофеварки для заваривания кофе на песке для тех, кто желает получить отдельно приготовленный напиток из рук баристы.

Производители повышают эффективность и удобство использования полуавтоматических кофемашин, вводя в их конструкцию современные элементы и дополнения:

  • программное управление режимами;
  • автоматическое определение и поддержание уровня температуры и количества воды;
  • система подогрева чашек;
  • в капельных аппаратах прозрачная емкость может располагаться на подогреваемой снизу подставке;
  • увеличенный размер бойлера, дополнительный бойлер
  • встроенный диспенсер горячих напитков.

При выборе кофемашины полуавтомата для бара, кафе и ресторана следует учитывать ее производительность, запас воды, тип подключения, количество одновременно работающих модулей и наличие капучинатора.

Купить кофемашины полуавтоматы и оборудование для кофейни

Компания “РесторанКомплект” предлагает выбрать и купить оборудование для кофейни, и классические кофемашины полуавтоматы для бара, ресторана, кафе в различных вариантах исполнения.

В вашем распоряжении аппараты с емкостью бойлера от 2 до 24 литров, различными дополнительными функциями, выбором по количеству групп и внешнего дизайна. Консультанты службы продаж компании помогут вам подобрать устройство под определенные запросы или разработать технологический проект с его использованием.

Для наших заказчиков действует система продаж через склады региональных дилеров - это сэкономит ваше время и позволит не оплачивать перевозку оборудования.

Предлагаемое нами оборудование для баров сертифицировано, проходит испытания и соответствует стандартам и правилам РФ и стран Таможенного союза. Предоставляются гарантии и возможность сервисного обслуживания.


Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену