Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Соковыжималки

Фильтр по параметрам
Установка
Материал корпуса
Объем, л
Подключение
Производительность
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Соковыжималка для граната и цитрусовых CANCAN CC MP03 ручная
Соковыжималка для граната и цитрусовых CANCAN CC MP03 ручная
Габаритные размеры, мм 180х240х550
Соковыжималка для твердых плодов JAU J-800
Соковыжималка для твердых плодов JAU J-800
Габаритные размеры, мм 390x275x505
Соковыжималка для цитрусовых MASKOT M-ST ручная
Соковыжималка для цитрусовых MASKOT M-ST ручная
Габаритные размеры, мм 240х190х490
ZUMEX MINEX автоматическая соковыжималка для апельсинов
ZUMEX MINEX автоматическая соковыжималка для апельсинов
Габаритные размеры, мм 360x365x720
Автоматический пресс для отжима гранатов и грейпфрутов ZUMONAT
Автоматический пресс для отжима гранатов и грейпфрутов ZUMONAT
Габаритные размеры, мм 630x275x375
Соковыжималка для цитрусовых и гранатов MASKOT M-KS ручная
Соковыжималка для цитрусовых и гранатов MASKOT M-KS ручная
Габаритные размеры, мм 190х240х490
Соковыжималка автомат ZUMEX 100 (ESSENTIAL)
Соковыжималка автомат ZUMEX 100 (ESSENTIAL)
Габаритные размеры, мм 470x500x880
Соковыжималка GASTRORAG HA-008
Соковыжималка GASTRORAG HA-008
Габаритные размеры, мм 402х285х515
Соковыжималка JAU для цитрусовых J-180
Соковыжималка JAU для цитрусовых J-180
Габаритные размеры, мм 300x190x340
Соковыжималка ROBOT COUPE J80 ULTRA
Соковыжималка ROBOT COUPE J80 ULTRA
Габаритные размеры, мм 235x420x505
Соковыжималка SIRMAN APOLLO (рычаг) хром с микровыключателем
Соковыжималка SIRMAN APOLLO (рычаг) хром с микровыключателем
Габаритные размеры, мм 210x265x385
ZUMEX MOVIL (MOBILE) торговый киоск для торговли соком
ZUMEX MOVIL (MOBILE) торговый киоск для торговли соком
Габаритные размеры, мм 230х284х220
Соковыжималка GASTRORAG HA-007
Соковыжималка GASTRORAG HA-007
Габаритные размеры, мм 320х230х460
Профессиональная универсальная соковыжималка ZUMEX MULTIFRUIT LED BLACK (MULTIJUICER)
Профессиональная универсальная соковыжималка ZUMEX MULTIFRUIT LED BLACK (MULTIJUICER)
Габаритные размеры, мм 300x500x480
Соковыжималка для цитрусовых CANCAN CC MP01 ручная
Соковыжималка для цитрусовых CANCAN CC MP01 ручная
Габаритные размеры, мм 180х240х550
Соковыжималка GASTRORAG SJ-CJ5
Соковыжималка GASTRORAG SJ-CJ5
Габаритные размеры, мм 340х240х420
Соковыжималка SIRMAN APOLLO хром с микровыключателем
Соковыжималка SIRMAN APOLLO хром с микровыключателем
Габаритные размеры, мм 210x210x280
ZUMEX SPEED PRO SELF-SERVICE PODIUM автоматическая соковыжималка для апельсинов
ZUMEX SPEED PRO SELF-SERVICE PODIUM автоматическая соковыжималка для апельсинов
Габаритные размеры, мм 1756х700х675
Соковыжималка SIRMAN APOLLO
Соковыжималка SIRMAN APOLLO
Габаритные размеры, мм 210x210x280
Соковыжималка для цитрусовых MASKOT M-CU ручная крашенная
Соковыжималка для цитрусовых MASKOT M-CU ручная крашенная
Габаритные размеры, мм 240х200х500
Соковыжималка JUICE MASTER PROFESSIONAL
Соковыжималка JUICE MASTER PROFESSIONAL
Габаритные размеры, мм 200х340х390
Соковыжималка GASTRORAG HA-720
Соковыжималка GASTRORAG HA-720
Габаритные размеры, мм 330х215х330
Соковыжималка VEMA SP2016 ручная
Соковыжималка VEMA SP2016 ручная
Габаритные размеры, мм 220x220x650

Соковыжималки для кафе и баров

Будучи владельцем кафе или ресторана, приходится заботится о многих вещах. Один из важных моментов – это покупка необходимого оборудования. Блендеры, льдогенераторы, барные комбайны и станции – все это устройства, без которых не обойтись. Еще одним необходимым агрегатом является соковыжималка. Многие люди любят пить свежевыжатые соки. Это вкусно и полезно для здоровья. Меню, в котором есть соки-фреш, будет пользоваться спросом у клиентов. Перед покупкой соковыжималки следует знать какие типы соковыжималок бывают, какие у них достоинства и недостатки.

Типы соковыжималок

Существуют два типа устройств для выжимания сока:

  • Центробежные;
  • Шнековые.

Центробежный тип встречается чаще всего. В основе работы такого типа соковыжималки лежит измельчение с помощью дисковой терки. После измельчения полученная кашица из овощей или фруктов отправляется в сепаратор. Уже в сепараторе сок отделяется от мякоти. Как правило, у такой соковыжималки есть возможность переключать скорости, чтобы устройство работало быстрее.

Шнековые соковыжималки получили свое название благодаря способу, с помощью которого получается сок. В корпусе устройства располагается спираль, которая делает из фруктов или овощей кашицу. Затем полученная масса проходит через сита. Шнековые соковыжималки используют высокое давление. Оно позволяет разрывать плоды на волокна, а уже потом выдавливать из них сок.

Недостатки и достоинства соковыжималок

Соковыжималки центробежного типа выжимают сок на больших оборотах. Воздух, которым обдувается сок, способствует более быстрому окислению полученного продукта. Кроме того, соковыжималка при работе нагревается сама и нагревает сок. Это убивает полезные вещества.

Шнековые устройства не используют в работе обдув и трение. Высокое давление в соковыжималке отлично выдавливает сок, предотвращая его нагрев, а значит сохраняет все витамины и микроэлементы.

Даже вкус и консистенция готового продукта отличается. После центробежной соковыжималки вы получите сок немного неоднородный сок с пеной. Шнековая же позволит насладиться однородным соком.

Соковыжималки для цитрусовых

Отдельно стоит сказать несколько слов о соковыжималках для цитрусовых. Эти агрегаты очень популярны в различных барах и уличных кафе. Действуют они по принципу пресса. Есть электрические и механические варианта, также существуют ручные давилки. Плюс таких соковыжималок в том, что фрукты не нужно чистить и нарезать. Достаточно разрезать пополам и приложить фрукт к рифленому конусу. Подходят они для всех видов цитрусовых, а также для выдавливания сока из граната.


Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену