• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Тестораскаточная машина (тестораскатки)

Филиалы в крупных городах
Филиалы в крупных городах

Выставочные залы, техперсонал, менеджеры в Москве, Санкт-Петербурге Самаре, Тольятти, Казани.

Склады в крупных городах РФ
Склады в крупных городах РФ

25 точек самовывоза в регионах. Оборудование всегда в наличии.

Прямые поставки от производителя
Прямые поставки от производителя

Минимальные цены на оборудование для ресторанов и общепита.

Профессиональный штат сотрудников
Профессиональный штат сотрудников

Обеспечение бесперебойной работы заведений наших заказчиков.

Фильтр по параметрам
Цена
Производитель
  • Показать ещё 29
Статус
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
Длина, мм
Ширина, мм
Высота, мм
Страна
Производительность, max
Тип тестораскатки
Ширина раскатки, мм
Толщина раскатки, мм
Функция лапшерезки
Вес, кг
Напряжение питания, В
Подключение
Мощность, кВт
Максимальная загрузка, кг
Что улучшить в фильтрах
Написать нам
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:

Выпечка – это одно из наиболее популярных среди населения продуктов питания. Поэтому кафе, рестораны, заведения фаст-фуд, магазины любого масштаба и формата спешат предложить своим клиентам свежие изделия из теста собственного изготовления. В этой связи, тестораскатка становится незаменимым оборудованием для организации бесперебойного производства выпечки. Данный вид электромеханического оборудования позволяет создавать качественные изделия из различных видов теста, как дрожжевого, так и без дрожжевого.

Показать еще

Принцип работы

Достаточно прост, он заключается в прокручивании теста между двумя валиками, с зазором определенной толщины. Толщину получаемого теста можно регулировать с помощью специального рычажка или колесика (зависит от модели). Вращение осуществляется либо ручным способом (в механических моделях), либо с помощью электродвигателя.

На сегодняшний день можно купить тестораскатку с малым пропускным объемом, для нужд небольших кафе или пекарен. В нашем каталоге есть также технически сложные и функциональный аппараты с большой производительностью. 

Технические характеристики

Определяющие преимущества тестораскатки, купить которую мы предлагаем, заключаются в простоте ее технического устройства, применения, а также долговечности.

Материал, из которого изготовлен корпус и валики аппарата - пищевая нержавеющая сталь. Благодаря чему, конструкция сохраняет превосходный внешний вид, легко чистится, не вызывает окисления продуктов при соприкосновении, а также не ржавеет от воздействия влаги.

По способу управления тестораскатку купить можно либо механическую, либо электрическую. Каждая имеет свои преимущества и подбирается в зависимости от поставленных задач, и объемов производства.

Тестораскатка ручная работает от воздействия прямой физической силы человека, путем вращения колеса вала или нажатия педали (зависит от конструкции). Такие аппараты наиболее часто приобретают для домашнего использования или для небольших заведений общественного питания.

Тестораскатка электрическая подключается к сети переменного тока с напряжением питания в 220В. Ее работа не требует постоянного воздействия оператора, достаточно произвести загрузку, а затем извлечь готовую пластину теста с конвейера. Машины такого типа имеют, как правило, более высокую производительность, в сравнении с ручными.

Тестораскатки отличаются такими характеристиками как производительность, габариты, способ установки.

На сайте представлены модели производительностью от 10 до 400 кг/час. Соответственно данный показатель напрямую будет связан с габаритами оборудования. Это следует учитывать при выборе высоко производительного оборудования и заранее определить место его установки.

По способу размещения тестораскатки делят на: напольные, настольные, на подставке.

Сферы применения

Данное оборудование необходимо при приготовлении самых разнообразных мучных изделий: макароны, пельмени, равиоли, чебуреки, лаваши, хинкали, пиццы и так далее. Тестораскатка ручная, так же, как и электрическая применяется для получения равномерного по всей толщине пласта теста, с гладкой поверхностью. Что в свою очередь сказывается на внешнем виде выпечки и ее качестве.



Что улучшить в фильтрах?
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*
Комментарий успешно отправлен
Комментарий успешно отправлен
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно