• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (499) 110-34-55 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Нейтральное оборудование из нержавейки для общепита в Москве

Уточнить раздел
    Array ( [ID] => 788 [~ID] => 788 [TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:29 [~TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:29 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 23.03.2013 21:18:12 [~DATE_CREATE] => 23.03.2013 21:18:12 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 119 [~SORT] => 119 [NAME] => СТОЛЫ [~NAME] => СТОЛЫ [PICTURE] => Array ( [ID] => 568235 [TIMESTAMP_X] => 28.08.2018 11:33:16 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 100 [WIDTH] => 100 [FILE_SIZE] => 11855 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/e5f [FILE_NAME] => e5f8ef4234db4e369ff9f269b490d643.png [ORIGINAL_NAME] => 123.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 8de28d5ceaa8177b40bf3f297c34367c [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f8ef4234db4e369ff9f269b490d643.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f8ef4234db4e369ff9f269b490d643.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e5f/e5f8ef4234db4e369ff9f269b490d643.png [ALT] => СТОЛЫ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 568235 [LEFT_MARGIN] => 266 [~LEFT_MARGIN] => 266 [RIGHT_MARGIN] => 297 [~RIGHT_MARGIN] => 297 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => СТОЛЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => СТОЛЫ [CODE] => stoly [~CODE] => stoly [XML_ID] => 01f2e985-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => 01f2e985-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/stoly/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/stoly/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => 01f2e985-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => 01f2e985-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 1733 [~ELEMENT_CNT] => 1733 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Производственные столы для ресторанов, кафе и столовых [SECTION_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор промышленных производственных столов. Прямые поставки нейтральных столов для кухни ресторанов, кафе, общепита от производителей по низкой цене с доставкой и гарантией [SECTION_PAGE_TITLE] => Столы производственные для ресторанов и кафе [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор промышленных производственных столов. Прямые поставки нейтральных столов для кухни ресторанов, кафе, общепита от производителей по низкой цене с доставкой и гарантией ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • СТОЛЫ 1733
  • Array ( [ID] => 693 [~ID] => 693 [TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:25 [~TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:25 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 21.03.2013 22:56:58 [~DATE_CREATE] => 21.03.2013 22:56:58 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 120 [~SORT] => 120 [NAME] => ВАННЫ МОЕЧНЫЕ [~NAME] => ВАННЫ МОЕЧНЫЕ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12587 [TIMESTAMP_X] => 03.06.2013 12:43:32 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 118 [FILE_SIZE] => 20849 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/dcf [FILE_NAME] => dcfd2474fd0cf2c3116bd7b2348e122b.png [ORIGINAL_NAME] => ванны.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/dcf/dcfd2474fd0cf2c3116bd7b2348e122b.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/dcf/dcfd2474fd0cf2c3116bd7b2348e122b.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/dcf/dcfd2474fd0cf2c3116bd7b2348e122b.png [ALT] => ВАННЫ МОЕЧНЫЕ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12587 [LEFT_MARGIN] => 298 [~LEFT_MARGIN] => 298 [RIGHT_MARGIN] => 311 [~RIGHT_MARGIN] => 311 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Виды оборудования

    Современные требования санитарных норм и правил для заведений общепита, предписывают использование ванны моечной двухсекционной, одна секция которой используется для мытья овощей и фруктов, а другая для мяса. Это позволяет предотвратить попадание болезнетворных организмов с одного вида продуктов на другой.

    Ванна моечная односекционная устанавливается в помещении отдельных цехов, где работают с одним типом продуктов.

    Существуют модели с тремя секциями, котломоечные - для мытья крупногабаритных котлов и противней, а также с рабочей поверхностью. Каждая такая ванна отличается набором характеристик необходимых для отдельных сфер применения.

    Технические характеристики

    На протяжении многих лет производители изготавливают ванны моечные из нержавеющей стали. Этот материал отвечает всем требованиям, предъявляемым для области пищевого производства и приготовления питания для массового потребления.

    Во-первых, гигиеничность – легированная сталь не ржавеет, не выделяет вредных веществ, не подвержена бактериальному разложению. Во-вторых, легкость и простота в уходе. Моечная ванна нержавеющая легко чистится обычными чистящими средствами, не подвергаясь коррозии и повреждениям.

    Третье преимущество - долговечность и прочность этого материала. Такое оборудование способно прослужить долгие годы, выдерживая воздействие агрессивных, физических и химических воздействий, сохраняя при этом целостность и эстетический внешний вид.

    Конструкция оборудования предельно проста – в верхней части расположена цельнолитая емкость с отверстием для сантехнических коммуникаций. Материал пищевая сталь. Каркас может быт как из крашенного метала, так и стальной.

    Ванна моечная двухсекционная – имеет два отдела, объединенных цельной конструкцией, но с разными сливными отверстиями. В данном случае потребуется два сифона.

    Для безопасной эксплуатации все углы сглажены и загнуты внутрь.

    Ответственный и надежный поставщик

    Компания «Ресторан Комплект» на протяжении многих лет занимается поставками ванн моечных, цена при этом достаточно выгодна. Все оборудование мы закупаем непосредственно у производителя.

    Наши офисы представлены во многих городах Росии. Доставку осуществляем своевременно, с соблюдением всех договоренностей. Мы ценим своих клиентов, поэтому работаем честно.

    В каталоге интернет-магазина представлен большой ассортимент ванн, всего пять разделов по конфигурации. Например, односекционная ванна моечная, цена на которую в среднем 4 тыс. руб.

    Ассортимент предлагаемого оборудования обширен, и включает в себя ванны любой конфигурации и размеров. Благодаря чему, не составит труда подобрать модель, подходящую именно для конкретных условий и помещения.

    [~DESCRIPTION] =>

    Виды оборудования

    Современные требования санитарных норм и правил для заведений общепита, предписывают использование ванны моечной двухсекционной, одна секция которой используется для мытья овощей и фруктов, а другая для мяса. Это позволяет предотвратить попадание болезнетворных организмов с одного вида продуктов на другой.

    Ванна моечная односекционная устанавливается в помещении отдельных цехов, где работают с одним типом продуктов.

    Существуют модели с тремя секциями, котломоечные - для мытья крупногабаритных котлов и противней, а также с рабочей поверхностью. Каждая такая ванна отличается набором характеристик необходимых для отдельных сфер применения.

    Технические характеристики

    На протяжении многих лет производители изготавливают ванны моечные из нержавеющей стали. Этот материал отвечает всем требованиям, предъявляемым для области пищевого производства и приготовления питания для массового потребления.

    Во-первых, гигиеничность – легированная сталь не ржавеет, не выделяет вредных веществ, не подвержена бактериальному разложению. Во-вторых, легкость и простота в уходе. Моечная ванна нержавеющая легко чистится обычными чистящими средствами, не подвергаясь коррозии и повреждениям.

    Третье преимущество - долговечность и прочность этого материала. Такое оборудование способно прослужить долгие годы, выдерживая воздействие агрессивных, физических и химических воздействий, сохраняя при этом целостность и эстетический внешний вид.

    Конструкция оборудования предельно проста – в верхней части расположена цельнолитая емкость с отверстием для сантехнических коммуникаций. Материал пищевая сталь. Каркас может быт как из крашенного метала, так и стальной.

    Ванна моечная двухсекционная – имеет два отдела, объединенных цельной конструкцией, но с разными сливными отверстиями. В данном случае потребуется два сифона.

    Для безопасной эксплуатации все углы сглажены и загнуты внутрь.

    Ответственный и надежный поставщик

    Компания «Ресторан Комплект» на протяжении многих лет занимается поставками ванн моечных, цена при этом достаточно выгодна. Все оборудование мы закупаем непосредственно у производителя.

    Наши офисы представлены во многих городах Росии. Доставку осуществляем своевременно, с соблюдением всех договоренностей. Мы ценим своих клиентов, поэтому работаем честно.

    В каталоге интернет-магазина представлен большой ассортимент ванн, всего пять разделов по конфигурации. Например, односекционная ванна моечная, цена на которую в среднем 4 тыс. руб.

    Ассортимент предлагаемого оборудования обширен, и включает в себя ванны любой конфигурации и размеров. Благодаря чему, не составит труда подобрать модель, подходящую именно для конкретных условий и помещения.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ СОВРЕМЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ САНИТАРНЫХ НОРМ И ПРАВИЛ ДЛЯ ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА, ПРЕДПИСЫВАЮТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАННЫ МОЕЧНОЙ ДВУХСЕКЦИОННОЙ, ОДНА СЕКЦИЯ КОТОРОЙ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ МЫТЬЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, А ДРУГАЯ ДЛЯ МЯСА. ЭТО ПОЗВОЛЯЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОПАДАНИЕ БОЛЕЗНЕТВОРНЫХ ОРГАНИЗМОВ С ОДНОГО ВИДА ПРОДУКТОВ НА ДРУГОЙ. ВАННА МОЕЧНАЯ ОДНОСЕКЦИОННАЯ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ В ПОМЕЩЕНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ЦЕХОВ, ГДЕ РАБОТАЮТ С ОДНИМ ТИПОМ ПРОДУКТОВ. СУЩЕСТВУЮТ МОДЕЛИ С ТРЕМЯ СЕКЦИЯМИ, КОТЛОМОЕЧНЫЕ - ДЛЯ МЫТЬЯ КРУПНОГАБАРИТНЫХ КОТЛОВ И ПРОТИВНЕЙ, А ТАКЖЕ С РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ. КАЖДАЯ ТАКАЯ ВАННА ОТЛИЧАЕТСЯ НАБОРОМ ХАРАКТЕРИСТИК НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ОТДЕЛЬНЫХ СФЕР ПРИМЕНЕНИЯ. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИЗГОТАВЛИВАЮТ ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЭТОТ МАТЕРИАЛ ОТВЕЧАЕТ ВСЕМ ТРЕБОВАНИЯМ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫМ ДЛЯ ОБЛАСТИ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ДЛЯ МАССОВОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ. ВО-ПЕРВЫХ, ГИГИЕНИЧНОСТЬ – ЛЕГИРОВАННАЯ СТАЛЬ НЕ РЖАВЕЕТ, НЕ ВЫДЕЛЯЕТ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ, НЕ ПОДВЕРЖЕНА БАКТЕРИАЛЬНОМУ РАЗЛОЖЕНИЮ. ВО-ВТОРЫХ, ЛЕГКОСТЬ И ПРОСТОТА В УХОДЕ. МОЕЧНАЯ ВАННА НЕРЖАВЕЮЩАЯ ЛЕГКО ЧИСТИТСЯ ОБЫЧНЫМИ ЧИСТЯЩИМИ СРЕДСТВАМИ, НЕ ПОДВЕРГАЯСЬ КОРРОЗИИ И ПОВРЕЖДЕНИЯМ. ТРЕТЬЕ ПРЕИМУЩЕСТВО - ДОЛГОВЕЧНОСТЬ И ПРОЧНОСТЬ ЭТОГО МАТЕРИАЛА. ТАКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СПОСОБНО ПРОСЛУЖИТЬ ДОЛГИЕ ГОДЫ, ВЫДЕРЖИВАЯ ВОЗДЕЙСТВИЕ АГРЕССИВНЫХ, ФИЗИЧЕСКИХ И ХИМИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ, СОХРАНЯЯ ПРИ ЭТОМ ЦЕЛОСТНОСТЬ И ЭСТЕТИЧЕСКИЙ ВНЕШНИЙ ВИД. КОНСТРУКЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДЕЛЬНО ПРОСТА – В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ РАСПОЛОЖЕНА ЦЕЛЬНОЛИТАЯ ЕМКОСТЬ С ОТВЕРСТИЕМ ДЛЯ САНТЕХНИЧЕСКИХ КОММУНИКАЦИЙ. МАТЕРИАЛ ПИЩЕВАЯ СТАЛЬ. КАРКАС МОЖЕТ БЫТ КАК ИЗ КРАШЕННОГО МЕТАЛА, ТАК И СТАЛЬНОЙ. ВАННА МОЕЧНАЯ ДВУХСЕКЦИОННАЯ – ИМЕЕТ ДВА ОТДЕЛА, ОБЪЕДИНЕННЫХ ЦЕЛЬНОЙ КОНСТРУКЦИЕЙ, НО С РАЗНЫМИ СЛИВНЫМИ ОТВЕРСТИЯМИ. В ДАННОМ СЛУЧАЕ ПОТРЕБУЕТСЯ ДВА СИФОНА. ДЛЯ БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ ВСЕ УГЛЫ СГЛАЖЕНЫ И ЗАГНУТЫ ВНУТРЬ. ОТВЕТСТВЕННЫЙ И НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК КОМПАНИЯ «РЕСТОРАН КОМПЛЕКТ» НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ЗАНИМАЕТСЯ ПОСТАВКАМИ ВАНН МОЕЧНЫХ, ЦЕНА ПРИ ЭТОМ ДОСТАТОЧНО ВЫГОДНА. ВСЕ ОБОРУДОВАНИЕ МЫ ЗАКУПАЕМ НЕПОСРЕДСТВЕННО У ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. НАШИ ОФИСЫ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ВО МНОГИХ ГОРОДАХ РОСИИ. ДОСТАВКУ ОСУЩЕСТВЛЯЕМ СВОЕВРЕМЕННО, С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ ДОГОВОРЕННОСТЕЙ. МЫ ЦЕНИМ СВОИХ КЛИЕНТОВ, ПОЭТОМУ РАБОТАЕМ ЧЕСТНО. В КАТАЛОГЕ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА ПРЕДСТАВЛЕН БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ ВАНН, ВСЕГО ПЯТЬ РАЗДЕЛОВ ПО КОНФИГУРАЦИИ. НАПРИМЕР, ОДНОСЕКЦИОННАЯ ВАННА МОЕЧНАЯ, ЦЕНА НА КОТОРУЮ В СРЕДНЕМ 4 ТЫС. РУБ. АССОРТИМЕНТ ПРЕДЛАГАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ ОБШИРЕН, И ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ВАННЫ ЛЮБОЙ КОНФИГУРАЦИИ И РАЗМЕРОВ. БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ, НЕ СОСТАВИТ ТРУДА ПОДОБРАТЬ МОДЕЛЬ, ПОДХОДЯЩУЮ ИМЕННО ДЛЯ КОНКРЕТНЫХ УСЛОВИЙ И ПОМЕЩЕНИЯ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ СОВРЕМЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ САНИТАРНЫХ НОРМ И ПРАВИЛ ДЛЯ ЗАВЕДЕНИЙ ОБЩЕПИТА, ПРЕДПИСЫВАЮТ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАННЫ МОЕЧНОЙ ДВУХСЕКЦИОННОЙ, ОДНА СЕКЦИЯ КОТОРОЙ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ МЫТЬЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ, А ДРУГАЯ ДЛЯ МЯСА. ЭТО ПОЗВОЛЯЕТ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОПАДАНИЕ БОЛЕЗНЕТВОРНЫХ ОРГАНИЗМОВ С ОДНОГО ВИДА ПРОДУКТОВ НА ДРУГОЙ. ВАННА МОЕЧНАЯ ОДНОСЕКЦИОННАЯ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ В ПОМЕЩЕНИИ ОТДЕЛЬНЫХ ЦЕХОВ, ГДЕ РАБОТАЮТ С ОДНИМ ТИПОМ ПРОДУКТОВ. СУЩЕСТВУЮТ МОДЕЛИ С ТРЕМЯ СЕКЦИЯМИ, КОТЛОМОЕЧНЫЕ - ДЛЯ МЫТЬЯ КРУПНОГАБАРИТНЫХ КОТЛОВ И ПРОТИВНЕЙ, А ТАКЖЕ С РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ. КАЖДАЯ ТАКАЯ ВАННА ОТЛИЧАЕТСЯ НАБОРОМ ХАРАКТЕРИСТИК НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ОТДЕЛЬНЫХ СФЕР ПРИМЕНЕНИЯ. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ИЗГОТАВЛИВАЮТ ВАННЫ МОЕЧНЫЕ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЭТОТ МАТЕРИАЛ ОТВЕЧАЕТ ВСЕМ ТРЕБОВАНИЯМ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫМ ДЛЯ ОБЛАСТИ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ ДЛЯ МАССОВОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ. ВО-ПЕРВЫХ, ГИГИЕНИЧНОСТЬ – ЛЕГИРОВАННАЯ СТАЛЬ НЕ РЖАВЕЕТ, НЕ ВЫДЕЛЯЕТ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ, НЕ ПОДВЕРЖЕНА БАКТЕРИАЛЬНОМУ РАЗЛОЖЕНИЮ. ВО-ВТОРЫХ, ЛЕГКОСТЬ И ПРОСТОТА В УХОДЕ. МОЕЧНАЯ ВАННА НЕРЖАВЕЮЩАЯ ЛЕГКО ЧИСТИТСЯ ОБЫЧНЫМИ ЧИСТЯЩИМИ СРЕДСТВАМИ, НЕ ПОДВЕРГАЯСЬ КОРРОЗИИ И ПОВРЕЖДЕНИЯМ. ТРЕТЬЕ ПРЕИМУЩЕСТВО - ДОЛГОВЕЧНОСТЬ И ПРОЧНОСТЬ ЭТОГО МАТЕРИАЛА. ТАКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ СПОСОБНО ПРОСЛУЖИТЬ ДОЛГИЕ ГОДЫ, ВЫДЕРЖИВАЯ ВОЗДЕЙСТВИЕ АГРЕССИВНЫХ, ФИЗИЧЕСКИХ И ХИМИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ, СОХРАНЯЯ ПРИ ЭТОМ ЦЕЛОСТНОСТЬ И ЭСТЕТИЧЕСКИЙ ВНЕШНИЙ ВИД. КОНСТРУКЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДЕЛЬНО ПРОСТА – В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ РАСПОЛОЖЕНА ЦЕЛЬНОЛИТАЯ ЕМКОСТЬ С ОТВЕРСТИЕМ ДЛЯ САНТЕХНИЧЕСКИХ КОММУНИКАЦИЙ. МАТЕРИАЛ ПИЩЕВАЯ СТАЛЬ. КАРКАС МОЖЕТ БЫТ КАК ИЗ КРАШЕННОГО МЕТАЛА, ТАК И СТАЛЬНОЙ. ВАННА МОЕЧНАЯ ДВУХСЕКЦИОННАЯ – ИМЕЕТ ДВА ОТДЕЛА, ОБЪЕДИНЕННЫХ ЦЕЛЬНОЙ КОНСТРУКЦИЕЙ, НО С РАЗНЫМИ СЛИВНЫМИ ОТВЕРСТИЯМИ. В ДАННОМ СЛУЧАЕ ПОТРЕБУЕТСЯ ДВА СИФОНА. ДЛЯ БЕЗОПАСНОЙ ЭКСПЛУАТАЦИИ ВСЕ УГЛЫ СГЛАЖЕНЫ И ЗАГНУТЫ ВНУТРЬ. ОТВЕТСТВЕННЫЙ И НАДЕЖНЫЙ ПОСТАВЩИК КОМПАНИЯ «РЕСТОРАН КОМПЛЕКТ» НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ЗАНИМАЕТСЯ ПОСТАВКАМИ ВАНН МОЕЧНЫХ, ЦЕНА ПРИ ЭТОМ ДОСТАТОЧНО ВЫГОДНА. ВСЕ ОБОРУДОВАНИЕ МЫ ЗАКУПАЕМ НЕПОСРЕДСТВЕННО У ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. НАШИ ОФИСЫ ПРЕДСТАВЛЕНЫ ВО МНОГИХ ГОРОДАХ РОСИИ. ДОСТАВКУ ОСУЩЕСТВЛЯЕМ СВОЕВРЕМЕННО, С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ ДОГОВОРЕННОСТЕЙ. МЫ ЦЕНИМ СВОИХ КЛИЕНТОВ, ПОЭТОМУ РАБОТАЕМ ЧЕСТНО. В КАТАЛОГЕ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА ПРЕДСТАВЛЕН БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ ВАНН, ВСЕГО ПЯТЬ РАЗДЕЛОВ ПО КОНФИГУРАЦИИ. НАПРИМЕР, ОДНОСЕКЦИОННАЯ ВАННА МОЕЧНАЯ, ЦЕНА НА КОТОРУЮ В СРЕДНЕМ 4 ТЫС. РУБ. АССОРТИМЕНТ ПРЕДЛАГАЕМОГО ОБОРУДОВАНИЯ ОБШИРЕН, И ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ВАННЫ ЛЮБОЙ КОНФИГУРАЦИИ И РАЗМЕРОВ. БЛАГОДАРЯ ЧЕМУ, НЕ СОСТАВИТ ТРУДА ПОДОБРАТЬ МОДЕЛЬ, ПОДХОДЯЩУЮ ИМЕННО ДЛЯ КОНКРЕТНЫХ УСЛОВИЙ И ПОМЕЩЕНИЯ. [CODE] => vanny_moechnye [~CODE] => vanny_moechnye [XML_ID] => b63b5335-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => b63b5335-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => b2561a972ceb557e83b45a29f2b2cc98 [~TMP_ID] => b2561a972ceb557e83b45a29f2b2cc98 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/vanny_moechnye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/vanny_moechnye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => b63b5335-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => b63b5335-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 660 [~ELEMENT_CNT] => 660 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Ванны моечные. Купить профессиональную моечную ванну из нержавеющей стали для ресторанов и кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Широкий ассортимент моечных ванн для ресторанов, кафе, общепита, столовых по доступным ценам. Здесь вы можете купить моечную ванну из нержавейки, с бортом и без с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Ванна моечная из нержавеющей стали [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Широкий ассортимент моечных ванн для ресторанов, кафе, общепита, столовых по доступным ценам. Здесь вы можете купить моечную ванну из нержавейки, с бортом и без с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ВАННЫ МОЕЧНЫЕ 660
  • Array ( [ID] => 843 [~ID] => 843 [TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:27 [~TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:27 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 06:00:02 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 06:00:02 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 120 [~SORT] => 120 [NAME] => ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ [~NAME] => ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ [PICTURE] => Array ( [ID] => 287479 [TIMESTAMP_X] => 15.03.2016 12:04:32 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 150 [FILE_SIZE] => 23436 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/ead [FILE_NAME] => eadbcfb61be14af338b28518265eeedb.png [ORIGINAL_NAME] => zont6f8d5eb2bb_XL.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 8f31df0c82900a7a6d1e984add319939 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/ead/eadbcfb61be14af338b28518265eeedb.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/ead/eadbcfb61be14af338b28518265eeedb.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/ead/eadbcfb61be14af338b28518265eeedb.png [ALT] => ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 287479 [LEFT_MARGIN] => 312 [~LEFT_MARGIN] => 312 [RIGHT_MARGIN] => 333 [~RIGHT_MARGIN] => 333 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Особенности и виды вытяжных зонтов для общепита

    Вытяжные и приточно-вытяжные зонты для вентиляции производственных помещений в ресторане поддерживают воздухообмен, который должен препятствовать проникновению воздуха, насыщенного запахами и парами, из кухни в залы для посетителей. В большинстве строений, где располагаются предприятия общепита, собственная вытяжка не рассчитана на такую производительность. Установка зонтов для вытяжки позволяет решить проблему при правильном расчете их взаимодействия с системой вентиляции.

    Для установки в помещениях пищеблока и ресторанной кухни можно подобрать несколько видов вытяжных устройств.

    Для правильного подбора такого оборудования необходимо рассчитать тепловую напряженность помещения и определить, какое количество воздуха должно оборачиваться в кухне за час. Очень важно наладить правильное взаимодействие зонтов с вытяжной системой и приточной вентиляцией - общий эффект зависит не от суммы производительности зонтов, а от пропускной способности вентиляционных каналов, по которым воздух выводится и втягивается в помещения. Использовать на профессиональной кухне бытовые вытяжки бесполезно.

    Как выбрать, купить и установить вытяжку в ресторане

    Установка вытяжных зонтов необходима не только в кухне - отвод воздуха может потребоваться и в посудомоечных, и в подсобных помещениях, и от отдельных рабочих мест с нейтральным и тепловым оборудованием. Работа вентиляции не должна приводить к избыточному перемещению воздуха, при этом размеры вытяжного устройства обычно подбирают так, чтобы оно накрывало тепловое оборудование полностью, с небольшим запасом по габаритам.

    Специалисты компании “РесторанКомплект” помогут вам выбрать и купить вытяжные и приточно-вытяжные зонты для оборудования ресторана и производственных помещений пищеблока. Предлагаемые нами устройства проходят сертификацию по стандартам ЕАЭС, соответствуют требованиям гигиены для общепита и поставляются с гарантией.

    Мы обеспечим выгодные условия поставки оборудования, организуем его доставку в регион до склада регионального дилера и проведем монтаж на месте. Рекомендуем при покупке системы вентиляции и вытяжных устройств ориентироваться на расчеты в проекте сооружения и технологический проект предприятия общепита.

    [~DESCRIPTION] =>

    Особенности и виды вытяжных зонтов для общепита

    Вытяжные и приточно-вытяжные зонты для вентиляции производственных помещений в ресторане поддерживают воздухообмен, который должен препятствовать проникновению воздуха, насыщенного запахами и парами, из кухни в залы для посетителей. В большинстве строений, где располагаются предприятия общепита, собственная вытяжка не рассчитана на такую производительность. Установка зонтов для вытяжки позволяет решить проблему при правильном расчете их взаимодействия с системой вентиляции.

    Для установки в помещениях пищеблока и ресторанной кухни можно подобрать несколько видов вытяжных устройств.

    Для правильного подбора такого оборудования необходимо рассчитать тепловую напряженность помещения и определить, какое количество воздуха должно оборачиваться в кухне за час. Очень важно наладить правильное взаимодействие зонтов с вытяжной системой и приточной вентиляцией - общий эффект зависит не от суммы производительности зонтов, а от пропускной способности вентиляционных каналов, по которым воздух выводится и втягивается в помещения. Использовать на профессиональной кухне бытовые вытяжки бесполезно.

    Как выбрать, купить и установить вытяжку в ресторане

    Установка вытяжных зонтов необходима не только в кухне - отвод воздуха может потребоваться и в посудомоечных, и в подсобных помещениях, и от отдельных рабочих мест с нейтральным и тепловым оборудованием. Работа вентиляции не должна приводить к избыточному перемещению воздуха, при этом размеры вытяжного устройства обычно подбирают так, чтобы оно накрывало тепловое оборудование полностью, с небольшим запасом по габаритам.

    Специалисты компании “РесторанКомплект” помогут вам выбрать и купить вытяжные и приточно-вытяжные зонты для оборудования ресторана и производственных помещений пищеблока. Предлагаемые нами устройства проходят сертификацию по стандартам ЕАЭС, соответствуют требованиям гигиены для общепита и поставляются с гарантией.

    Мы обеспечим выгодные условия поставки оборудования, организуем его доставку в регион до склада регионального дилера и проведем монтаж на месте. Рекомендуем при покупке системы вентиляции и вытяжных устройств ориентироваться на расчеты в проекте сооружения и технологический проект предприятия общепита.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И ВИДЫ ВЫТЯЖНЫХ ЗОНТОВ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ВЫТЯЖНЫЕ И ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ ДЛЯ ВЕНТИЛЯЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ В РЕСТОРАНЕ ПОДДЕРЖИВАЮТ ВОЗДУХООБМЕН, КОТОРЫЙ ДОЛЖЕН ПРЕПЯТСТВОВАТЬ ПРОНИКНОВЕНИЮ ВОЗДУХА, НАСЫЩЕННОГО ЗАПАХАМИ И ПАРАМИ, ИЗ КУХНИ В ЗАЛЫ ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ. В БОЛЬШИНСТВЕ СТРОЕНИЙ, ГДЕ РАСПОЛАГАЮТСЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА, СОБСТВЕННАЯ ВЫТЯЖКА НЕ РАССЧИТАНА НА ТАКУЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ. УСТАНОВКА ЗОНТОВ ДЛЯ ВЫТЯЖКИ ПОЗВОЛЯЕТ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ РАСЧЕТЕ ИХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С СИСТЕМОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ. ДЛЯ УСТАНОВКИ В ПОМЕЩЕНИЯХ ПИЩЕБЛОКА И РЕСТОРАННОЙ КУХНИ МОЖНО ПОДОБРАТЬ НЕСКОЛЬКО ВИДОВ ВЫТЯЖНЫХ УСТРОЙСТВ. - ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ ПРИСТЕННОГО РАСПОЛОЖЕНИЯ [ /CATALOG/ZONTY_VYTYAZHNYE_PRISTENNYE/ ] . - ЗОНТЫ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ [ /CATALOG/ZONTY_VYTYAZHNYE_TSENTRALNYE/ ] , КОТОРЫЕ ПОДВЕШИВАЮТСЯ НАД БОЛЬШИМИ ПЛИТАМИ [ /CATALOG/PLITY_PROFESSIONALNYE/ ] , УСТАНОВЛЕННЫМИ В СЕРЕДИНЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ. - ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ УСТРОЙСТВА С ПОДСВЕТКОЙ РАБОЧЕГО МЕСТА, ФИЛЬТРАМИ ВОЗДУХА И ЖИРОУЛОВИТЕЛЯМИ. - ВЫТЯЖКИ ВО ВСТРОЕННЫМИ БЛОКАМИ ВЕНТИЛЯТОРОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОЗДУХООБМЕНА. ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПОДБОРА ТАКОГО ОБОРУДОВАНИЯ НЕОБХОДИМО РАССЧИТАТЬ ТЕПЛОВУЮ НАПРЯЖЕННОСТЬ ПОМЕЩЕНИЯ И ОПРЕДЕЛИТЬ, КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ВОЗДУХА ДОЛЖНО ОБОРАЧИВАТЬСЯ В КУХНЕ ЗА ЧАС. ОЧЕНЬ ВАЖНО НАЛАДИТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ЗОНТОВ С ВЫТЯЖНОЙ СИСТЕМОЙ И ПРИТОЧНОЙ ВЕНТИЛЯЦИЕЙ - ОБЩИЙ ЭФФЕКТ ЗАВИСИТ НЕ ОТ СУММЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ЗОНТОВ, А ОТ ПРОПУСКНОЙ СПОСОБНОСТИ ВЕНТИЛЯЦИОННЫХ КАНАЛОВ, ПО КОТОРЫМ ВОЗДУХ ВЫВОДИТСЯ И ВТЯГИВАЕТСЯ В ПОМЕЩЕНИЯ. ИСПОЛЬЗОВАТЬ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ БЫТОВЫЕ ВЫТЯЖКИ БЕСПОЛЕЗНО. КАК ВЫБРАТЬ, КУПИТЬ И УСТАНОВИТЬ ВЫТЯЖКУ В РЕСТОРАНЕ УСТАНОВКА ВЫТЯЖНЫХ ЗОНТОВ НЕОБХОДИМА НЕ ТОЛЬКО В КУХНЕ - ОТВОД ВОЗДУХА МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ И В ПОСУДОМОЕЧНЫХ, И В ПОДСОБНЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ, И ОТ ОТДЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ МЕСТ С НЕЙТРАЛЬНЫМ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ТЕПЛОВЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] . РАБОТА ВЕНТИЛЯЦИИ НЕ ДОЛЖНА ПРИВОДИТЬ К ИЗБЫТОЧНОМУ ПЕРЕМЕЩЕНИЮ ВОЗДУХА, ПРИ ЭТОМ РАЗМЕРЫ ВЫТЯЖНОГО УСТРОЙСТВА ОБЫЧНО ПОДБИРАЮТ ТАК, ЧТОБЫ ОНО НАКРЫВАЛО ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ, С НЕБОЛЬШИМ ЗАПАСОМ ПО ГАБАРИТАМ. СПЕЦИАЛИСТЫ КОМПАНИИ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПОМОГУТ ВАМ ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ ВЫТЯЖНЫЕ И ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ ДЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ РЕСТОРАНА И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ ПИЩЕБЛОКА. ПРЕДЛАГАЕМЫЕ НАМИ УСТРОЙСТВА ПРОХОДЯТ СЕРТИФИКАЦИЮ ПО СТАНДАРТАМ ЕАЭС, СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ ГИГИЕНЫ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ПОСТАВЛЯЮТСЯ С ГАРАНТИЕЙ [ /GARANTYA.PHP/ ] . МЫ ОБЕСПЕЧИМ ВЫГОДНЫЕ УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ ОБОРУДОВАНИЯ, ОРГАНИЗУЕМ ЕГО ДОСТАВКУ [ /ABOUT/HOWTO/ ] В РЕГИОН ДО СКЛАДА РЕГИОНАЛЬНОГО ДИЛЕРА [ /ADRESA.PHP ] И ПРОВЕДЕМ МОНТАЖ НА МЕСТЕ. РЕКОМЕНДУЕМ ПРИ ПОКУПКЕ СИСТЕМЫ ВЕНТИЛЯЦИИ И ВЫТЯЖНЫХ УСТРОЙСТВ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА РАСЧЕТЫ В ПРОЕКТЕ СООРУЖЕНИЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ [ /DESIGN.PHP ] ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ И ВИДЫ ВЫТЯЖНЫХ ЗОНТОВ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ВЫТЯЖНЫЕ И ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ ДЛЯ ВЕНТИЛЯЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ В РЕСТОРАНЕ ПОДДЕРЖИВАЮТ ВОЗДУХООБМЕН, КОТОРЫЙ ДОЛЖЕН ПРЕПЯТСТВОВАТЬ ПРОНИКНОВЕНИЮ ВОЗДУХА, НАСЫЩЕННОГО ЗАПАХАМИ И ПАРАМИ, ИЗ КУХНИ В ЗАЛЫ ДЛЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ. В БОЛЬШИНСТВЕ СТРОЕНИЙ, ГДЕ РАСПОЛАГАЮТСЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА, СОБСТВЕННАЯ ВЫТЯЖКА НЕ РАССЧИТАНА НА ТАКУЮ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ. УСТАНОВКА ЗОНТОВ ДЛЯ ВЫТЯЖКИ ПОЗВОЛЯЕТ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМУ ПРИ ПРАВИЛЬНОМ РАСЧЕТЕ ИХ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С СИСТЕМОЙ ВЕНТИЛЯЦИИ. ДЛЯ УСТАНОВКИ В ПОМЕЩЕНИЯХ ПИЩЕБЛОКА И РЕСТОРАННОЙ КУХНИ МОЖНО ПОДОБРАТЬ НЕСКОЛЬКО ВИДОВ ВЫТЯЖНЫХ УСТРОЙСТВ. - ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ ПРИСТЕННОГО РАСПОЛОЖЕНИЯ [ /CATALOG/ZONTY_VYTYAZHNYE_PRISTENNYE/ ] . - ЗОНТЫ ЦЕНТРАЛЬНОГО РАЗМЕЩЕНИЯ [ /CATALOG/ZONTY_VYTYAZHNYE_TSENTRALNYE/ ] , КОТОРЫЕ ПОДВЕШИВАЮТСЯ НАД БОЛЬШИМИ ПЛИТАМИ [ /CATALOG/PLITY_PROFESSIONALNYE/ ] , УСТАНОВЛЕННЫМИ В СЕРЕДИНЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ. - ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ УСТРОЙСТВА С ПОДСВЕТКОЙ РАБОЧЕГО МЕСТА, ФИЛЬТРАМИ ВОЗДУХА И ЖИРОУЛОВИТЕЛЯМИ. - ВЫТЯЖКИ ВО ВСТРОЕННЫМИ БЛОКАМИ ВЕНТИЛЯТОРОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОЗДУХООБМЕНА. ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПОДБОРА ТАКОГО ОБОРУДОВАНИЯ НЕОБХОДИМО РАССЧИТАТЬ ТЕПЛОВУЮ НАПРЯЖЕННОСТЬ ПОМЕЩЕНИЯ И ОПРЕДЕЛИТЬ, КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ВОЗДУХА ДОЛЖНО ОБОРАЧИВАТЬСЯ В КУХНЕ ЗА ЧАС. ОЧЕНЬ ВАЖНО НАЛАДИТЬ ПРАВИЛЬНОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ЗОНТОВ С ВЫТЯЖНОЙ СИСТЕМОЙ И ПРИТОЧНОЙ ВЕНТИЛЯЦИЕЙ - ОБЩИЙ ЭФФЕКТ ЗАВИСИТ НЕ ОТ СУММЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ЗОНТОВ, А ОТ ПРОПУСКНОЙ СПОСОБНОСТИ ВЕНТИЛЯЦИОННЫХ КАНАЛОВ, ПО КОТОРЫМ ВОЗДУХ ВЫВОДИТСЯ И ВТЯГИВАЕТСЯ В ПОМЕЩЕНИЯ. ИСПОЛЬЗОВАТЬ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ БЫТОВЫЕ ВЫТЯЖКИ БЕСПОЛЕЗНО. КАК ВЫБРАТЬ, КУПИТЬ И УСТАНОВИТЬ ВЫТЯЖКУ В РЕСТОРАНЕ УСТАНОВКА ВЫТЯЖНЫХ ЗОНТОВ НЕОБХОДИМА НЕ ТОЛЬКО В КУХНЕ - ОТВОД ВОЗДУХА МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ И В ПОСУДОМОЕЧНЫХ, И В ПОДСОБНЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ, И ОТ ОТДЕЛЬНЫХ РАБОЧИХ МЕСТ С НЕЙТРАЛЬНЫМ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ТЕПЛОВЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] . РАБОТА ВЕНТИЛЯЦИИ НЕ ДОЛЖНА ПРИВОДИТЬ К ИЗБЫТОЧНОМУ ПЕРЕМЕЩЕНИЮ ВОЗДУХА, ПРИ ЭТОМ РАЗМЕРЫ ВЫТЯЖНОГО УСТРОЙСТВА ОБЫЧНО ПОДБИРАЮТ ТАК, ЧТОБЫ ОНО НАКРЫВАЛО ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ, С НЕБОЛЬШИМ ЗАПАСОМ ПО ГАБАРИТАМ. СПЕЦИАЛИСТЫ КОМПАНИИ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПОМОГУТ ВАМ ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ ВЫТЯЖНЫЕ И ПРИТОЧНО-ВЫТЯЖНЫЕ ЗОНТЫ ДЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ РЕСТОРАНА И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ ПИЩЕБЛОКА. ПРЕДЛАГАЕМЫЕ НАМИ УСТРОЙСТВА ПРОХОДЯТ СЕРТИФИКАЦИЮ ПО СТАНДАРТАМ ЕАЭС, СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ ГИГИЕНЫ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ПОСТАВЛЯЮТСЯ С ГАРАНТИЕЙ [ /GARANTYA.PHP/ ] . МЫ ОБЕСПЕЧИМ ВЫГОДНЫЕ УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ ОБОРУДОВАНИЯ, ОРГАНИЗУЕМ ЕГО ДОСТАВКУ [ /ABOUT/HOWTO/ ] В РЕГИОН ДО СКЛАДА РЕГИОНАЛЬНОГО ДИЛЕРА [ /ADRESA.PHP ] И ПРОВЕДЕМ МОНТАЖ НА МЕСТЕ. РЕКОМЕНДУЕМ ПРИ ПОКУПКЕ СИСТЕМЫ ВЕНТИЛЯЦИИ И ВЫТЯЖНЫХ УСТРОЙСТВ ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА РАСЧЕТЫ В ПРОЕКТЕ СООРУЖЕНИЯ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ [ /DESIGN.PHP ] ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА. [CODE] => zonty_vytyazhnye [~CODE] => zonty_vytyazhnye [XML_ID] => c3abeb85-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => c3abeb85-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/zonty_vytyazhnye/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/zonty_vytyazhnye/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => c3abeb85-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => c3abeb85-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 1016 [~ELEMENT_CNT] => 1016 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Вытяжные зонты. Купить вытяжной зонт для кухни ресторана, кафе, столовой [SECTION_META_DESCRIPTION] => Вытяжные зонты - оборудование для вытяжки в ресторане и кафе. Большой каталог вытяжных зонтов от производителя с доставкой и гарантией [SECTION_PAGE_TITLE] => Зонт вытяжной: с жироуловителем, из оцинкованной стали [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Вытяжные зонты - оборудование для вытяжки в ресторане и кафе. Большой каталог вытяжных зонтов от производителя с доставкой и гарантией ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ЗОНТЫ ВЫТЯЖНЫЕ 1016
  • Array ( [ID] => 853 [~ID] => 853 [TIMESTAMP_X] => 06.09.2018 07:22:27 [~TIMESTAMP_X] => 06.09.2018 07:22:27 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 06:09:15 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 06:09:15 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 120 [~SORT] => 120 [NAME] => ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ [~NAME] => ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12599 [TIMESTAMP_X] => 03.06.2013 15:07:06 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 163 [FILE_SIZE] => 22226 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/63c [FILE_NAME] => 63cb188f3fd83754170947b81c2b0923.png [ORIGINAL_NAME] => подставка под оборудование.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/63c/63cb188f3fd83754170947b81c2b0923.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/63c/63cb188f3fd83754170947b81c2b0923.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/63c/63cb188f3fd83754170947b81c2b0923.png [ALT] => ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12599 [LEFT_MARGIN] => 334 [~LEFT_MARGIN] => 334 [RIGHT_MARGIN] => 335 [~RIGHT_MARGIN] => 335 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ [CODE] => podstavki_pod_oborudovanie [~CODE] => podstavki_pod_oborudovanie [XML_ID] => 3cd9ea11-7eba-11e2-b7d9-20cf30d536c5 [~XML_ID] => 3cd9ea11-7eba-11e2-b7d9-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/podstavki_pod_oborudovanie/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/podstavki_pod_oborudovanie/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => 3cd9ea11-7eba-11e2-b7d9-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => 3cd9ea11-7eba-11e2-b7d9-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 298 [~ELEMENT_CNT] => 298 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Подставки под оборудование. Купить подставку под оборудование или инвентарь для ресторана или кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор подставок под оборудование по низкой цене. Здесь вы можете купить подставки под любое оборудование для кухни ресторана или кафе с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Подставки под оборудование в ресторан или кафе [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор подставок под оборудование по низкой цене. Здесь вы можете купить подставки под любое оборудование для кухни ресторана или кафе с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ПОДСТАВКИ ПОД ОБОРУДОВАНИЕ 298
  • Array ( [ID] => 870 [~ID] => 870 [TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:28 [~TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:28 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 07:53:05 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 07:53:05 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 120 [~SORT] => 120 [NAME] => ПОЛКИ [~NAME] => ПОЛКИ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12598 [TIMESTAMP_X] => 03.06.2013 15:06:39 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 188 [FILE_SIZE] => 29840 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/2ee [FILE_NAME] => 2ee4f42f04bff3998437f3fb011b86d9.png [ORIGINAL_NAME] => полки.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/2ee/2ee4f42f04bff3998437f3fb011b86d9.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/2ee/2ee4f42f04bff3998437f3fb011b86d9.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/2ee/2ee4f42f04bff3998437f3fb011b86d9.png [ALT] => ПОЛКИ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12598 [LEFT_MARGIN] => 336 [~LEFT_MARGIN] => 336 [RIGHT_MARGIN] => 351 [~RIGHT_MARGIN] => 351 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Особенность профессиональных полок для ресторанной кухни - это повышенная прочность и применение только нейтральных материалов, хромированной и нержавеющей стали. Это объясняется тем, что санитарно-гигиенические нормы для общепита гораздо жестче бытовых, а интенсивность использования нейтрального оборудования на профессиональной кухне весьма высока.

    Виды полок для профессиональной кухни

    В данной категории нейтрального оборудования мы представляем полки для размещения в производственных помещениях ресторанов, кафе и пищеблоков:

    • полки для сушки посуды;
    • закрытые полностью или частично открытые сплошные настенные полки;
    • решетчатые изделия для размещения крышек и разделочных досок;
    • полки для сушки посуды со стоками и поддонами;
    • полки с нагревающейся поверхностью для выкладки подогретой посуды и временной установки блюд - при передаче заказа в зал обслуживания.

    Оборудовать такими полками следует помещения и производственные участки, где необходимо освободить место и создать условия для полноценного использования оборудования - столов технологических, моечных ванн, шкафов и стеллажей для инвентаря. Варианты компоновки полок для профессиональной кухни позволяют выбирать изделия напольные, настольные, с несколькими уровнями.

    Профессиональные навесные и настольные полки соответствуют требованиям санитарии, легко моются, быстро сохнут и не вступают в реакции с пищевыми продуктами. Хромированная и нержавеющая сталь не боится контакта с влажным воздухом и повышенных температур в зоне приготовления блюд.

    Купить оборудование и полки для ресторана и пищеблока

    В нашем каталоге вы можете выбрать и купить полки для ресторанной кухни и другое оборудование для общепита и торговли - тепловое, холодильное, посудомоечное и и специализированное для хлебопекарного и кондитерского дела. Консультанты компании помогут составить заказ с учетом особенностей вашего бизнеса, найти оптимальное соотношение цены и функциональности оборудования. На все изделия предоставляется гарантия и возможность забрать заказ со склада регионального дилера.

    [~DESCRIPTION] =>

    Особенность профессиональных полок для ресторанной кухни - это повышенная прочность и применение только нейтральных материалов, хромированной и нержавеющей стали. Это объясняется тем, что санитарно-гигиенические нормы для общепита гораздо жестче бытовых, а интенсивность использования нейтрального оборудования на профессиональной кухне весьма высока.

    Виды полок для профессиональной кухни

    В данной категории нейтрального оборудования мы представляем полки для размещения в производственных помещениях ресторанов, кафе и пищеблоков:

    • полки для сушки посуды;
    • закрытые полностью или частично открытые сплошные настенные полки;
    • решетчатые изделия для размещения крышек и разделочных досок;
    • полки для сушки посуды со стоками и поддонами;
    • полки с нагревающейся поверхностью для выкладки подогретой посуды и временной установки блюд - при передаче заказа в зал обслуживания.

    Оборудовать такими полками следует помещения и производственные участки, где необходимо освободить место и создать условия для полноценного использования оборудования - столов технологических, моечных ванн, шкафов и стеллажей для инвентаря. Варианты компоновки полок для профессиональной кухни позволяют выбирать изделия напольные, настольные, с несколькими уровнями.

    Профессиональные навесные и настольные полки соответствуют требованиям санитарии, легко моются, быстро сохнут и не вступают в реакции с пищевыми продуктами. Хромированная и нержавеющая сталь не боится контакта с влажным воздухом и повышенных температур в зоне приготовления блюд.

    Купить оборудование и полки для ресторана и пищеблока

    В нашем каталоге вы можете выбрать и купить полки для ресторанной кухни и другое оборудование для общепита и торговли - тепловое, холодильное, посудомоечное и и специализированное для хлебопекарного и кондитерского дела. Консультанты компании помогут составить заказ с учетом особенностей вашего бизнеса, найти оптимальное соотношение цены и функциональности оборудования. На все изделия предоставляется гарантия и возможность забрать заказ со склада регионального дилера.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ПОЛКИ ОСОБЕННОСТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПОЛОК ДЛЯ РЕСТОРАННОЙ КУХНИ - ЭТО ПОВЫШЕННАЯ ПРОЧНОСТЬ И ПРИМЕНЕНИЕ ТОЛЬКО НЕЙТРАЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ, ХРОМИРОВАННОЙ И НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЭТО ОБЪЯСНЯЕТСЯ ТЕМ, ЧТО САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМЫ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ГОРАЗДО ЖЕСТЧЕ БЫТОВЫХ, А ИНТЕНСИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ ВЕСЬМА ВЫСОКА. ВИДЫ ПОЛОК ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ В ДАННОЙ КАТЕГОРИИ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ МЫ ПРЕДСТАВЛЯЕМ ПОЛКИ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И ПИЩЕБЛОКОВ: - ПОЛКИ ДЛЯ СУШКИ ПОСУДЫ; - ЗАКРЫТЫЕ ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО ОТКРЫТЫЕ СПЛОШНЫЕ НАСТЕННЫЕ ПОЛКИ; - РЕШЕТЧАТЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ КРЫШЕК И РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК; - ПОЛКИ ДЛЯ СУШКИ ПОСУДЫ СО СТОКАМИ И ПОДДОНАМИ; - ПОЛКИ С НАГРЕВАЮЩЕЙСЯ ПОВЕРХНОСТЬЮ ДЛЯ ВЫКЛАДКИ ПОДОГРЕТОЙ ПОСУДЫ И ВРЕМЕННОЙ УСТАНОВКИ БЛЮД - ПРИ ПЕРЕДАЧЕ ЗАКАЗА В ЗАЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ. ОБОРУДОВАТЬ ТАКИМИ ПОЛКАМИ СЛЕДУЕТ ПОМЕЩЕНИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ УЧАСТКИ, ГДЕ НЕОБХОДИМО ОСВОБОДИТЬ МЕСТО И СОЗДАТЬ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ - СТОЛОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ, МОЕЧНЫХ ВАНН, ШКАФОВ И СТЕЛЛАЖЕЙ ДЛЯ ИНВЕНТАРЯ. ВАРИАНТЫ КОМПОНОВКИ ПОЛОК ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ ПОЗВОЛЯЮТ ВЫБИРАТЬ ИЗДЕЛИЯ НАПОЛЬНЫЕ, НАСТОЛЬНЫЕ, С НЕСКОЛЬКИМИ УРОВНЯМИ. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЕСНЫЕ И НАСТОЛЬНЫЕ ПОЛКИ СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ САНИТАРИИ, ЛЕГКО МОЮТСЯ, БЫСТРО СОХНУТ И НЕ ВСТУПАЮТ В РЕАКЦИИ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. ХРОМИРОВАННАЯ И НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ НЕ БОИТСЯ КОНТАКТА С ВЛАЖНЫМ ВОЗДУХОМ И ПОВЫШЕННЫХ ТЕМПЕРАТУР В ЗОНЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД. КУПИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА И ПИЩЕБЛОКА В НАШЕМ КАТАЛОГЕ ВЫ МОЖЕТЕ ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ ПОЛКИ ДЛЯ РЕСТОРАННОЙ КУХНИ И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ - ТЕПЛОВОЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] , ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ПОСУДОМОЕЧНОЕ И И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА. КОНСУЛЬТАНТЫ КОМПАНИИ ПОМОГУТ СОСТАВИТЬ ЗАКАЗ С УЧЕТОМ ОСОБЕННОСТЕЙ ВАШЕГО БИЗНЕСА, НАЙТИ ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ЦЕНЫ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ. НА ВСЕ ИЗДЕЛИЯ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГАРАНТИЯ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАБРАТЬ ЗАКАЗ СО СКЛАДА РЕГИОНАЛЬНОГО ДИЛЕРА [ /ADRESA.PHP ] . [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПОЛКИ ОСОБЕННОСТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ПОЛОК ДЛЯ РЕСТОРАННОЙ КУХНИ - ЭТО ПОВЫШЕННАЯ ПРОЧНОСТЬ И ПРИМЕНЕНИЕ ТОЛЬКО НЕЙТРАЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ, ХРОМИРОВАННОЙ И НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ. ЭТО ОБЪЯСНЯЕТСЯ ТЕМ, ЧТО САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМЫ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ГОРАЗДО ЖЕСТЧЕ БЫТОВЫХ, А ИНТЕНСИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ ВЕСЬМА ВЫСОКА. ВИДЫ ПОЛОК ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ В ДАННОЙ КАТЕГОРИИ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ МЫ ПРЕДСТАВЛЯЕМ ПОЛКИ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И ПИЩЕБЛОКОВ: - ПОЛКИ ДЛЯ СУШКИ ПОСУДЫ; - ЗАКРЫТЫЕ ПОЛНОСТЬЮ ИЛИ ЧАСТИЧНО ОТКРЫТЫЕ СПЛОШНЫЕ НАСТЕННЫЕ ПОЛКИ; - РЕШЕТЧАТЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ КРЫШЕК И РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК; - ПОЛКИ ДЛЯ СУШКИ ПОСУДЫ СО СТОКАМИ И ПОДДОНАМИ; - ПОЛКИ С НАГРЕВАЮЩЕЙСЯ ПОВЕРХНОСТЬЮ ДЛЯ ВЫКЛАДКИ ПОДОГРЕТОЙ ПОСУДЫ И ВРЕМЕННОЙ УСТАНОВКИ БЛЮД - ПРИ ПЕРЕДАЧЕ ЗАКАЗА В ЗАЛ ОБСЛУЖИВАНИЯ. ОБОРУДОВАТЬ ТАКИМИ ПОЛКАМИ СЛЕДУЕТ ПОМЕЩЕНИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ УЧАСТКИ, ГДЕ НЕОБХОДИМО ОСВОБОДИТЬ МЕСТО И СОЗДАТЬ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПОЛНОЦЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОБОРУДОВАНИЯ - СТОЛОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ, МОЕЧНЫХ ВАНН, ШКАФОВ И СТЕЛЛАЖЕЙ ДЛЯ ИНВЕНТАРЯ. ВАРИАНТЫ КОМПОНОВКИ ПОЛОК ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ ПОЗВОЛЯЮТ ВЫБИРАТЬ ИЗДЕЛИЯ НАПОЛЬНЫЕ, НАСТОЛЬНЫЕ, С НЕСКОЛЬКИМИ УРОВНЯМИ. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЕСНЫЕ И НАСТОЛЬНЫЕ ПОЛКИ СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ САНИТАРИИ, ЛЕГКО МОЮТСЯ, БЫСТРО СОХНУТ И НЕ ВСТУПАЮТ В РЕАКЦИИ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. ХРОМИРОВАННАЯ И НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ НЕ БОИТСЯ КОНТАКТА С ВЛАЖНЫМ ВОЗДУХОМ И ПОВЫШЕННЫХ ТЕМПЕРАТУР В ЗОНЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД. КУПИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ И ПОЛКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА И ПИЩЕБЛОКА В НАШЕМ КАТАЛОГЕ ВЫ МОЖЕТЕ ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ ПОЛКИ ДЛЯ РЕСТОРАННОЙ КУХНИ И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ - ТЕПЛОВОЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] , ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ПОСУДОМОЕЧНОЕ И И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОГО И КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА. КОНСУЛЬТАНТЫ КОМПАНИИ ПОМОГУТ СОСТАВИТЬ ЗАКАЗ С УЧЕТОМ ОСОБЕННОСТЕЙ ВАШЕГО БИЗНЕСА, НАЙТИ ОПТИМАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ЦЕНЫ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ. НА ВСЕ ИЗДЕЛИЯ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГАРАНТИЯ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАБРАТЬ ЗАКАЗ СО СКЛАДА РЕГИОНАЛЬНОГО ДИЛЕРА [ /ADRESA.PHP ] . [CODE] => polki [~CODE] => polki [XML_ID] => de2c1021-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => de2c1021-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/polki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/polki/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => de2c1021-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => de2c1021-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 445 [~ELEMENT_CNT] => 445 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Полки для профессиональной кухни. Купить кухонные полки в ресторан или кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Вспомогательное нейтральное оборудование для профессиональной кухни. Полки для кухни ресторана, кафе, общепита с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Кухонные полки профессиональные для общепита [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Вспомогательное нейтральное оборудование для профессиональной кухни. Полки для кухни ресторана, кафе, общепита с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ПОЛКИ 445
  • Array ( [ID] => 841 [~ID] => 841 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:23:01 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:23:01 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 05:55:50 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 05:55:50 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 120 [~SORT] => 120 [NAME] => СТЕЛЛАЖИ [~NAME] => СТЕЛЛАЖИ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12592 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:23:00 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 76 [FILE_SIZE] => 16825 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/c49 [FILE_NAME] => c49260625b20cec3ee2724258c03d4df.png [ORIGINAL_NAME] => стеллажи.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c49/c49260625b20cec3ee2724258c03d4df.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c49/c49260625b20cec3ee2724258c03d4df.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c49/c49260625b20cec3ee2724258c03d4df.png [ALT] => СТЕЛЛАЖИ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12592 [LEFT_MARGIN] => 352 [~LEFT_MARGIN] => 352 [RIGHT_MARGIN] => 353 [~RIGHT_MARGIN] => 353 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Конструкция и возможности производственных стеллажей

    Производственные кухонные стеллажи для общепита конструктивно представляют собой каркас из профиля или трубы с местами крепления полок. Установка полок возможна в разных вариантах, в большинстве случаев их можно разместить от трех до пяти, изменяя расстояния в зависимости от профиля использования стеллажа.

    Преимущества использования стеллажей в организации кулинарного производства:

    • возможность организовать хранение необходимого инвентаря и посуды в непосредственной близости от рабочих мест;
    • повышение культуры производства;
    • возможность организации доступа к предметам, состояние которых требует периодического контроля, осмотра, проверки чистоты;
    • возможность создания комплексных рабочих мест, в состав которых включаются столы производственные и разделочные, другое нейтральное оборудование.

    Комбинации сплошных полок и решеток в конструкции стеллажей рассчитаны на хранение различных предметов и сушку посуды, расстановку емкостей с сыпучими продуктами и упаковок. Производственный стеллаж хорошо вписывается в технологические цепочки, образованные тепловым и холодильным оборудованием в качестве вспомогательной единицы организованного оперативного хранения инвентаря и инструментов.

    Купить стеллажи для ресторана, кафе, магазина

    Купить стеллажи производственные и нержавеющие для общепита предлагает компания “РесторанКомплект”. Мы поставляем торговое и ресторанное оборудование с гарантиями, возможностью получить заказ на региональном складе компании и полным пакетом документации. Все предлагаемые устройства и предметы соответствуют регламентам ЕАЭС и требованиям санитарно-гигиенических норм для общепита, торговли и пищевой промышленности.

    [~DESCRIPTION] =>

    Конструкция и возможности производственных стеллажей

    Производственные кухонные стеллажи для общепита конструктивно представляют собой каркас из профиля или трубы с местами крепления полок. Установка полок возможна в разных вариантах, в большинстве случаев их можно разместить от трех до пяти, изменяя расстояния в зависимости от профиля использования стеллажа.

    Преимущества использования стеллажей в организации кулинарного производства:

    • возможность организовать хранение необходимого инвентаря и посуды в непосредственной близости от рабочих мест;
    • повышение культуры производства;
    • возможность организации доступа к предметам, состояние которых требует периодического контроля, осмотра, проверки чистоты;
    • возможность создания комплексных рабочих мест, в состав которых включаются столы производственные и разделочные, другое нейтральное оборудование.

    Комбинации сплошных полок и решеток в конструкции стеллажей рассчитаны на хранение различных предметов и сушку посуды, расстановку емкостей с сыпучими продуктами и упаковок. Производственный стеллаж хорошо вписывается в технологические цепочки, образованные тепловым и холодильным оборудованием в качестве вспомогательной единицы организованного оперативного хранения инвентаря и инструментов.

    Купить стеллажи для ресторана, кафе, магазина

    Купить стеллажи производственные и нержавеющие для общепита предлагает компания “РесторанКомплект”. Мы поставляем торговое и ресторанное оборудование с гарантиями, возможностью получить заказ на региональном складе компании и полным пакетом документации. Все предлагаемые устройства и предметы соответствуют регламентам ЕАЭС и требованиям санитарно-гигиенических норм для общепита, торговли и пищевой промышленности.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => СТЕЛЛАЖИ КОНСТРУКЦИЯ И ВОЗМОЖНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СТЕЛЛАЖЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ КУХОННЫЕ СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ ОБЩЕПИТА КОНСТРУКТИВНО ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ КАРКАС ИЗ ПРОФИЛЯ ИЛИ ТРУБЫ С МЕСТАМИ КРЕПЛЕНИЯ ПОЛОК. УСТАНОВКА ПОЛОК ВОЗМОЖНА В РАЗНЫХ ВАРИАНТАХ, В БОЛЬШИНСТВЕ СЛУЧАЕВ ИХ МОЖНО РАЗМЕСТИТЬ ОТ ТРЕХ ДО ПЯТИ, ИЗМЕНЯЯ РАССТОЯНИЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОФИЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТЕЛЛАЖА. ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТЕЛЛАЖЕЙ В ОРГАНИЗАЦИИ КУЛИНАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА: - ВОЗМОЖНОСТЬ ОРГАНИЗОВАТЬ ХРАНЕНИЕ НЕОБХОДИМОГО ИНВЕНТАРЯ И ПОСУДЫ В НЕПОСРЕДСТВЕННОЙ БЛИЗОСТИ ОТ РАБОЧИХ МЕСТ; - ПОВЫШЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ПРОИЗВОДСТВА; - ВОЗМОЖНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ ДОСТУПА К ПРЕДМЕТАМ, СОСТОЯНИЕ КОТОРЫХ ТРЕБУЕТ ПЕРИОДИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ, ОСМОТРА, ПРОВЕРКИ ЧИСТОТЫ; - ВОЗМОЖНОСТЬ СОЗДАНИЯ КОМПЛЕКСНЫХ РАБОЧИХ МЕСТ, В СОСТАВ КОТОРЫХ ВКЛЮЧАЮТСЯ СТОЛЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ [ /CATALOG/STOLY/ ] И РАЗДЕЛОЧНЫЕ, ДРУГОЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] . КОМБИНАЦИИ СПЛОШНЫХ ПОЛОК И РЕШЕТОК В КОНСТРУКЦИИ СТЕЛЛАЖЕЙ РАССЧИТАНЫ НА ХРАНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРЕДМЕТОВ И СУШКУ ПОСУДЫ, РАССТАНОВКУ ЕМКОСТЕЙ С СЫПУЧИМИ ПРОДУКТАМИ И УПАКОВОК. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ СТЕЛЛАЖ ХОРОШО ВПИСЫВАЕТСЯ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕПОЧКИ, ОБРАЗОВАННЫЕ ТЕПЛОВЫМ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] И ХОЛОДИЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] В КАЧЕСТВЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ ЕДИНИЦЫ ОРГАНИЗОВАННОГО ОПЕРАТИВНОГО ХРАНЕНИЯ ИНВЕНТАРЯ И ИНСТРУМЕНТОВ. КУПИТЬ СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ РЕСТОРАНА, КАФЕ, МАГАЗИНА КУПИТЬ СТЕЛЛАЖИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И НЕРЖАВЕЮЩИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ПРЕДЛАГАЕТ КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ”. МЫ ПОСТАВЛЯЕМ ТОРГОВОЕ И РЕСТОРАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ С ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] , ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ НА РЕГИОНАЛЬНОМ СКЛАДЕ КОМПАНИИ [ /ADRESA.PHP ] И ПОЛНЫМ ПАКЕТОМ ДОКУМЕНТАЦИИ. ВСЕ ПРЕДЛАГАЕМЫЕ УСТРОЙСТВА И ПРЕДМЕТЫ СООТВЕТСТВУЮТ РЕГЛАМЕНТАМ ЕАЭС И ТРЕБОВАНИЯМ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМ ДЛЯ ОБЩЕПИТА, ТОРГОВЛИ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => СТЕЛЛАЖИ КОНСТРУКЦИЯ И ВОЗМОЖНОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СТЕЛЛАЖЕЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ КУХОННЫЕ СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ ОБЩЕПИТА КОНСТРУКТИВНО ПРЕДСТАВЛЯЮТ СОБОЙ КАРКАС ИЗ ПРОФИЛЯ ИЛИ ТРУБЫ С МЕСТАМИ КРЕПЛЕНИЯ ПОЛОК. УСТАНОВКА ПОЛОК ВОЗМОЖНА В РАЗНЫХ ВАРИАНТАХ, В БОЛЬШИНСТВЕ СЛУЧАЕВ ИХ МОЖНО РАЗМЕСТИТЬ ОТ ТРЕХ ДО ПЯТИ, ИЗМЕНЯЯ РАССТОЯНИЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРОФИЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТЕЛЛАЖА. ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СТЕЛЛАЖЕЙ В ОРГАНИЗАЦИИ КУЛИНАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА: - ВОЗМОЖНОСТЬ ОРГАНИЗОВАТЬ ХРАНЕНИЕ НЕОБХОДИМОГО ИНВЕНТАРЯ И ПОСУДЫ В НЕПОСРЕДСТВЕННОЙ БЛИЗОСТИ ОТ РАБОЧИХ МЕСТ; - ПОВЫШЕНИЕ КУЛЬТУРЫ ПРОИЗВОДСТВА; - ВОЗМОЖНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИИ ДОСТУПА К ПРЕДМЕТАМ, СОСТОЯНИЕ КОТОРЫХ ТРЕБУЕТ ПЕРИОДИЧЕСКОГО КОНТРОЛЯ, ОСМОТРА, ПРОВЕРКИ ЧИСТОТЫ; - ВОЗМОЖНОСТЬ СОЗДАНИЯ КОМПЛЕКСНЫХ РАБОЧИХ МЕСТ, В СОСТАВ КОТОРЫХ ВКЛЮЧАЮТСЯ СТОЛЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ [ /CATALOG/STOLY/ ] И РАЗДЕЛОЧНЫЕ, ДРУГОЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] . КОМБИНАЦИИ СПЛОШНЫХ ПОЛОК И РЕШЕТОК В КОНСТРУКЦИИ СТЕЛЛАЖЕЙ РАССЧИТАНЫ НА ХРАНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРЕДМЕТОВ И СУШКУ ПОСУДЫ, РАССТАНОВКУ ЕМКОСТЕЙ С СЫПУЧИМИ ПРОДУКТАМИ И УПАКОВОК. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ СТЕЛЛАЖ ХОРОШО ВПИСЫВАЕТСЯ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЦЕПОЧКИ, ОБРАЗОВАННЫЕ ТЕПЛОВЫМ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] И ХОЛОДИЛЬНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] В КАЧЕСТВЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНОЙ ЕДИНИЦЫ ОРГАНИЗОВАННОГО ОПЕРАТИВНОГО ХРАНЕНИЯ ИНВЕНТАРЯ И ИНСТРУМЕНТОВ. КУПИТЬ СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ РЕСТОРАНА, КАФЕ, МАГАЗИНА КУПИТЬ СТЕЛЛАЖИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И НЕРЖАВЕЮЩИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ПРЕДЛАГАЕТ КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ”. МЫ ПОСТАВЛЯЕМ ТОРГОВОЕ И РЕСТОРАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ С ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] , ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПОЛУЧИТЬ ЗАКАЗ НА РЕГИОНАЛЬНОМ СКЛАДЕ КОМПАНИИ [ /ADRESA.PHP ] И ПОЛНЫМ ПАКЕТОМ ДОКУМЕНТАЦИИ. ВСЕ ПРЕДЛАГАЕМЫЕ УСТРОЙСТВА И ПРЕДМЕТЫ СООТВЕТСТВУЮТ РЕГЛАМЕНТАМ ЕАЭС И ТРЕБОВАНИЯМ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМ ДЛЯ ОБЩЕПИТА, ТОРГОВЛИ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. [CODE] => stellazhi_1 [~CODE] => stellazhi_1 [XML_ID] => ec1312eb-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => ec1312eb-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/stellazhi_1/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/stellazhi_1/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => ec1312eb-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => ec1312eb-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 771 [~ELEMENT_CNT] => 771 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Стеллаж для кухни. Купить стеллаж производственный металлический для кухонной посуды для ресторана, кафе, общепита [SECTION_META_DESCRIPTION] => Металлические производственные стеллажи для кухни общепита. ресторана или кафе по выгодным ценам с гарантией и доставкой. Купить металлический стеллаж для кухонной посуды от производителя [SECTION_PAGE_TITLE] => Производстенные стеллажи для кухни в ресторан, кафе, общепит [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Металлические производственные стеллажи для кухни общепита. ресторана или кафе по выгодным ценам с гарантией и доставкой. Купить металлический стеллаж для кухонной посуды от производителя ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • СТЕЛЛАЖИ 771
  • Array ( [ID] => 854 [~ID] => 854 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:27:47 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:27:47 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 06:12:52 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 06:12:52 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 120 [~SORT] => 120 [NAME] => ТЕЛЕЖКИ, ШПИЛКИ, СЕРВИРОВОЧНЫЕ ТЕЛЕЖКИ [~NAME] => ТЕЛЕЖКИ, ШПИЛКИ, СЕРВИРОВОЧНЫЕ ТЕЛЕЖКИ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12588 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:27:46 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 117 [FILE_SIZE] => 14187 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/e79 [FILE_NAME] => e798562a085916efe31f7f9272376a38.png [ORIGINAL_NAME] => тележки.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e79/e798562a085916efe31f7f9272376a38.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e79/e798562a085916efe31f7f9272376a38.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/e79/e798562a085916efe31f7f9272376a38.png [ALT] => ТЕЛЕЖКИ, ШПИЛКИ, СЕРВИРОВОЧНЫЕ ТЕЛЕЖКИ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12588 [LEFT_MARGIN] => 354 [~LEFT_MARGIN] => 354 [RIGHT_MARGIN] => 355 [~RIGHT_MARGIN] => 355 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Виды и предназначение тележек для общепита

    Мы предлагаем выбор тележек для торговли и общепита с расчетом на максимальное удовлетворение технологических запросов:

    • тележки грузовые с широкой площадкой, рассчитанные на перемещение продуктов в упаковках, ящиков и туш из морозильных и холодильных камер в производственные помещения;
    • тележки-шпильки под размещение поддонов, противней, гастроемкостей по уровням;
    • тележки сервировочные для обслуживания ресторанного зала и шведского стола;
    • тележки для сбора посуды, перемещения ее в моечные отделения.

    Помимо изделий широкого профиля применения, в этом разделе можно найти тележки для перевозки дежи, имеющие большую ценность в пекарнях и кондитерских цехах, многоуровневые тележки для размещения транспортировки гастроемкостей для шведского стола и организации работы с линиями раздачи.

    Использовать тележки следует при перемещениях различных грузов и приспособлений, посуды между рабочими местами, участками производства и залами для обслуживания посетителей.

    Оборудование для ресторана и общепита

    Наши специалисты готовы помочь в подборе тележек для общепита - ресторана, кафе, кондитерской с учетом реальной потребности в определенной грузоподъемности и функциональности. Все предлагаемые изделия соответствуют гигиеническим требованиям и ориентированы на работу в условиях контактов с пищевыми продуктами.

    Мы организуем доставку теплового, нейтрального и холодильного оборудования заказчику с региональных складов, предоставляем гарантии и документацию на все виды изделий.

    [~DESCRIPTION] =>

    Виды и предназначение тележек для общепита

    Мы предлагаем выбор тележек для торговли и общепита с расчетом на максимальное удовлетворение технологических запросов:

    • тележки грузовые с широкой площадкой, рассчитанные на перемещение продуктов в упаковках, ящиков и туш из морозильных и холодильных камер в производственные помещения;
    • тележки-шпильки под размещение поддонов, противней, гастроемкостей по уровням;
    • тележки сервировочные для обслуживания ресторанного зала и шведского стола;
    • тележки для сбора посуды, перемещения ее в моечные отделения.

    Помимо изделий широкого профиля применения, в этом разделе можно найти тележки для перевозки дежи, имеющие большую ценность в пекарнях и кондитерских цехах, многоуровневые тележки для размещения транспортировки гастроемкостей для шведского стола и организации работы с линиями раздачи.

    Использовать тележки следует при перемещениях различных грузов и приспособлений, посуды между рабочими местами, участками производства и залами для обслуживания посетителей.

    Оборудование для ресторана и общепита

    Наши специалисты готовы помочь в подборе тележек для общепита - ресторана, кафе, кондитерской с учетом реальной потребности в определенной грузоподъемности и функциональности. Все предлагаемые изделия соответствуют гигиеническим требованиям и ориентированы на работу в условиях контактов с пищевыми продуктами.

    Мы организуем доставку теплового, нейтрального и холодильного оборудования заказчику с региональных складов, предоставляем гарантии и документацию на все виды изделий.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ТЕЛЕЖКИ, ШПИЛКИ, СЕРВИРОВОЧНЫЕ ТЕЛЕЖКИ ВИДЫ И ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ОБЩЕПИТА МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВЫБОР ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕПИТА С РАСЧЕТОМ НА МАКСИМАЛЬНОЕ УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЗАПРОСОВ: - ТЕЛЕЖКИ ГРУЗОВЫЕ С ШИРОКОЙ ПЛОЩАДКОЙ, РАССЧИТАННЫЕ НА ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ В УПАКОВКАХ, ЯЩИКОВ И ТУШ ИЗ МОРОЗИЛЬНЫХ И ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР [ /CATALOG/KAMERY_KHOLODILNYE/ ] В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ; - ТЕЛЕЖКИ-ШПИЛЬКИ ПОД РАЗМЕЩЕНИЕ ПОДДОНОВ, ПРОТИВНЕЙ, ГАСТРОЕМКОСТЕЙ ПО УРОВНЯМ; - ТЕЛЕЖКИ СЕРВИРОВОЧНЫЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСТОРАННОГО ЗАЛА И ШВЕДСКОГО СТОЛА [ /CATALOG/SHVEDSKIE_STOLY/ ] ; - ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ СБОРА ПОСУДЫ, ПЕРЕМЕЩЕНИЯ ЕЕ В МОЕЧНЫЕ ОТДЕЛЕНИЯ. ПОМИМО ИЗДЕЛИЙ ШИРОКОГО ПРОФИЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ, В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ МОЖНО НАЙТИ ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ДЕЖИ, ИМЕЮЩИЕ БОЛЬШУЮ ЦЕННОСТЬ В ПЕКАРНЯХ И КОНДИТЕРСКИХ ЦЕХАХ, МНОГОУРОВНЕВЫЕ ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ГАСТРОЕМКОСТЕЙ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА И ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ С ЛИНИЯМИ РАЗДАЧИ [ /CATALOG/LINII_RAZDACHI/ ] . ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЕЛЕЖКИ СЛЕДУЕТ ПРИ ПЕРЕМЕЩЕНИЯХ РАЗЛИЧНЫХ ГРУЗОВ И ПРИСПОСОБЛЕНИЙ, ПОСУДЫ МЕЖДУ РАБОЧИМИ МЕСТАМИ, УЧАСТКАМИ ПРОИЗВОДСТВА И ЗАЛАМИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНА И ОБЩЕПИТА НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ ГОТОВЫ ПОМОЧЬ В ПОДБОРЕ ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ОБЩЕПИТА - РЕСТОРАНА, КАФЕ, КОНДИТЕРСКОЙ С УЧЕТОМ РЕАЛЬНОЙ ПОТРЕБНОСТИ В ОПРЕДЕЛЕННОЙ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТИ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТИ. ВСЕ ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ИЗДЕЛИЯ СООТВЕТСТВУЮТ ГИГИЕНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ И ОРИЕНТИРОВАНЫ НА РАБОТУ В УСЛОВИЯХ КОНТАКТОВ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. МЫ ОРГАНИЗУЕМ ДОСТАВКУ ТЕПЛОВОГО [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] , НЕЙТРАЛЬНОГО [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] ЗАКАЗЧИКУ С РЕГИОНАЛЬНЫХ СКЛАДОВ [ /ADRESA.PHP ] , ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ГАРАНТИИ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ДОКУМЕНТАЦИЮ НА ВСЕ ВИДЫ ИЗДЕЛИЙ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ТЕЛЕЖКИ, ШПИЛКИ, СЕРВИРОВОЧНЫЕ ТЕЛЕЖКИ ВИДЫ И ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ОБЩЕПИТА МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВЫБОР ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕПИТА С РАСЧЕТОМ НА МАКСИМАЛЬНОЕ УДОВЛЕТВОРЕНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЗАПРОСОВ: - ТЕЛЕЖКИ ГРУЗОВЫЕ С ШИРОКОЙ ПЛОЩАДКОЙ, РАССЧИТАННЫЕ НА ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ В УПАКОВКАХ, ЯЩИКОВ И ТУШ ИЗ МОРОЗИЛЬНЫХ И ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР [ /CATALOG/KAMERY_KHOLODILNYE/ ] В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ; - ТЕЛЕЖКИ-ШПИЛЬКИ ПОД РАЗМЕЩЕНИЕ ПОДДОНОВ, ПРОТИВНЕЙ, ГАСТРОЕМКОСТЕЙ ПО УРОВНЯМ; - ТЕЛЕЖКИ СЕРВИРОВОЧНЫЕ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСТОРАННОГО ЗАЛА И ШВЕДСКОГО СТОЛА [ /CATALOG/SHVEDSKIE_STOLY/ ] ; - ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ СБОРА ПОСУДЫ, ПЕРЕМЕЩЕНИЯ ЕЕ В МОЕЧНЫЕ ОТДЕЛЕНИЯ. ПОМИМО ИЗДЕЛИЙ ШИРОКОГО ПРОФИЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ, В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ МОЖНО НАЙТИ ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ДЕЖИ, ИМЕЮЩИЕ БОЛЬШУЮ ЦЕННОСТЬ В ПЕКАРНЯХ И КОНДИТЕРСКИХ ЦЕХАХ, МНОГОУРОВНЕВЫЕ ТЕЛЕЖКИ ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ ГАСТРОЕМКОСТЕЙ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА И ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ С ЛИНИЯМИ РАЗДАЧИ [ /CATALOG/LINII_RAZDACHI/ ] . ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТЕЛЕЖКИ СЛЕДУЕТ ПРИ ПЕРЕМЕЩЕНИЯХ РАЗЛИЧНЫХ ГРУЗОВ И ПРИСПОСОБЛЕНИЙ, ПОСУДЫ МЕЖДУ РАБОЧИМИ МЕСТАМИ, УЧАСТКАМИ ПРОИЗВОДСТВА И ЗАЛАМИ ДЛЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОСЕТИТЕЛЕЙ. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНА И ОБЩЕПИТА НАШИ СПЕЦИАЛИСТЫ ГОТОВЫ ПОМОЧЬ В ПОДБОРЕ ТЕЛЕЖЕК ДЛЯ ОБЩЕПИТА - РЕСТОРАНА, КАФЕ, КОНДИТЕРСКОЙ С УЧЕТОМ РЕАЛЬНОЙ ПОТРЕБНОСТИ В ОПРЕДЕЛЕННОЙ ГРУЗОПОДЪЕМНОСТИ И ФУНКЦИОНАЛЬНОСТИ. ВСЕ ПРЕДЛАГАЕМЫЕ ИЗДЕЛИЯ СООТВЕТСТВУЮТ ГИГИЕНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ И ОРИЕНТИРОВАНЫ НА РАБОТУ В УСЛОВИЯХ КОНТАКТОВ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. МЫ ОРГАНИЗУЕМ ДОСТАВКУ ТЕПЛОВОГО [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] , НЕЙТРАЛЬНОГО [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] ЗАКАЗЧИКУ С РЕГИОНАЛЬНЫХ СКЛАДОВ [ /ADRESA.PHP ] , ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ГАРАНТИИ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ДОКУМЕНТАЦИЮ НА ВСЕ ВИДЫ ИЗДЕЛИЙ. [CODE] => telezhki_shpilki_servirovochnye_telezhki [~CODE] => telezhki_shpilki_servirovochnye_telezhki [XML_ID] => 38ef7ddd-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => 38ef7ddd-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/telezhki_shpilki_servirovochnye_telezhki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/telezhki_shpilki_servirovochnye_telezhki/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => 38ef7ddd-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => 38ef7ddd-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 326 [~ELEMENT_CNT] => 326 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Тележка для кухни ресторана. Купить сервировочные тележки, шпильки для посуды, подносов, гастроемкостей [SECTION_META_DESCRIPTION] => Большой выбор тележек шпилек для организации работы в общепите: сервировочные, транспортные, для посуды и подносов для кухни ресторана или кафе. Купить тележку или шпильку на кухню от производителя [SECTION_PAGE_TITLE] => Тележки и шпильки сервировочные, для гастроемкостей, для посуды и подносов [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Большой выбор тележек шпилек для организации работы в общепите: сервировочные, транспортные, для посуды и подносов для кухни ресторана или кафе. Купить тележку или шпильку на кухню от производителя ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ТЕЛЕЖКИ, ШПИЛКИ, СЕРВИРОВОЧНЫЕ ТЕЛЕЖКИ 326
  • Array ( [ID] => 885 [~ID] => 885 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:31:20 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:31:20 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 310 [~SORT] => 310 [NAME] => КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА [~NAME] => КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА [PICTURE] => Array ( [ID] => 12595 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:31:20 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 100 [FILE_SIZE] => 17261 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/861 [FILE_NAME] => 86185d30e40d51b4f214c08c5a1cf323.png [ORIGINAL_NAME] => колоды для рубки мяса.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/861/86185d30e40d51b4f214c08c5a1cf323.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/861/86185d30e40d51b4f214c08c5a1cf323.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/861/86185d30e40d51b4f214c08c5a1cf323.png [ALT] => КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12595 [LEFT_MARGIN] => 356 [~LEFT_MARGIN] => 356 [RIGHT_MARGIN] => 359 [~RIGHT_MARGIN] => 359 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Особенности и преимущества колоды для мяса

    При изготовлении рубочных колод используется стальной уголок или труба для создания прочного устойчивого каркаса, в котором крепится деревянная или полимерная рабочая часть. Материалом для нее служат твердые породы дерева или пропилен. Для правильного выбора рубочной колоды рекомендуется учитывать:

    • размеры поверхности, толщину колоды и вес - для тяжелых туш и полутуш лучше всего подходят круглые деревянные колоды из дуба с парафиновой пропиткой;
    • необходимость работы разделочными ножами и рубки небольших туш - для этого используются колоды из наборного бука с очень твердой поверхностью;
    • место использования и профиль работы заготовочного участка - в ресторанах и небольших торговых точках используются полипропиленовые облегченные колоды, которые не тупят разделочные ножи и легко моются;
    • размеры подставки - от них зависит устойчивость изделия, поэтому, чем больше вес заготовок, тем более широкой должна быть подставка.

    Разделочные колоды для рубки мяса рекомендуется использовать в технологических связках - для этого рабочее место следует оборудовать разделочным столом для доработки заготовок, нейтральным столом для временного складирования, моечной ванной и полками для инвентаря, а возможно, нейтральным шкафом. При использовании такого комплекта вы можете полностью раскрыть возможности рубки мяса.

    Купить колоды для мяса и другое оборудование для общепита

    Колода эффективно встраивается в цепочку с морозильными камерами и ларями, шкафами шоковой заморозки и холодильными витринами. Подготовленные части туш после разделки направляются на обработку на тепловом оборудовании, на хранение или в торговый зал для реализации.

    Изготовленные из дерева и металла дубовые и буковые колоды для рубки мяса соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям к оборудованию для общепита и торговли. Купить рубочные колоды, нейтральное, холодильное и тепловое оборудование для общепита и торговли вы можете у нас - с доставкой в регионы, гарантиями и полным пакетом необходимых документов.

    [~DESCRIPTION] =>

    Особенности и преимущества колоды для мяса

    При изготовлении рубочных колод используется стальной уголок или труба для создания прочного устойчивого каркаса, в котором крепится деревянная или полимерная рабочая часть. Материалом для нее служат твердые породы дерева или пропилен. Для правильного выбора рубочной колоды рекомендуется учитывать:

    • размеры поверхности, толщину колоды и вес - для тяжелых туш и полутуш лучше всего подходят круглые деревянные колоды из дуба с парафиновой пропиткой;
    • необходимость работы разделочными ножами и рубки небольших туш - для этого используются колоды из наборного бука с очень твердой поверхностью;
    • место использования и профиль работы заготовочного участка - в ресторанах и небольших торговых точках используются полипропиленовые облегченные колоды, которые не тупят разделочные ножи и легко моются;
    • размеры подставки - от них зависит устойчивость изделия, поэтому, чем больше вес заготовок, тем более широкой должна быть подставка.

    Разделочные колоды для рубки мяса рекомендуется использовать в технологических связках - для этого рабочее место следует оборудовать разделочным столом для доработки заготовок, нейтральным столом для временного складирования, моечной ванной и полками для инвентаря, а возможно, нейтральным шкафом. При использовании такого комплекта вы можете полностью раскрыть возможности рубки мяса.

    Купить колоды для мяса и другое оборудование для общепита

    Колода эффективно встраивается в цепочку с морозильными камерами и ларями, шкафами шоковой заморозки и холодильными витринами. Подготовленные части туш после разделки направляются на обработку на тепловом оборудовании, на хранение или в торговый зал для реализации.

    Изготовленные из дерева и металла дубовые и буковые колоды для рубки мяса соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям к оборудованию для общепита и торговли. Купить рубочные колоды, нейтральное, холодильное и тепловое оборудование для общепита и торговли вы можете у нас - с доставкой в регионы, гарантиями и полным пакетом необходимых документов.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА КОЛОДЫ ДЛЯ МЯСА ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РУБОЧНЫХ КОЛОД ИСПОЛЬЗУЕТСЯ СТАЛЬНОЙ УГОЛОК ИЛИ ТРУБА ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПРОЧНОГО УСТОЙЧИВОГО КАРКАСА, В КОТОРОМ КРЕПИТСЯ ДЕРЕВЯННАЯ ИЛИ ПОЛИМЕРНАЯ РАБОЧАЯ ЧАСТЬ. МАТЕРИАЛОМ ДЛЯ НЕЕ СЛУЖАТ ТВЕРДЫЕ ПОРОДЫ ДЕРЕВА ИЛИ ПРОПИЛЕН. ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ВЫБОРА РУБОЧНОЙ КОЛОДЫ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УЧИТЫВАТЬ: - РАЗМЕРЫ ПОВЕРХНОСТИ, ТОЛЩИНУ КОЛОДЫ И ВЕС - ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ ТУШ И ПОЛУТУШ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДЯТ КРУГЛЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ КОЛОДЫ ИЗ ДУБА С ПАРАФИНОВОЙ ПРОПИТКОЙ; - НЕОБХОДИМОСТЬ РАБОТЫ РАЗДЕЛОЧНЫМИ НОЖАМИ И РУБКИ НЕБОЛЬШИХ ТУШ - ДЛЯ ЭТОГО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ КОЛОДЫ ИЗ НАБОРНОГО БУКА С ОЧЕНЬ ТВЕРДОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ; - МЕСТО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ПРОФИЛЬ РАБОТЫ ЗАГОТОВОЧНОГО УЧАСТКА - В РЕСТОРАНАХ И НЕБОЛЬШИХ ТОРГОВЫХ ТОЧКАХ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПОЛИПРОПИЛЕНОВЫЕ ОБЛЕГЧЕННЫЕ КОЛОДЫ, КОТОРЫЕ НЕ ТУПЯТ РАЗДЕЛОЧНЫЕ НОЖИ И ЛЕГКО МОЮТСЯ; - РАЗМЕРЫ ПОДСТАВКИ - ОТ НИХ ЗАВИСИТ УСТОЙЧИВОСТЬ ИЗДЕЛИЯ, ПОЭТОМУ, ЧЕМ БОЛЬШЕ ВЕС ЗАГОТОВОК, ТЕМ БОЛЕЕ ШИРОКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПОДСТАВКА. РАЗДЕЛОЧНЫЕ КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВЯЗКАХ - ДЛЯ ЭТОГО РАБОЧЕЕ МЕСТО СЛЕДУЕТ ОБОРУДОВАТЬ РАЗДЕЛОЧНЫМ СТОЛОМ [ /CATALOG/STOLY/ ] ДЛЯ ДОРАБОТКИ ЗАГОТОВОК, НЕЙТРАЛЬНЫМ СТОЛОМ ДЛЯ ВРЕМЕННОГО СКЛАДИРОВАНИЯ, МОЕЧНОЙ ВАННОЙ [ /CATALOG/VANNY_MOECHNYE/ ] И ПОЛКАМИ ДЛЯ ИНВЕНТАРЯ [ /CATALOG/POLKI/ ] , А ВОЗМОЖНО, НЕЙТРАЛЬНЫМ ШКАФОМ [ /CATALOG/SHKAFY_1/ ] . ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ТАКОГО КОМПЛЕКТА ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛНОСТЬЮ РАСКРЫТЬ ВОЗМОЖНОСТИ РУБКИ МЯСА. КУПИТЬ КОЛОДЫ ДЛЯ МЯСА И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА КОЛОДА ЭФФЕКТИВНО ВСТРАИВАЕТСЯ В ЦЕПОЧКУ С МОРОЗИЛЬНЫМИ КАМЕРАМИ [ /CATALOG/SHKAFY_MOROZILNYE/ ] И ЛАРЯМИ [ /CATALOG/LARI_MOROZILNYE/ ] , ШКАФАМИ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ [ /CATALOG/SHKAFY_SHOKOVOY_ZAMOROZKI/ ] И ХОЛОДИЛЬНЫМИ ВИТРИНАМИ [ /CATALOG/VITRINY_KHOLODILNYE_1/ ] . ПОДГОТОВЛЕННЫЕ ЧАСТИ ТУШ ПОСЛЕ РАЗДЕЛКИ НАПРАВЛЯЮТСЯ НА ОБРАБОТКУ НА ТЕПЛОВОМ ОБОРУДОВАНИИ, НА ХРАНЕНИЕ ИЛИ В ТОРГОВЫЙ ЗАЛ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ. ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ ДЕРЕВА И МЕТАЛЛА ДУБОВЫЕ И БУКОВЫЕ КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА СООТВЕТСТВУЮТ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ К ОБОРУДОВАНИЮ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ [ /CATALOG/TORGOVOE_OBORUDOVANIE/ ] . КУПИТЬ РУБОЧНЫЕ КОЛОДЫ, НЕЙТРАЛЬНОЕ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ ВЫ МОЖЕТЕ У НАС - С ДОСТАВКОЙ [ /ABOUT/HOWTO/ ] В РЕГИОНЫ, ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ПОЛНЫМ ПАКЕТОМ НЕОБХОДИМЫХ ДОКУМЕНТОВ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА КОЛОДЫ ДЛЯ МЯСА ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ РУБОЧНЫХ КОЛОД ИСПОЛЬЗУЕТСЯ СТАЛЬНОЙ УГОЛОК ИЛИ ТРУБА ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПРОЧНОГО УСТОЙЧИВОГО КАРКАСА, В КОТОРОМ КРЕПИТСЯ ДЕРЕВЯННАЯ ИЛИ ПОЛИМЕРНАЯ РАБОЧАЯ ЧАСТЬ. МАТЕРИАЛОМ ДЛЯ НЕЕ СЛУЖАТ ТВЕРДЫЕ ПОРОДЫ ДЕРЕВА ИЛИ ПРОПИЛЕН. ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ВЫБОРА РУБОЧНОЙ КОЛОДЫ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УЧИТЫВАТЬ: - РАЗМЕРЫ ПОВЕРХНОСТИ, ТОЛЩИНУ КОЛОДЫ И ВЕС - ДЛЯ ТЯЖЕЛЫХ ТУШ И ПОЛУТУШ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДЯТ КРУГЛЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ КОЛОДЫ ИЗ ДУБА С ПАРАФИНОВОЙ ПРОПИТКОЙ; - НЕОБХОДИМОСТЬ РАБОТЫ РАЗДЕЛОЧНЫМИ НОЖАМИ И РУБКИ НЕБОЛЬШИХ ТУШ - ДЛЯ ЭТОГО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ КОЛОДЫ ИЗ НАБОРНОГО БУКА С ОЧЕНЬ ТВЕРДОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ; - МЕСТО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И ПРОФИЛЬ РАБОТЫ ЗАГОТОВОЧНОГО УЧАСТКА - В РЕСТОРАНАХ И НЕБОЛЬШИХ ТОРГОВЫХ ТОЧКАХ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ПОЛИПРОПИЛЕНОВЫЕ ОБЛЕГЧЕННЫЕ КОЛОДЫ, КОТОРЫЕ НЕ ТУПЯТ РАЗДЕЛОЧНЫЕ НОЖИ И ЛЕГКО МОЮТСЯ; - РАЗМЕРЫ ПОДСТАВКИ - ОТ НИХ ЗАВИСИТ УСТОЙЧИВОСТЬ ИЗДЕЛИЯ, ПОЭТОМУ, ЧЕМ БОЛЬШЕ ВЕС ЗАГОТОВОК, ТЕМ БОЛЕЕ ШИРОКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ ПОДСТАВКА. РАЗДЕЛОЧНЫЕ КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА РЕКОМЕНДУЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВЯЗКАХ - ДЛЯ ЭТОГО РАБОЧЕЕ МЕСТО СЛЕДУЕТ ОБОРУДОВАТЬ РАЗДЕЛОЧНЫМ СТОЛОМ [ /CATALOG/STOLY/ ] ДЛЯ ДОРАБОТКИ ЗАГОТОВОК, НЕЙТРАЛЬНЫМ СТОЛОМ ДЛЯ ВРЕМЕННОГО СКЛАДИРОВАНИЯ, МОЕЧНОЙ ВАННОЙ [ /CATALOG/VANNY_MOECHNYE/ ] И ПОЛКАМИ ДЛЯ ИНВЕНТАРЯ [ /CATALOG/POLKI/ ] , А ВОЗМОЖНО, НЕЙТРАЛЬНЫМ ШКАФОМ [ /CATALOG/SHKAFY_1/ ] . ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ТАКОГО КОМПЛЕКТА ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛНОСТЬЮ РАСКРЫТЬ ВОЗМОЖНОСТИ РУБКИ МЯСА. КУПИТЬ КОЛОДЫ ДЛЯ МЯСА И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА КОЛОДА ЭФФЕКТИВНО ВСТРАИВАЕТСЯ В ЦЕПОЧКУ С МОРОЗИЛЬНЫМИ КАМЕРАМИ [ /CATALOG/SHKAFY_MOROZILNYE/ ] И ЛАРЯМИ [ /CATALOG/LARI_MOROZILNYE/ ] , ШКАФАМИ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ [ /CATALOG/SHKAFY_SHOKOVOY_ZAMOROZKI/ ] И ХОЛОДИЛЬНЫМИ ВИТРИНАМИ [ /CATALOG/VITRINY_KHOLODILNYE_1/ ] . ПОДГОТОВЛЕННЫЕ ЧАСТИ ТУШ ПОСЛЕ РАЗДЕЛКИ НАПРАВЛЯЮТСЯ НА ОБРАБОТКУ НА ТЕПЛОВОМ ОБОРУДОВАНИИ, НА ХРАНЕНИЕ ИЛИ В ТОРГОВЫЙ ЗАЛ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ. ИЗГОТОВЛЕННЫЕ ИЗ ДЕРЕВА И МЕТАЛЛА ДУБОВЫЕ И БУКОВЫЕ КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА СООТВЕТСТВУЮТ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ К ОБОРУДОВАНИЮ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ [ /CATALOG/TORGOVOE_OBORUDOVANIE/ ] . КУПИТЬ РУБОЧНЫЕ КОЛОДЫ, НЕЙТРАЛЬНОЕ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ ВЫ МОЖЕТЕ У НАС - С ДОСТАВКОЙ [ /ABOUT/HOWTO/ ] В РЕГИОНЫ, ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ПОЛНЫМ ПАКЕТОМ НЕОБХОДИМЫХ ДОКУМЕНТОВ. [CODE] => kolody_dlya_rubki_myasa_1 [~CODE] => kolody_dlya_rubki_myasa_1 [XML_ID] => d7153aaa-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => d7153aaa-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/kolody_dlya_rubki_myasa_1/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/kolody_dlya_rubki_myasa_1/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => d7153aaa-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => d7153aaa-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 16 [~ELEMENT_CNT] => 16 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Колоды для рубки мяса. Купить колоду разрубочную или разрубочный стол для общепита или ресторана [SECTION_META_DESCRIPTION] => Большой выбор колод для рубки мяса и разрубочных столов для торговли, общепита, ресторанов и кафе. Купить разрубочныю колоду от производителя с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Колода для рубки мяса. Разрубочные столы [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Большой выбор колод для рубки мяса и разрубочных столов для торговли, общепита, ресторанов и кафе. Купить разрубочныю колоду от производителя с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • КОЛОДЫ ДЛЯ РУБКИ МЯСА 16
  • Array ( [ID] => 888 [~ID] => 888 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:35:49 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:35:49 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 350 [~SORT] => 350 [NAME] => ПОДТОВАРНИКИ [~NAME] => ПОДТОВАРНИКИ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12597 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:35:48 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 150 [FILE_SIZE] => 13056 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/35a [FILE_NAME] => 35adb70edb9055c4c8ee041705f183df.png [ORIGINAL_NAME] => подтоварник.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/35a/35adb70edb9055c4c8ee041705f183df.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/35a/35adb70edb9055c4c8ee041705f183df.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/35a/35adb70edb9055c4c8ee041705f183df.png [ALT] => ПОДТОВАРНИКИ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12597 [LEFT_MARGIN] => 360 [~LEFT_MARGIN] => 360 [RIGHT_MARGIN] => 361 [~RIGHT_MARGIN] => 361 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Назначение и использование подтоварников

    Использование подтоварников позволяет избежать порчи продуктов, которые могут пропитаться влагой при размещении на полу холодильных камер - разложенные на возвышениях упаковки хорошо вентилируются, что препятствует образованию конденсата. Подтоварники для профессиональной кухни различных размеров используются:

    • хранения продуктов, товаров в упаковке и без нее в морозильных камерах;
    • расстановки крупных предметов во время технологических пауз, если их нельзя разместить на полках или в шкафах;
    • в качестве временных опор для выкладки крупной посуды после мойки, например, котлов;
    • для устойчивого размещения в производственных помещениях продуктов в мягкой таре, ящиках, контейнерах.

    Во всех случаях, когда необходимо исключить контакт предметов с полом, подтоварник помогает решить задачу с максимальным удобством благодаря точно рассчитанным высоте и габаритам. Опора может иметь квадратную или прямоугольную поверхность, изготовленную из прочного нейтрального материала - нержавеющей хромированной стали, древесины бука, прочных полимеров.

    Стальной каркас подтоварника изготавливается из трубы или уголка и выдерживает большие весовые нагрузки. Неровности покрытия пола компенсируют регулируемые по высоте ножки. При использовании этого оборудования при условии содержания его в чистоте и соблюдения правил товарного соседства претензии к санитарному состоянию производства не коснутся порядка размещения и хранения продуктов.

    Использовать подтоварник для пищеблока необходимо на рабочих местах, где поверхности нейтрального, холодильного или морозильного стола недостаточно для размещения большого количества заготовленных продуктов. Оборудование устанавливается в моечных помещениях рядом с моечными ваннами, шкафами, полками и стеллажами.

    Купить подтоварники для ресторана и пищеблока

    Компания “РесторанКомплект” предлагает купить подтоварники и другое нейтральное оборудование для ресторанов, кафе и предприятий общепита и торговли по оптимальным в своей категории ценам. Мы предоставим гарантии качества, доставим ваш заказ до склада регионального дилера и подберем холодильное, торговое и тепловое оборудование по спецификации для вашего проекта реконструкции или создания ресторана.

    [~DESCRIPTION] =>

    Назначение и использование подтоварников

    Использование подтоварников позволяет избежать порчи продуктов, которые могут пропитаться влагой при размещении на полу холодильных камер - разложенные на возвышениях упаковки хорошо вентилируются, что препятствует образованию конденсата. Подтоварники для профессиональной кухни различных размеров используются:

    • хранения продуктов, товаров в упаковке и без нее в морозильных камерах;
    • расстановки крупных предметов во время технологических пауз, если их нельзя разместить на полках или в шкафах;
    • в качестве временных опор для выкладки крупной посуды после мойки, например, котлов;
    • для устойчивого размещения в производственных помещениях продуктов в мягкой таре, ящиках, контейнерах.

    Во всех случаях, когда необходимо исключить контакт предметов с полом, подтоварник помогает решить задачу с максимальным удобством благодаря точно рассчитанным высоте и габаритам. Опора может иметь квадратную или прямоугольную поверхность, изготовленную из прочного нейтрального материала - нержавеющей хромированной стали, древесины бука, прочных полимеров.

    Стальной каркас подтоварника изготавливается из трубы или уголка и выдерживает большие весовые нагрузки. Неровности покрытия пола компенсируют регулируемые по высоте ножки. При использовании этого оборудования при условии содержания его в чистоте и соблюдения правил товарного соседства претензии к санитарному состоянию производства не коснутся порядка размещения и хранения продуктов.

    Использовать подтоварник для пищеблока необходимо на рабочих местах, где поверхности нейтрального, холодильного или морозильного стола недостаточно для размещения большого количества заготовленных продуктов. Оборудование устанавливается в моечных помещениях рядом с моечными ваннами, шкафами, полками и стеллажами.

    Купить подтоварники для ресторана и пищеблока

    Компания “РесторанКомплект” предлагает купить подтоварники и другое нейтральное оборудование для ресторанов, кафе и предприятий общепита и торговли по оптимальным в своей категории ценам. Мы предоставим гарантии качества, доставим ваш заказ до склада регионального дилера и подберем холодильное, торговое и тепловое оборудование по спецификации для вашего проекта реконструкции или создания ресторана.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ПОДТОВАРНИКИ НАЗНАЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДТОВАРНИКОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДТОВАРНИКОВ ПОЗВОЛЯЕТ ИЗБЕЖАТЬ ПОРЧИ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПРОПИТАТЬСЯ ВЛАГОЙ ПРИ РАЗМЕЩЕНИИ НА ПОЛУ ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР - РАЗЛОЖЕННЫЕ НА ВОЗВЫШЕНИЯХ УПАКОВКИ ХОРОШО ВЕНТИЛИРУЮТСЯ, ЧТО ПРЕПЯТСТВУЕТ ОБРАЗОВАНИЮ КОНДЕНСАТА. ПОДТОВАРНИКИ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ РАЗЛИЧНЫХ РАЗМЕРОВ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ: - ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ, ТОВАРОВ В УПАКОВКЕ И БЕЗ НЕЕ В МОРОЗИЛЬНЫХ КАМЕРАХ; - РАССТАНОВКИ КРУПНЫХ ПРЕДМЕТОВ ВО ВРЕМЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАУЗ, ЕСЛИ ИХ НЕЛЬЗЯ РАЗМЕСТИТЬ НА ПОЛКАХ ИЛИ В ШКАФАХ; - В КАЧЕСТВЕ ВРЕМЕННЫХ ОПОР ДЛЯ ВЫКЛАДКИ КРУПНОЙ ПОСУДЫ ПОСЛЕ МОЙКИ, НАПРИМЕР, КОТЛОВ; - ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗМЕЩЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ПРОДУКТОВ В МЯГКОЙ ТАРЕ, ЯЩИКАХ, КОНТЕЙНЕРАХ. ВО ВСЕХ СЛУЧАЯХ, КОГДА НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬ КОНТАКТ ПРЕДМЕТОВ С ПОЛОМ, ПОДТОВАРНИК ПОМОГАЕТ РЕШИТЬ ЗАДАЧУ С МАКСИМАЛЬНЫМ УДОБСТВОМ БЛАГОДАРЯ ТОЧНО РАССЧИТАННЫМ ВЫСОТЕ И ГАБАРИТАМ. ОПОРА МОЖЕТ ИМЕТЬ КВАДРАТНУЮ ИЛИ ПРЯМОУГОЛЬНУЮ ПОВЕРХНОСТЬ, ИЗГОТОВЛЕННУЮ ИЗ ПРОЧНОГО НЕЙТРАЛЬНОГО МАТЕРИАЛА - НЕРЖАВЕЮЩЕЙ ХРОМИРОВАННОЙ СТАЛИ, ДРЕВЕСИНЫ БУКА, ПРОЧНЫХ ПОЛИМЕРОВ. СТАЛЬНОЙ КАРКАС ПОДТОВАРНИКА ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ ТРУБЫ ИЛИ УГОЛКА И ВЫДЕРЖИВАЕТ БОЛЬШИЕ ВЕСОВЫЕ НАГРУЗКИ. НЕРОВНОСТИ ПОКРЫТИЯ ПОЛА КОМПЕНСИРУЮТ РЕГУЛИРУЕМЫЕ ПО ВЫСОТЕ НОЖКИ. ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЭТОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПРИ УСЛОВИИ СОДЕРЖАНИЯ ЕГО В ЧИСТОТЕ И СОБЛЮДЕНИЯ ПРАВИЛ ТОВАРНОГО СОСЕДСТВА ПРЕТЕНЗИИ К САНИТАРНОМУ СОСТОЯНИЮ ПРОИЗВОДСТВА НЕ КОСНУТСЯ ПОРЯДКА РАЗМЕЩЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ. ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОДТОВАРНИК ДЛЯ ПИЩЕБЛОКА НЕОБХОДИМО НА РАБОЧИХ МЕСТАХ, ГДЕ ПОВЕРХНОСТИ НЕЙТРАЛЬНОГО [ /CATALOG/STOLY/ ] , ХОЛОДИЛЬНОГО [ /CATALOG/KHOLODILNYE_STOLY/ ] ИЛИ МОРОЗИЛЬНОГО СТОЛА [ /CATALOG/MOROZILNYE_STOLY/ ] НЕДОСТАТОЧНО ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ЗАГОТОВЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ. ОБОРУДОВАНИЕ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ В МОЕЧНЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ РЯДОМ С МОЕЧНЫМИ ВАННАМИ [ /CATALOG/VANNY_MOECHNYE/ ] , ШКАФАМИ [ /CATALOG/SHKAFY_1/ ] , ПОЛКАМИ [ /CATALOG/POLKI/ ] И СТЕЛЛАЖАМИ [ /CATALOG/STELLAZHI_1/ ] . КУПИТЬ ПОДТОВАРНИКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА И ПИЩЕБЛОКА КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПРЕДЛАГАЕТ КУПИТЬ ПОДТОВАРНИКИ И ДРУГОЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ ПО ОПТИМАЛЬНЫМ В СВОЕЙ КАТЕГОРИИ ЦЕНАМ. МЫ ПРЕДОСТАВИМ ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА [ /GARANTYA.PHP/ ] , ДОСТАВИМ ВАШ ЗАКАЗ ДО СКЛАДА РЕГИОНАЛЬНОГО ДИЛЕРА [ /ADRESA.PHP ] И ПОДБЕРЕМ ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ТОРГОВОЕ [ /CATALOG/TORGOVOE_OBORUDOVANIE/ ] И ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] ПО СПЕЦИФИКАЦИИ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОЕКТА РЕКОНСТРУКЦИИ ИЛИ СОЗДАНИЯ РЕСТОРАНА. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПОДТОВАРНИКИ НАЗНАЧЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДТОВАРНИКОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДТОВАРНИКОВ ПОЗВОЛЯЕТ ИЗБЕЖАТЬ ПОРЧИ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОГУТ ПРОПИТАТЬСЯ ВЛАГОЙ ПРИ РАЗМЕЩЕНИИ НА ПОЛУ ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕР - РАЗЛОЖЕННЫЕ НА ВОЗВЫШЕНИЯХ УПАКОВКИ ХОРОШО ВЕНТИЛИРУЮТСЯ, ЧТО ПРЕПЯТСТВУЕТ ОБРАЗОВАНИЮ КОНДЕНСАТА. ПОДТОВАРНИКИ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ РАЗЛИЧНЫХ РАЗМЕРОВ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ: - ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ, ТОВАРОВ В УПАКОВКЕ И БЕЗ НЕЕ В МОРОЗИЛЬНЫХ КАМЕРАХ; - РАССТАНОВКИ КРУПНЫХ ПРЕДМЕТОВ ВО ВРЕМЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАУЗ, ЕСЛИ ИХ НЕЛЬЗЯ РАЗМЕСТИТЬ НА ПОЛКАХ ИЛИ В ШКАФАХ; - В КАЧЕСТВЕ ВРЕМЕННЫХ ОПОР ДЛЯ ВЫКЛАДКИ КРУПНОЙ ПОСУДЫ ПОСЛЕ МОЙКИ, НАПРИМЕР, КОТЛОВ; - ДЛЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗМЕЩЕНИЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ПРОДУКТОВ В МЯГКОЙ ТАРЕ, ЯЩИКАХ, КОНТЕЙНЕРАХ. ВО ВСЕХ СЛУЧАЯХ, КОГДА НЕОБХОДИМО ИСКЛЮЧИТЬ КОНТАКТ ПРЕДМЕТОВ С ПОЛОМ, ПОДТОВАРНИК ПОМОГАЕТ РЕШИТЬ ЗАДАЧУ С МАКСИМАЛЬНЫМ УДОБСТВОМ БЛАГОДАРЯ ТОЧНО РАССЧИТАННЫМ ВЫСОТЕ И ГАБАРИТАМ. ОПОРА МОЖЕТ ИМЕТЬ КВАДРАТНУЮ ИЛИ ПРЯМОУГОЛЬНУЮ ПОВЕРХНОСТЬ, ИЗГОТОВЛЕННУЮ ИЗ ПРОЧНОГО НЕЙТРАЛЬНОГО МАТЕРИАЛА - НЕРЖАВЕЮЩЕЙ ХРОМИРОВАННОЙ СТАЛИ, ДРЕВЕСИНЫ БУКА, ПРОЧНЫХ ПОЛИМЕРОВ. СТАЛЬНОЙ КАРКАС ПОДТОВАРНИКА ИЗГОТАВЛИВАЕТСЯ ИЗ ТРУБЫ ИЛИ УГОЛКА И ВЫДЕРЖИВАЕТ БОЛЬШИЕ ВЕСОВЫЕ НАГРУЗКИ. НЕРОВНОСТИ ПОКРЫТИЯ ПОЛА КОМПЕНСИРУЮТ РЕГУЛИРУЕМЫЕ ПО ВЫСОТЕ НОЖКИ. ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ЭТОГО ОБОРУДОВАНИЯ ПРИ УСЛОВИИ СОДЕРЖАНИЯ ЕГО В ЧИСТОТЕ И СОБЛЮДЕНИЯ ПРАВИЛ ТОВАРНОГО СОСЕДСТВА ПРЕТЕНЗИИ К САНИТАРНОМУ СОСТОЯНИЮ ПРОИЗВОДСТВА НЕ КОСНУТСЯ ПОРЯДКА РАЗМЕЩЕНИЯ И ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ. ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОДТОВАРНИК ДЛЯ ПИЩЕБЛОКА НЕОБХОДИМО НА РАБОЧИХ МЕСТАХ, ГДЕ ПОВЕРХНОСТИ НЕЙТРАЛЬНОГО [ /CATALOG/STOLY/ ] , ХОЛОДИЛЬНОГО [ /CATALOG/KHOLODILNYE_STOLY/ ] ИЛИ МОРОЗИЛЬНОГО СТОЛА [ /CATALOG/MOROZILNYE_STOLY/ ] НЕДОСТАТОЧНО ДЛЯ РАЗМЕЩЕНИЯ БОЛЬШОГО КОЛИЧЕСТВА ЗАГОТОВЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ. ОБОРУДОВАНИЕ УСТАНАВЛИВАЕТСЯ В МОЕЧНЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ РЯДОМ С МОЕЧНЫМИ ВАННАМИ [ /CATALOG/VANNY_MOECHNYE/ ] , ШКАФАМИ [ /CATALOG/SHKAFY_1/ ] , ПОЛКАМИ [ /CATALOG/POLKI/ ] И СТЕЛЛАЖАМИ [ /CATALOG/STELLAZHI_1/ ] . КУПИТЬ ПОДТОВАРНИКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА И ПИЩЕБЛОКА КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПРЕДЛАГАЕТ КУПИТЬ ПОДТОВАРНИКИ И ДРУГОЕ НЕЙТРАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ И ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ ПО ОПТИМАЛЬНЫМ В СВОЕЙ КАТЕГОРИИ ЦЕНАМ. МЫ ПРЕДОСТАВИМ ГАРАНТИИ КАЧЕСТВА [ /GARANTYA.PHP/ ] , ДОСТАВИМ ВАШ ЗАКАЗ ДО СКЛАДА РЕГИОНАЛЬНОГО ДИЛЕРА [ /ADRESA.PHP ] И ПОДБЕРЕМ ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ТОРГОВОЕ [ /CATALOG/TORGOVOE_OBORUDOVANIE/ ] И ТЕПЛОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] ПО СПЕЦИФИКАЦИИ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОЕКТА РЕКОНСТРУКЦИИ ИЛИ СОЗДАНИЯ РЕСТОРАНА. [CODE] => podtovarniki [~CODE] => podtovarniki [XML_ID] => de2c0ff6-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => de2c0ff6-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/podtovarniki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/podtovarniki/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => de2c0ff6-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => de2c0ff6-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 98 [~ELEMENT_CNT] => 98 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Подтоварники для общепита и торговли. Купить кухонный подтоварник из нержавеющей стали [SECTION_META_DESCRIPTION] => Подтоварник из нержавеющей или хромированной стали - нейтральное оборудование для размещения товаров и инвентаря в общепите и торговле. Купить подтоварник кухонный для общепита с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Подтоварники из нержавеющей стали для общепита [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Подтоварник из нержавеющей или хромированной стали - нейтральное оборудование для размещения товаров и инвентаря в общепите и торговле. Купить подтоварник кухонный для общепита с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ПОДТОВАРНИКИ 98
  • Array ( [ID] => 1104 [~ID] => 1104 [TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:31 [~TIMESTAMP_X] => 19.09.2018 07:56:31 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 22.10.2013 01:52:16 [~DATE_CREATE] => 22.10.2013 01:52:16 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 499 [~SORT] => 499 [NAME] => ШКАФЫ [~NAME] => ШКАФЫ [PICTURE] => Array ( [ID] => 33805 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:37:59 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 101 [FILE_SIZE] => 25325 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/ceb [FILE_NAME] => cebefcbec2b2fe4918e42f9658b4b402.png [ORIGINAL_NAME] => 485f280f3e3507aee17e13427f9f0f40.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/ceb/cebefcbec2b2fe4918e42f9658b4b402.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/ceb/cebefcbec2b2fe4918e42f9658b4b402.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/ceb/cebefcbec2b2fe4918e42f9658b4b402.png [ALT] => ШКАФЫ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 33805 [LEFT_MARGIN] => 362 [~LEFT_MARGIN] => 362 [RIGHT_MARGIN] => 371 [~RIGHT_MARGIN] => 371 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ШКАФЫ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ШКАФЫ [CODE] => shkafy_1 [~CODE] => shkafy_1 [XML_ID] => f52e7334-b7c7-11e2-9239-50465d9f6926 [~XML_ID] => f52e7334-b7c7-11e2-9239-50465d9f6926 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/shkafy_1/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/shkafy_1/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => f52e7334-b7c7-11e2-9239-50465d9f6926 [~EXTERNAL_ID] => f52e7334-b7c7-11e2-9239-50465d9f6926 [ELEMENT_CNT] => 87 [~ELEMENT_CNT] => 87 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Шкаф профессиональный. Купить нейтральный шкаф для ресторана или кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор промышленных шкафов для ресторанов и кафе. Прямые поставки нейтральных шкафов от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Шкафы нейтральные профессиональные для ресторанов [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор промышленных шкафов для ресторанов и кафе. Прямые поставки нейтральных шкафов от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ШКАФЫ 87
  • Array ( [ID] => 890 [~ID] => 890 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:48:48 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:48:48 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [NAME] => РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР [~NAME] => РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР [PICTURE] => Array ( [ID] => 12591 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:48:47 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 150 [FILE_SIZE] => 27744 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/b6a [FILE_NAME] => b6a03b3fa13c5aeeda7159b29ba6e5e7.png [ORIGINAL_NAME] => рукомойник copy.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/b6a/b6a03b3fa13c5aeeda7159b29ba6e5e7.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/b6a/b6a03b3fa13c5aeeda7159b29ba6e5e7.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/b6a/b6a03b3fa13c5aeeda7159b29ba6e5e7.png [ALT] => РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12591 [LEFT_MARGIN] => 372 [~LEFT_MARGIN] => 372 [RIGHT_MARGIN] => 373 [~RIGHT_MARGIN] => 373 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Требования к санитарии и гигиене персонала, рукомойникам для общепита

    С учетом норм и требований по санитарии и гигиене на профессиональной кухне, необходимо обеспечить мытье рук персонала в специально оборудованных для этого местах, так, чтобы эти операции не производились с использованием моечных ванн для продуктов или посуды. Рукомойники должны соответствовать ряду критериев, одинаковых для всех видов производственных и моечных помещений:

    • материал изготовления - нейтральная нержавеющая или оцинкованная сталь, в некоторых случаях допускается крашеный металл;
    • прочный каркас из уголка, позволяющий выдержать массу наполненной водой ванны;
    • возможность подключения смесителя и сифона для стока по существующим стандартам;
    • форма, позволяющая мыть руки под струей проточной воды до локтевого сгиба с погружением в воду.

    Для предотвращения контакта грязных рук с головками кранов рукомойник может быть оборудован коленным затвором воды. Для установки в производственных помещениях ресторанов, кафе, столовых и пищеблоков существуют пристенные, навесные, напольные и консольные устройства. Для помещений ограниченной площади разработаны и активно используются угловые рукомойники.

    Напольные консоли для мытья рук могут быть оборудованы металлическими стенками и дверцами для скрытия каркаса - это необходимо для упрощения уборки, мытья оборудования. Устройства с открытым каркасом позволяют контролировать помещения - в них невозможно сделать закладку похищенных продуктов.

    Прочность ванны для мытья рук обеспечивается технологией изготовления - это цельнотянутые формы, которые не боятся большой весовой нагрузки и не деформируются от нагревания водой.

    Выбор моечного оборудования для персонала ресторана

    В комплект поставки рукомойника для общепита может включаться запорное и сливное оборудование - сифон и смеситель. При самостоятельной закупке консольных и сливных узлов необходимо учесть:

    • высоту смесителя, под которым можно мыть руки до локтя;
    • обязательное наличие гидрозатвора у сифона;
    • возможность легко открывать воду с минимальным контактом грязных рук и головки крана;
    • необходимость исключить разлет брызг воды, загрязнение или намокание окружающих поверхностей, другого оборудования.

    В производственных помещениях ванны рукомойников устанавливаются рядом с разделочными столами, на небольшом расстоянии от колод для рубки мяса, отдельно - на участках с посудомоечным оборудованием. Желательно не размещать открытые консоли поблизости от теплового и холодильного оборудования. При отсутствии централизованной подачи горячей воды необходимо купить рукомойник с местом для встраивания проточного нагревателя или небольшого бойлера.

    Размеры ванны рукомойника для оборудования ресторанных производственных помещений не должны быть менее 320 х 230 х 140 мм, не допускается установка керамических изделий. Обращаем внимание заказчиков, что при выборе таких изделий следует обязательно учитывать возможности коммуникаций - водопровода и канализации, ориентироваться на проектную документацию и технологический проект вашего предприятия.

    Купить рукомойники производственные и другое оборудование

    Компания “РесторанКомплект” предлагает выбрать и купить рукомойники для общепита из нержавеющей и оцинкованной стали, соответствующие санитарно-гигиеническим требованиям и нормам безопасности. Мы предлагаем ванный и консоли от производителей:

    • ИТЕРМА
    • ATESY
    • BLANCO ГЕРМАНИЯ
    • HICOLD Россия
    • HESSEN Россия
    • BILGE
    • CRYSPI Россия
    • Inoxpiavi Италия
    • KOBOR Россия
    • КАМИК
    • KAYMAN.

    У нас вы можете подобрать изделия с размерами ванны:

    • 320х230х140
    • 325х265х150
    • 325х265х152
    • 360х360х200
    • 390х420х150
    • 400х300х200
    • 400х310х140
    • 400х320х210
    • 400х330х100

    в комплекте со смесителем и сифоном или без консольного и сливного оборудования.

    На все поставленные нами устройства и виды оборудования предоставляется гарантия, пакет документации по регламентам ЕАЭС. Компания организует доставку оборудования со складов региональных дилеров. Получить детальную информацию о возможностях сотрудничества вы можете у менеджеров фирмы.

    [~DESCRIPTION] =>

    Требования к санитарии и гигиене персонала, рукомойникам для общепита

    С учетом норм и требований по санитарии и гигиене на профессиональной кухне, необходимо обеспечить мытье рук персонала в специально оборудованных для этого местах, так, чтобы эти операции не производились с использованием моечных ванн для продуктов или посуды. Рукомойники должны соответствовать ряду критериев, одинаковых для всех видов производственных и моечных помещений:

    • материал изготовления - нейтральная нержавеющая или оцинкованная сталь, в некоторых случаях допускается крашеный металл;
    • прочный каркас из уголка, позволяющий выдержать массу наполненной водой ванны;
    • возможность подключения смесителя и сифона для стока по существующим стандартам;
    • форма, позволяющая мыть руки под струей проточной воды до локтевого сгиба с погружением в воду.

    Для предотвращения контакта грязных рук с головками кранов рукомойник может быть оборудован коленным затвором воды. Для установки в производственных помещениях ресторанов, кафе, столовых и пищеблоков существуют пристенные, навесные, напольные и консольные устройства. Для помещений ограниченной площади разработаны и активно используются угловые рукомойники.

    Напольные консоли для мытья рук могут быть оборудованы металлическими стенками и дверцами для скрытия каркаса - это необходимо для упрощения уборки, мытья оборудования. Устройства с открытым каркасом позволяют контролировать помещения - в них невозможно сделать закладку похищенных продуктов.

    Прочность ванны для мытья рук обеспечивается технологией изготовления - это цельнотянутые формы, которые не боятся большой весовой нагрузки и не деформируются от нагревания водой.

    Выбор моечного оборудования для персонала ресторана

    В комплект поставки рукомойника для общепита может включаться запорное и сливное оборудование - сифон и смеситель. При самостоятельной закупке консольных и сливных узлов необходимо учесть:

    • высоту смесителя, под которым можно мыть руки до локтя;
    • обязательное наличие гидрозатвора у сифона;
    • возможность легко открывать воду с минимальным контактом грязных рук и головки крана;
    • необходимость исключить разлет брызг воды, загрязнение или намокание окружающих поверхностей, другого оборудования.

    В производственных помещениях ванны рукомойников устанавливаются рядом с разделочными столами, на небольшом расстоянии от колод для рубки мяса, отдельно - на участках с посудомоечным оборудованием. Желательно не размещать открытые консоли поблизости от теплового и холодильного оборудования. При отсутствии централизованной подачи горячей воды необходимо купить рукомойник с местом для встраивания проточного нагревателя или небольшого бойлера.

    Размеры ванны рукомойника для оборудования ресторанных производственных помещений не должны быть менее 320 х 230 х 140 мм, не допускается установка керамических изделий. Обращаем внимание заказчиков, что при выборе таких изделий следует обязательно учитывать возможности коммуникаций - водопровода и канализации, ориентироваться на проектную документацию и технологический проект вашего предприятия.

    Купить рукомойники производственные и другое оборудование

    Компания “РесторанКомплект” предлагает выбрать и купить рукомойники для общепита из нержавеющей и оцинкованной стали, соответствующие санитарно-гигиеническим требованиям и нормам безопасности. Мы предлагаем ванный и консоли от производителей:

    • ИТЕРМА
    • ATESY
    • BLANCO ГЕРМАНИЯ
    • HICOLD Россия
    • HESSEN Россия
    • BILGE
    • CRYSPI Россия
    • Inoxpiavi Италия
    • KOBOR Россия
    • КАМИК
    • KAYMAN.

    У нас вы можете подобрать изделия с размерами ванны:

    • 320х230х140
    • 325х265х150
    • 325х265х152
    • 360х360х200
    • 390х420х150
    • 400х300х200
    • 400х310х140
    • 400х320х210
    • 400х330х100

    в комплекте со смесителем и сифоном или без консольного и сливного оборудования.

    На все поставленные нами устройства и виды оборудования предоставляется гарантия, пакет документации по регламентам ЕАЭС. Компания организует доставку оборудования со складов региональных дилеров. Получить детальную информацию о возможностях сотрудничества вы можете у менеджеров фирмы.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР ТРЕБОВАНИЯ К САНИТАРИИ И ГИГИЕНЕ ПЕРСОНАЛА, РУКОМОЙНИКАМ ДЛЯ ОБЩЕПИТА С УЧЕТОМ НОРМ И ТРЕБОВАНИЙ ПО САНИТАРИИ И ГИГИЕНЕ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ, НЕОБХОДИМО ОБЕСПЕЧИТЬ МЫТЬЕ РУК ПЕРСОНАЛА В СПЕЦИАЛЬНО ОБОРУДОВАННЫХ ДЛЯ ЭТОГО МЕСТАХ, ТАК, ЧТОБЫ ЭТИ ОПЕРАЦИИ НЕ ПРОИЗВОДИЛИСЬ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЕЧНЫХ ВАНН [ /CATALOG/VANNY_MOECHNYE/ ] ДЛЯ ПРОДУКТОВ ИЛИ ПОСУДЫ. РУКОМОЙНИКИ ДОЛЖНЫ СООТВЕТСТВОВАТЬ РЯДУ КРИТЕРИЕВ, ОДИНАКОВЫХ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И МОЕЧНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ: - МАТЕРИАЛ ИЗГОТОВЛЕНИЯ - НЕЙТРАЛЬНАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ ИЛИ ОЦИНКОВАННАЯ СТАЛЬ, В НЕКОТОРЫХ СЛУЧАЯХ ДОПУСКАЕТСЯ КРАШЕНЫЙ МЕТАЛЛ; - ПРОЧНЫЙ КАРКАС ИЗ УГОЛКА, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ВЫДЕРЖАТЬ МАССУ НАПОЛНЕННОЙ ВОДОЙ ВАННЫ; - ВОЗМОЖНОСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЯ СМЕСИТЕЛЯ И СИФОНА ДЛЯ СТОКА ПО СУЩЕСТВУЮЩИМ СТАНДАРТАМ; - ФОРМА, ПОЗВОЛЯЮЩАЯ МЫТЬ РУКИ ПОД СТРУЕЙ ПРОТОЧНОЙ ВОДЫ ДО ЛОКТЕВОГО СГИБА С ПОГРУЖЕНИЕМ В ВОДУ. ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ КОНТАКТА ГРЯЗНЫХ РУК С ГОЛОВКАМИ КРАНОВ РУКОМОЙНИК МОЖЕТ БЫТЬ ОБОРУДОВАН КОЛЕННЫМ ЗАТВОРОМ ВОДЫ. ДЛЯ УСТАНОВКИ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ И ПИЩЕБЛОКОВ СУЩЕСТВУЮТ ПРИСТЕННЫЕ, НАВЕСНЫЕ, НАПОЛЬНЫЕ И КОНСОЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА. ДЛЯ ПОМЕЩЕНИЙ ОГРАНИЧЕННОЙ ПЛОЩАДИ РАЗРАБОТАНЫ И АКТИВНО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ УГЛОВЫЕ РУКОМОЙНИКИ. НАПОЛЬНЫЕ КОНСОЛИ ДЛЯ МЫТЬЯ РУК МОГУТ БЫТЬ ОБОРУДОВАНЫ МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ СТЕНКАМИ И ДВЕРЦАМИ ДЛЯ СКРЫТИЯ КАРКАСА - ЭТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ УПРОЩЕНИЯ УБОРКИ, МЫТЬЯ ОБОРУДОВАНИЯ. УСТРОЙСТВА С ОТКРЫТЫМ КАРКАСОМ ПОЗВОЛЯЮТ КОНТРОЛИРОВАТЬ ПОМЕЩЕНИЯ - В НИХ НЕВОЗМОЖНО СДЕЛАТЬ ЗАКЛАДКУ ПОХИЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ. ПРОЧНОСТЬ ВАННЫ ДЛЯ МЫТЬЯ РУК ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ТЕХНОЛОГИЕЙ ИЗГОТОВЛЕНИЯ - ЭТО ЦЕЛЬНОТЯНУТЫЕ ФОРМЫ, КОТОРЫЕ НЕ БОЯТСЯ БОЛЬШОЙ ВЕСОВОЙ НАГРУЗКИ И НЕ ДЕФОРМИРУЮТСЯ ОТ НАГРЕВАНИЯ ВОДОЙ. ВЫБОР МОЕЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА РЕСТОРАНА В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ РУКОМОЙНИКА ДЛЯ ОБЩЕПИТА МОЖЕТ ВКЛЮЧАТЬСЯ ЗАПОРНОЕ И СЛИВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - СИФОН И СМЕСИТЕЛЬ. ПРИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ЗАКУПКЕ КОНСОЛЬНЫХ И СЛИВНЫХ УЗЛОВ НЕОБХОДИМО УЧЕСТЬ: - ВЫСОТУ СМЕСИТЕЛЯ, ПОД КОТОРЫМ МОЖНО МЫТЬ РУКИ ДО ЛОКТЯ; - ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ НАЛИЧИЕ ГИДРОЗАТВОРА У СИФОНА; - ВОЗМОЖНОСТЬ ЛЕГКО ОТКРЫВАТЬ ВОДУ С МИНИМАЛЬНЫМ КОНТАКТОМ ГРЯЗНЫХ РУК И ГОЛОВКИ КРАНА; - НЕОБХОДИМОСТЬ ИСКЛЮЧИТЬ РАЗЛЕТ БРЫЗГ ВОДЫ, ЗАГРЯЗНЕНИЕ ИЛИ НАМОКАНИЕ ОКРУЖАЮЩИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ, ДРУГОГО ОБОРУДОВАНИЯ. В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ВАННЫ РУКОМОЙНИКОВ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ РЯДОМ С РАЗДЕЛОЧНЫМИ СТОЛАМИ [ /CATALOG/STOLY/ ] , НА НЕБОЛЬШОМ РАССТОЯНИИ ОТ КОЛОД ДЛЯ РУБКИ МЯСА [ /CATALOG/KOLODY_DLYA_RUBKI_MYASA_1/ ] , ОТДЕЛЬНО - НА УЧАСТКАХ С ПОСУДОМОЕЧНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/POSUDOMOECHNOE_OBORUDOVANIE/ ] . ЖЕЛАТЕЛЬНО НЕ РАЗМЕЩАТЬ ОТКРЫТЫЕ КОНСОЛИ ПОБЛИЗОСТИ ОТ ТЕПЛОВОГО [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] И ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] . ПРИ ОТСУТСТВИИ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОЙ ПОДАЧИ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ НЕОБХОДИМО КУПИТЬ РУКОМОЙНИК С МЕСТОМ ДЛЯ ВСТРАИВАНИЯ ПРОТОЧНОГО НАГРЕВАТЕЛЯ ИЛИ НЕБОЛЬШОГО БОЙЛЕРА. РАЗМЕРЫ ВАННЫ РУКОМОЙНИКА ДЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ РЕСТОРАННЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ МЕНЕЕ 320 Х 230 Х 140 ММ, НЕ ДОПУСКАЕТСЯ УСТАНОВКА КЕРАМИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ. ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ ЗАКАЗЧИКОВ, ЧТО ПРИ ВЫБОРЕ ТАКИХ ИЗДЕЛИЙ СЛЕДУЕТ ОБЯЗАТЕЛЬНО УЧИТЫВАТЬ ВОЗМОЖНОСТИ КОММУНИКАЦИЙ - ВОДОПРОВОДА И КАНАЛИЗАЦИИ, ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА ПРОЕКТНУЮ ДОКУМЕНТАЦИЮ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ [ /DESIGN.PHP ] ВАШЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ. КУПИТЬ РУКОМОЙНИКИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПРЕДЛАГАЕТ ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ РУКОМОЙНИКИ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ И ОЦИНКОВАННОЙ СТАЛИ, СООТВЕТСТВУЮЩИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ И НОРМАМ БЕЗОПАСНОСТИ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАННЫЙ И КОНСОЛИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ: - ИТЕРМА - ATESY - BLANCO ГЕРМАНИЯ - HICOLD РОССИЯ - HESSEN РОССИЯ - BILGE - CRYSPI РОССИЯ - INOXPIAVI ИТАЛИЯ - KOBOR РОССИЯ - КАМИК - KAYMAN. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ ПОДОБРАТЬ ИЗДЕЛИЯ С РАЗМЕРАМИ ВАННЫ: - 320Х230Х140 - 325Х265Х150 - 325Х265Х152 - 360Х360Х200 - 390Х420Х150 - 400Х300Х200 - 400Х310Х140 - 400Х320Х210 - 400Х330Х100 В КОМПЛЕКТЕ СО СМЕСИТЕЛЕМ И СИФОНОМ ИЛИ БЕЗ КОНСОЛЬНОГО И СЛИВНОГО ОБОРУДОВАНИЯ. НА ВСЕ ПОСТАВЛЕННЫЕ НАМИ УСТРОЙСТВА И ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГАРАНТИЯ [ /GARANTYA.PHP/ ] , ПАКЕТ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО РЕГЛАМЕНТАМ ЕАЭС. КОМПАНИЯ ОРГАНИЗУЕТ ДОСТАВКУ [ /ABOUT/HOWTO/ ] ОБОРУДОВАНИЯ СО СКЛАДОВ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ [ /ADRESA.PHP ] . ПОЛУЧИТЬ ДЕТАЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О ВОЗМОЖНОСТЯХ СОТРУДНИЧЕСТВА ВЫ МОЖЕТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ ФИРМЫ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР ТРЕБОВАНИЯ К САНИТАРИИ И ГИГИЕНЕ ПЕРСОНАЛА, РУКОМОЙНИКАМ ДЛЯ ОБЩЕПИТА С УЧЕТОМ НОРМ И ТРЕБОВАНИЙ ПО САНИТАРИИ И ГИГИЕНЕ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНЕ, НЕОБХОДИМО ОБЕСПЕЧИТЬ МЫТЬЕ РУК ПЕРСОНАЛА В СПЕЦИАЛЬНО ОБОРУДОВАННЫХ ДЛЯ ЭТОГО МЕСТАХ, ТАК, ЧТОБЫ ЭТИ ОПЕРАЦИИ НЕ ПРОИЗВОДИЛИСЬ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МОЕЧНЫХ ВАНН [ /CATALOG/VANNY_MOECHNYE/ ] ДЛЯ ПРОДУКТОВ ИЛИ ПОСУДЫ. РУКОМОЙНИКИ ДОЛЖНЫ СООТВЕТСТВОВАТЬ РЯДУ КРИТЕРИЕВ, ОДИНАКОВЫХ ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И МОЕЧНЫХ ПОМЕЩЕНИЙ: - МАТЕРИАЛ ИЗГОТОВЛЕНИЯ - НЕЙТРАЛЬНАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ ИЛИ ОЦИНКОВАННАЯ СТАЛЬ, В НЕКОТОРЫХ СЛУЧАЯХ ДОПУСКАЕТСЯ КРАШЕНЫЙ МЕТАЛЛ; - ПРОЧНЫЙ КАРКАС ИЗ УГОЛКА, ПОЗВОЛЯЮЩИЙ ВЫДЕРЖАТЬ МАССУ НАПОЛНЕННОЙ ВОДОЙ ВАННЫ; - ВОЗМОЖНОСТЬ ПОДКЛЮЧЕНИЯ СМЕСИТЕЛЯ И СИФОНА ДЛЯ СТОКА ПО СУЩЕСТВУЮЩИМ СТАНДАРТАМ; - ФОРМА, ПОЗВОЛЯЮЩАЯ МЫТЬ РУКИ ПОД СТРУЕЙ ПРОТОЧНОЙ ВОДЫ ДО ЛОКТЕВОГО СГИБА С ПОГРУЖЕНИЕМ В ВОДУ. ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ КОНТАКТА ГРЯЗНЫХ РУК С ГОЛОВКАМИ КРАНОВ РУКОМОЙНИК МОЖЕТ БЫТЬ ОБОРУДОВАН КОЛЕННЫМ ЗАТВОРОМ ВОДЫ. ДЛЯ УСТАНОВКИ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ И ПИЩЕБЛОКОВ СУЩЕСТВУЮТ ПРИСТЕННЫЕ, НАВЕСНЫЕ, НАПОЛЬНЫЕ И КОНСОЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА. ДЛЯ ПОМЕЩЕНИЙ ОГРАНИЧЕННОЙ ПЛОЩАДИ РАЗРАБОТАНЫ И АКТИВНО ИСПОЛЬЗУЮТСЯ УГЛОВЫЕ РУКОМОЙНИКИ. НАПОЛЬНЫЕ КОНСОЛИ ДЛЯ МЫТЬЯ РУК МОГУТ БЫТЬ ОБОРУДОВАНЫ МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ СТЕНКАМИ И ДВЕРЦАМИ ДЛЯ СКРЫТИЯ КАРКАСА - ЭТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ УПРОЩЕНИЯ УБОРКИ, МЫТЬЯ ОБОРУДОВАНИЯ. УСТРОЙСТВА С ОТКРЫТЫМ КАРКАСОМ ПОЗВОЛЯЮТ КОНТРОЛИРОВАТЬ ПОМЕЩЕНИЯ - В НИХ НЕВОЗМОЖНО СДЕЛАТЬ ЗАКЛАДКУ ПОХИЩЕННЫХ ПРОДУКТОВ. ПРОЧНОСТЬ ВАННЫ ДЛЯ МЫТЬЯ РУК ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ТЕХНОЛОГИЕЙ ИЗГОТОВЛЕНИЯ - ЭТО ЦЕЛЬНОТЯНУТЫЕ ФОРМЫ, КОТОРЫЕ НЕ БОЯТСЯ БОЛЬШОЙ ВЕСОВОЙ НАГРУЗКИ И НЕ ДЕФОРМИРУЮТСЯ ОТ НАГРЕВАНИЯ ВОДОЙ. ВЫБОР МОЕЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА РЕСТОРАНА В КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ РУКОМОЙНИКА ДЛЯ ОБЩЕПИТА МОЖЕТ ВКЛЮЧАТЬСЯ ЗАПОРНОЕ И СЛИВНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - СИФОН И СМЕСИТЕЛЬ. ПРИ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ЗАКУПКЕ КОНСОЛЬНЫХ И СЛИВНЫХ УЗЛОВ НЕОБХОДИМО УЧЕСТЬ: - ВЫСОТУ СМЕСИТЕЛЯ, ПОД КОТОРЫМ МОЖНО МЫТЬ РУКИ ДО ЛОКТЯ; - ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ НАЛИЧИЕ ГИДРОЗАТВОРА У СИФОНА; - ВОЗМОЖНОСТЬ ЛЕГКО ОТКРЫВАТЬ ВОДУ С МИНИМАЛЬНЫМ КОНТАКТОМ ГРЯЗНЫХ РУК И ГОЛОВКИ КРАНА; - НЕОБХОДИМОСТЬ ИСКЛЮЧИТЬ РАЗЛЕТ БРЫЗГ ВОДЫ, ЗАГРЯЗНЕНИЕ ИЛИ НАМОКАНИЕ ОКРУЖАЮЩИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ, ДРУГОГО ОБОРУДОВАНИЯ. В ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЯХ ВАННЫ РУКОМОЙНИКОВ УСТАНАВЛИВАЮТСЯ РЯДОМ С РАЗДЕЛОЧНЫМИ СТОЛАМИ [ /CATALOG/STOLY/ ] , НА НЕБОЛЬШОМ РАССТОЯНИИ ОТ КОЛОД ДЛЯ РУБКИ МЯСА [ /CATALOG/KOLODY_DLYA_RUBKI_MYASA_1/ ] , ОТДЕЛЬНО - НА УЧАСТКАХ С ПОСУДОМОЕЧНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/POSUDOMOECHNOE_OBORUDOVANIE/ ] . ЖЕЛАТЕЛЬНО НЕ РАЗМЕЩАТЬ ОТКРЫТЫЕ КОНСОЛИ ПОБЛИЗОСТИ ОТ ТЕПЛОВОГО [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] И ХОЛОДИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] . ПРИ ОТСУТСТВИИ ЦЕНТРАЛИЗОВАННОЙ ПОДАЧИ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ НЕОБХОДИМО КУПИТЬ РУКОМОЙНИК С МЕСТОМ ДЛЯ ВСТРАИВАНИЯ ПРОТОЧНОГО НАГРЕВАТЕЛЯ ИЛИ НЕБОЛЬШОГО БОЙЛЕРА. РАЗМЕРЫ ВАННЫ РУКОМОЙНИКА ДЛЯ ОБОРУДОВАНИЯ РЕСТОРАННЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ МЕНЕЕ 320 Х 230 Х 140 ММ, НЕ ДОПУСКАЕТСЯ УСТАНОВКА КЕРАМИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ. ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ ЗАКАЗЧИКОВ, ЧТО ПРИ ВЫБОРЕ ТАКИХ ИЗДЕЛИЙ СЛЕДУЕТ ОБЯЗАТЕЛЬНО УЧИТЫВАТЬ ВОЗМОЖНОСТИ КОММУНИКАЦИЙ - ВОДОПРОВОДА И КАНАЛИЗАЦИИ, ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА ПРОЕКТНУЮ ДОКУМЕНТАЦИЮ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ [ /DESIGN.PHP ] ВАШЕГО ПРЕДПРИЯТИЯ. КУПИТЬ РУКОМОЙНИКИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПРЕДЛАГАЕТ ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ РУКОМОЙНИКИ ДЛЯ ОБЩЕПИТА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ И ОЦИНКОВАННОЙ СТАЛИ, СООТВЕТСТВУЮЩИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ ТРЕБОВАНИЯМ И НОРМАМ БЕЗОПАСНОСТИ. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ВАННЫЙ И КОНСОЛИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ: - ИТЕРМА - ATESY - BLANCO ГЕРМАНИЯ - HICOLD РОССИЯ - HESSEN РОССИЯ - BILGE - CRYSPI РОССИЯ - INOXPIAVI ИТАЛИЯ - KOBOR РОССИЯ - КАМИК - KAYMAN. У НАС ВЫ МОЖЕТЕ ПОДОБРАТЬ ИЗДЕЛИЯ С РАЗМЕРАМИ ВАННЫ: - 320Х230Х140 - 325Х265Х150 - 325Х265Х152 - 360Х360Х200 - 390Х420Х150 - 400Х300Х200 - 400Х310Х140 - 400Х320Х210 - 400Х330Х100 В КОМПЛЕКТЕ СО СМЕСИТЕЛЕМ И СИФОНОМ ИЛИ БЕЗ КОНСОЛЬНОГО И СЛИВНОГО ОБОРУДОВАНИЯ. НА ВСЕ ПОСТАВЛЕННЫЕ НАМИ УСТРОЙСТВА И ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ГАРАНТИЯ [ /GARANTYA.PHP/ ] , ПАКЕТ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО РЕГЛАМЕНТАМ ЕАЭС. КОМПАНИЯ ОРГАНИЗУЕТ ДОСТАВКУ [ /ABOUT/HOWTO/ ] ОБОРУДОВАНИЯ СО СКЛАДОВ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ [ /ADRESA.PHP ] . ПОЛУЧИТЬ ДЕТАЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О ВОЗМОЖНОСТЯХ СОТРУДНИЧЕСТВА ВЫ МОЖЕТЕ У МЕНЕДЖЕРОВ ФИРМЫ. [CODE] => rukomoyniki_i_poddony_dlya_moyki_veder [~CODE] => rukomoyniki_i_poddony_dlya_moyki_veder [XML_ID] => ec1312c3-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => ec1312c3-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/rukomoyniki_i_poddony_dlya_moyki_veder/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/rukomoyniki_i_poddony_dlya_moyki_veder/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => ec1312c3-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => ec1312c3-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 54 [~ELEMENT_CNT] => 54 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Рукомойники из нержавеющей стали. Купить металлический рукомойник для персонала для ресторанов, кафе, общепита [SECTION_META_DESCRIPTION] => Качественные металлические рукомойники из нержавеющей стали. Прямые поставки металлических рукомойников для персонала ресторанов и кафе от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Рукомойник металлический из нержавеющей стали [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Качественные металлические рукомойники из нержавеющей стали. Прямые поставки металлических рукомойников для персонала ресторанов и кафе от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • РУКОМОЙНИКИ И ПОДДОНЫ ДЛЯ МОЙКИ ВЕДЕР 54
  • Array ( [ID] => 883 [~ID] => 883 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:51:05 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:51:05 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 501 [~SORT] => 501 [NAME] => ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ [~NAME] => ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ [PICTURE] => Array ( [ID] => 12594 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:51:04 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 134 [FILE_SIZE] => 17687 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/7f8 [FILE_NAME] => 7f87611a34ae65030f0e16c8ef2bfee2.png [ORIGINAL_NAME] => вешало для туш.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/7f8/7f87611a34ae65030f0e16c8ef2bfee2.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/7f8/7f87611a34ae65030f0e16c8ef2bfee2.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/7f8/7f87611a34ae65030f0e16c8ef2bfee2.png [ALT] => ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 12594 [LEFT_MARGIN] => 374 [~LEFT_MARGIN] => 374 [RIGHT_MARGIN] => 375 [~RIGHT_MARGIN] => 375 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Использование вешала для туш в ресторане и магазине

    Размещение мясных туш на специально приспособленных для этого вешалах позволяет повысить сохранность и качество мяса, сократить непроизводительные потери от его частичной порчи:

    • туша не соприкасается с холодными поверхностями подтоварников, полок, стеллажей и упаковками других продуктов;
    • у мяса не возникает пятен контакта с металлом подтоварника и другими материалами;
    • в процессе хранения обеспечивается вентиляция поверхности, создаются условия для осмотра продуктов;
    • при необходимости вешало на колесах перемещается по камере.

    Эти преимущества позволяют организовать работу с тушами строго по требованиям санитарных и технологических норм, облегчить персоналу задачу по обслуживанию камер и размещению в них продуктов и заготовок.

    Для поддержания чистоты вешала следует периодически мыть водой с моющими средствами, удалять присохшие загрязнения и обрабатывать горячим паром. Крюки от вешала проходят мойку на стандартном посудомоечном оборудовании.

    Хранение в морозильных и холодильных камерах

    Хранить туши можно в открытом виде или производственной упаковке. При хранении в морозильной камере необходимо установить вешало так, чтобы мясо минимально попадало под поток воздуха от вентиляторов - таким образом сокращается потеря веса от усушки при хранении. Перемещать мясо на оттаивание в производственные помещения с тепловым оборудованием не рекомендуется, а подготовка к хранению может производиться на холодильном оборудовании с постепенным или шоковым охлаждением до -18 - -25 С.

    Передвижные вешала для туш и стеллажи для мяса изготавливаются из нержавеющей стали с расчетом на большой вес. Их конструкция предусматривает развешивание заготовок на специальных нержавеющих крюках. Если предполагается использование оборудования для свежего мяса или перемещение его на оттаивание, то в комплекте ресторана или магазина следует вешало с поддоном с сбора стекающей жидкости.

    Компания “РесторанКомплект” предлагает купить вешала для туш и оборудование для общепита и торговли с гарантиями и полным пакетом документации. Заказанные товары доставляются по территории РФ со складов региональных дилеров компании.

    [~DESCRIPTION] =>

    Использование вешала для туш в ресторане и магазине

    Размещение мясных туш на специально приспособленных для этого вешалах позволяет повысить сохранность и качество мяса, сократить непроизводительные потери от его частичной порчи:

    • туша не соприкасается с холодными поверхностями подтоварников, полок, стеллажей и упаковками других продуктов;
    • у мяса не возникает пятен контакта с металлом подтоварника и другими материалами;
    • в процессе хранения обеспечивается вентиляция поверхности, создаются условия для осмотра продуктов;
    • при необходимости вешало на колесах перемещается по камере.

    Эти преимущества позволяют организовать работу с тушами строго по требованиям санитарных и технологических норм, облегчить персоналу задачу по обслуживанию камер и размещению в них продуктов и заготовок.

    Для поддержания чистоты вешала следует периодически мыть водой с моющими средствами, удалять присохшие загрязнения и обрабатывать горячим паром. Крюки от вешала проходят мойку на стандартном посудомоечном оборудовании.

    Хранение в морозильных и холодильных камерах

    Хранить туши можно в открытом виде или производственной упаковке. При хранении в морозильной камере необходимо установить вешало так, чтобы мясо минимально попадало под поток воздуха от вентиляторов - таким образом сокращается потеря веса от усушки при хранении. Перемещать мясо на оттаивание в производственные помещения с тепловым оборудованием не рекомендуется, а подготовка к хранению может производиться на холодильном оборудовании с постепенным или шоковым охлаждением до -18 - -25 С.

    Передвижные вешала для туш и стеллажи для мяса изготавливаются из нержавеющей стали с расчетом на большой вес. Их конструкция предусматривает развешивание заготовок на специальных нержавеющих крюках. Если предполагается использование оборудования для свежего мяса или перемещение его на оттаивание, то в комплекте ресторана или магазина следует вешало с поддоном с сбора стекающей жидкости.

    Компания “РесторанКомплект” предлагает купить вешала для туш и оборудование для общепита и торговли с гарантиями и полным пакетом документации. Заказанные товары доставляются по территории РФ со складов региональных дилеров компании.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЕШАЛА ДЛЯ ТУШ В РЕСТОРАНЕ И МАГАЗИНЕ РАЗМЕЩЕНИЕ МЯСНЫХ ТУШ НА СПЕЦИАЛЬНО ПРИСПОСОБЛЕННЫХ ДЛЯ ЭТОГО ВЕШАЛАХ ПОЗВОЛЯЕТ ПОВЫСИТЬ СОХРАННОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА, СОКРАТИТЬ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ПОТЕРИ ОТ ЕГО ЧАСТИЧНОЙ ПОРЧИ: - ТУША НЕ СОПРИКАСАЕТСЯ С ХОЛОДНЫМИ ПОВЕРХНОСТЯМИ ПОДТОВАРНИКОВ [ /CATALOG/PODTOVARNIKI/ ] , ПОЛОК [ /CATALOG/POLKI/ ] , СТЕЛЛАЖЕЙ [ /CATALOG/STELLAZHI_1/ ] И УПАКОВКАМИ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ; - У МЯСА НЕ ВОЗНИКАЕТ ПЯТЕН КОНТАКТА С МЕТАЛЛОМ ПОДТОВАРНИКА И ДРУГИМИ МАТЕРИАЛАМИ; - В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ ПОВЕРХНОСТИ, СОЗДАЮТСЯ УСЛОВИЯ ДЛЯ ОСМОТРА ПРОДУКТОВ; - ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ВЕШАЛО НА КОЛЕСАХ ПЕРЕМЕЩАЕТСЯ ПО КАМЕРЕ. ЭТИ ПРЕИМУЩЕСТВА ПОЗВОЛЯЮТ ОРГАНИЗОВАТЬ РАБОТУ С ТУШАМИ СТРОГО ПО ТРЕБОВАНИЯМ САНИТАРНЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМ, ОБЛЕГЧИТЬ ПЕРСОНАЛУ ЗАДАЧУ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ КАМЕР И РАЗМЕЩЕНИЮ В НИХ ПРОДУКТОВ И ЗАГОТОВОК. ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЧИСТОТЫ ВЕШАЛА СЛЕДУЕТ ПЕРИОДИЧЕСКИ МЫТЬ ВОДОЙ С МОЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ, УДАЛЯТЬ ПРИСОХШИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ОБРАБАТЫВАТЬ ГОРЯЧИМ ПАРОМ. КРЮКИ ОТ ВЕШАЛА ПРОХОДЯТ МОЙКУ НА СТАНДАРТНОМ ПОСУДОМОЕЧНОМ ОБОРУДОВАНИИ. ХРАНЕНИЕ В МОРОЗИЛЬНЫХ И ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕРАХ ХРАНИТЬ ТУШИ МОЖНО В ОТКРЫТОМ ВИДЕ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ УПАКОВКЕ. ПРИ ХРАНЕНИИ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ [ /CATALOG/KAMERY_KHOLODILNYE/ ] НЕОБХОДИМО УСТАНОВИТЬ ВЕШАЛО ТАК, ЧТОБЫ МЯСО МИНИМАЛЬНО ПОПАДАЛО ПОД ПОТОК ВОЗДУХА ОТ ВЕНТИЛЯТОРОВ - ТАКИМ ОБРАЗОМ СОКРАЩАЕТСЯ ПОТЕРЯ ВЕСА ОТ УСУШКИ ПРИ ХРАНЕНИИ. ПЕРЕМЕЩАТЬ МЯСО НА ОТТАИВАНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ С ТЕПЛОВЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ, А ПОДГОТОВКА К ХРАНЕНИЮ МОЖЕТ ПРОИЗВОДИТЬСЯ НА ХОЛОДИЛЬНОМ ОБОРУДОВАНИИ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] С ПОСТЕПЕННЫМ ИЛИ ШОКОВЫМ ОХЛАЖДЕНИЕМ ДО -18 - -25 С. ПЕРЕДВИЖНЫЕ ВЕШАЛА ДЛЯ ТУШ И СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ МЯСА ИЗГОТАВЛИВАЮТСЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С РАСЧЕТОМ НА БОЛЬШОЙ ВЕС. ИХ КОНСТРУКЦИЯ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ РАЗВЕШИВАНИЕ ЗАГОТОВОК НА СПЕЦИАЛЬНЫХ НЕРЖАВЕЮЩИХ КРЮКАХ. ЕСЛИ ПРЕДПОЛАГАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВЕЖЕГО МЯСА ИЛИ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ЕГО НА ОТТАИВАНИЕ, ТО В КОМПЛЕКТЕ РЕСТОРАНА ИЛИ МАГАЗИНА СЛЕДУЕТ ВЕШАЛО С ПОДДОНОМ С СБОРА СТЕКАЮЩЕЙ ЖИДКОСТИ. КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПРЕДЛАГАЕТ КУПИТЬ ВЕШАЛА ДЛЯ ТУШ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ С ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ПОЛНЫМ ПАКЕТОМ ДОКУМЕНТАЦИИ. ЗАКАЗАННЫЕ ТОВАРЫ ДОСТАВЛЯЮТСЯ [ /ABOUT/HOWTO/ ] ПО ТЕРРИТОРИИ РФ СО СКЛАДОВ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ [ /ADRESA.PHP ] КОМПАНИИ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЕШАЛА ДЛЯ ТУШ В РЕСТОРАНЕ И МАГАЗИНЕ РАЗМЕЩЕНИЕ МЯСНЫХ ТУШ НА СПЕЦИАЛЬНО ПРИСПОСОБЛЕННЫХ ДЛЯ ЭТОГО ВЕШАЛАХ ПОЗВОЛЯЕТ ПОВЫСИТЬ СОХРАННОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА, СОКРАТИТЬ НЕПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ ПОТЕРИ ОТ ЕГО ЧАСТИЧНОЙ ПОРЧИ: - ТУША НЕ СОПРИКАСАЕТСЯ С ХОЛОДНЫМИ ПОВЕРХНОСТЯМИ ПОДТОВАРНИКОВ [ /CATALOG/PODTOVARNIKI/ ] , ПОЛОК [ /CATALOG/POLKI/ ] , СТЕЛЛАЖЕЙ [ /CATALOG/STELLAZHI_1/ ] И УПАКОВКАМИ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ; - У МЯСА НЕ ВОЗНИКАЕТ ПЯТЕН КОНТАКТА С МЕТАЛЛОМ ПОДТОВАРНИКА И ДРУГИМИ МАТЕРИАЛАМИ; - В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ ПОВЕРХНОСТИ, СОЗДАЮТСЯ УСЛОВИЯ ДЛЯ ОСМОТРА ПРОДУКТОВ; - ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ВЕШАЛО НА КОЛЕСАХ ПЕРЕМЕЩАЕТСЯ ПО КАМЕРЕ. ЭТИ ПРЕИМУЩЕСТВА ПОЗВОЛЯЮТ ОРГАНИЗОВАТЬ РАБОТУ С ТУШАМИ СТРОГО ПО ТРЕБОВАНИЯМ САНИТАРНЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ НОРМ, ОБЛЕГЧИТЬ ПЕРСОНАЛУ ЗАДАЧУ ПО ОБСЛУЖИВАНИЮ КАМЕР И РАЗМЕЩЕНИЮ В НИХ ПРОДУКТОВ И ЗАГОТОВОК. ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ЧИСТОТЫ ВЕШАЛА СЛЕДУЕТ ПЕРИОДИЧЕСКИ МЫТЬ ВОДОЙ С МОЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ, УДАЛЯТЬ ПРИСОХШИЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ОБРАБАТЫВАТЬ ГОРЯЧИМ ПАРОМ. КРЮКИ ОТ ВЕШАЛА ПРОХОДЯТ МОЙКУ НА СТАНДАРТНОМ ПОСУДОМОЕЧНОМ ОБОРУДОВАНИИ. ХРАНЕНИЕ В МОРОЗИЛЬНЫХ И ХОЛОДИЛЬНЫХ КАМЕРАХ ХРАНИТЬ ТУШИ МОЖНО В ОТКРЫТОМ ВИДЕ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ УПАКОВКЕ. ПРИ ХРАНЕНИИ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ [ /CATALOG/KAMERY_KHOLODILNYE/ ] НЕОБХОДИМО УСТАНОВИТЬ ВЕШАЛО ТАК, ЧТОБЫ МЯСО МИНИМАЛЬНО ПОПАДАЛО ПОД ПОТОК ВОЗДУХА ОТ ВЕНТИЛЯТОРОВ - ТАКИМ ОБРАЗОМ СОКРАЩАЕТСЯ ПОТЕРЯ ВЕСА ОТ УСУШКИ ПРИ ХРАНЕНИИ. ПЕРЕМЕЩАТЬ МЯСО НА ОТТАИВАНИЕ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ С ТЕПЛОВЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ, А ПОДГОТОВКА К ХРАНЕНИЮ МОЖЕТ ПРОИЗВОДИТЬСЯ НА ХОЛОДИЛЬНОМ ОБОРУДОВАНИИ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] С ПОСТЕПЕННЫМ ИЛИ ШОКОВЫМ ОХЛАЖДЕНИЕМ ДО -18 - -25 С. ПЕРЕДВИЖНЫЕ ВЕШАЛА ДЛЯ ТУШ И СТЕЛЛАЖИ ДЛЯ МЯСА ИЗГОТАВЛИВАЮТСЯ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С РАСЧЕТОМ НА БОЛЬШОЙ ВЕС. ИХ КОНСТРУКЦИЯ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ РАЗВЕШИВАНИЕ ЗАГОТОВОК НА СПЕЦИАЛЬНЫХ НЕРЖАВЕЮЩИХ КРЮКАХ. ЕСЛИ ПРЕДПОЛАГАЕТСЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СВЕЖЕГО МЯСА ИЛИ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ЕГО НА ОТТАИВАНИЕ, ТО В КОМПЛЕКТЕ РЕСТОРАНА ИЛИ МАГАЗИНА СЛЕДУЕТ ВЕШАЛО С ПОДДОНОМ С СБОРА СТЕКАЮЩЕЙ ЖИДКОСТИ. КОМПАНИЯ “РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ” ПРЕДЛАГАЕТ КУПИТЬ ВЕШАЛА ДЛЯ ТУШ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ С ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] И ПОЛНЫМ ПАКЕТОМ ДОКУМЕНТАЦИИ. ЗАКАЗАННЫЕ ТОВАРЫ ДОСТАВЛЯЮТСЯ [ /ABOUT/HOWTO/ ] ПО ТЕРРИТОРИИ РФ СО СКЛАДОВ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ [ /ADRESA.PHP ] КОМПАНИИ. [CODE] => veshalo_dlya_tush [~CODE] => veshalo_dlya_tush [XML_ID] => c3abeb75-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => c3abeb75-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => b2561a972ceb557e83b45a29f2b2cc98 [~TMP_ID] => b2561a972ceb557e83b45a29f2b2cc98 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/veshalo_dlya_tush/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/veshalo_dlya_tush/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => c3abeb75-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => c3abeb75-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 10 [~ELEMENT_CNT] => 10 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Вешало для туш. Купить передвижное вешало для туш для ресторанов, кафе, общепита [SECTION_META_DESCRIPTION] => Вешало для туш и стеллажи для мяса - нейтральное оборудование для общепита и торговли, предназначенное для хранения мяса в морозильных и холодильных камерах. Купить вешало для туш с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Вешало для туш [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Вешало для туш и стеллажи для мяса - нейтральное оборудование для общепита и торговли, предназначенное для хранения мяса в морозильных и холодильных камерах. Купить вешало для туш с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ВЕШАЛО ДЛЯ ТУШ 10
  • Array ( [ID] => 842 [~ID] => 842 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:53:01 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:53:01 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 05:55:50 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 05:55:50 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 510 [~SORT] => 510 [NAME] => КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [~NAME] => КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [PICTURE] => Array ( [ID] => 213117 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:53:01 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 166 [FILE_SIZE] => 19824 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/3b1 [FILE_NAME] => 3b156c03095c92d6411624bb950b9ef3.png [ORIGINAL_NAME] => 333-650x489.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3b1/3b156c03095c92d6411624bb950b9ef3.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3b1/3b156c03095c92d6411624bb950b9ef3.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/3b1/3b156c03095c92d6411624bb950b9ef3.png [ALT] => КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 213117 [LEFT_MARGIN] => 376 [~LEFT_MARGIN] => 376 [RIGHT_MARGIN] => 377 [~RIGHT_MARGIN] => 377 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [~SEARCHABLE_CONTENT] => КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ [CODE] => komplektuyushchie_dlya_neytralnogo_oborudovaniya [~CODE] => komplektuyushchie_dlya_neytralnogo_oborudovaniya [XML_ID] => 01f2e94f-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => 01f2e94f-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [~TMP_ID] => 5e200ba9dab9e7f9612dda7d5f510986 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/komplektuyushchie_dlya_neytralnogo_oborudovaniya/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/komplektuyushchie_dlya_neytralnogo_oborudovaniya/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => 01f2e94f-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => 01f2e94f-824f-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 18 [~ELEMENT_CNT] => 18 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Комплектующие для нейтрального оборудования. Купить комплектующие для нейтрального оборудование [SECTION_META_DESCRIPTION] => Качественные комплектующие для нейтрального оборудование: прямые поставки комплектующих от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Комплектующие для нейтрального оборудования [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Качественные комплектующие для нейтрального оборудование: прямые поставки комплектующих от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • КОМПЛЕКТУЮЩИЕ ДЛЯ НЕЙТРАЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ 18
  • Array ( [ID] => 889 [~ID] => 889 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:56:06 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:56:06 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [~DATE_CREATE] => 02.04.2013 08:02:38 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 551 [~SORT] => 551 [NAME] => МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ [~NAME] => МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ [PICTURE] => Array ( [ID] => 213118 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:56:05 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 116 [FILE_SIZE] => 9998 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/367 [FILE_NAME] => 367e516ac2d80aa7a0c2333bb64448e0.png [ORIGINAL_NAME] => e330bc6007e4634fc78f75befa39f9a6.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/367/367e516ac2d80aa7a0c2333bb64448e0.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/367/367e516ac2d80aa7a0c2333bb64448e0.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/367/367e516ac2d80aa7a0c2333bb64448e0.png [ALT] => МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 213118 [LEFT_MARGIN] => 378 [~LEFT_MARGIN] => 378 [RIGHT_MARGIN] => 379 [~RIGHT_MARGIN] => 379 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

    Особенности и преимущества

    Мусорные емкости для производственного цеха и зала обслуживания рассчитаны на использование с соблюдением правил санитарии и гигиены:

    • крышки с резиновыми уплотнителями не дают воздуху из баков проникать в помещения;
    • пластиковые и нержавеющие емкости нейтральны, не пропускают воду, под ними не натекают лужи;
    • мусорные баки с дверцей и кулисой рассчитаны на самостоятельное закрытие после помещения в них отходов, они находят широкое применение в заведениях фастфуда, где посетитель или персонал убирают мусор со столов на подносах;
    • объем емкостей рассчитывается так, чтобы отходы не находились долгое время в помещении.

    Для создания полноценного рабочего места в производственном цехе предприятия общепита мусорный бак на колесных опорах или тележке размещается у разделочного или производственного стола, в отдельной зоне сбора отходов.

    Для оперативного сбора пищевых и производственных отходов непосредственно на рабочих местах используются столы для сбора отходов. Емкости, урны и баки для мусора рекомендуется размещать на расстоянии от рабочих мест, на которых производится обработка заготовок и подготовка блюд к подаче.

    Купить баки мусорные для общепита и другое оборудование

    В этой категории товаров мы предлагаем емкости для мусора и сбора отходов пластиковые, из нержавеющей стали, на колесных опорах и тележках. Все емкости соответствуют требованиям гигиены и санитарии. могут устанавливаться в производственной зоне или специально выделенном месте. Объем мусорного бака - от 30 до 121 литра.

    Компания РесторанКомплект предлагает нейтральное, тепловое, холодильное и другое оборудование для общепита и торговли с гарантиями, удобной формой доставки и возможностью поставок со складов региональных дилеров.

    [~DESCRIPTION] =>

    Особенности и преимущества

    Мусорные емкости для производственного цеха и зала обслуживания рассчитаны на использование с соблюдением правил санитарии и гигиены:

    • крышки с резиновыми уплотнителями не дают воздуху из баков проникать в помещения;
    • пластиковые и нержавеющие емкости нейтральны, не пропускают воду, под ними не натекают лужи;
    • мусорные баки с дверцей и кулисой рассчитаны на самостоятельное закрытие после помещения в них отходов, они находят широкое применение в заведениях фастфуда, где посетитель или персонал убирают мусор со столов на подносах;
    • объем емкостей рассчитывается так, чтобы отходы не находились долгое время в помещении.

    Для создания полноценного рабочего места в производственном цехе предприятия общепита мусорный бак на колесных опорах или тележке размещается у разделочного или производственного стола, в отдельной зоне сбора отходов.

    Для оперативного сбора пищевых и производственных отходов непосредственно на рабочих местах используются столы для сбора отходов. Емкости, урны и баки для мусора рекомендуется размещать на расстоянии от рабочих мест, на которых производится обработка заготовок и подготовка блюд к подаче.

    Купить баки мусорные для общепита и другое оборудование

    В этой категории товаров мы предлагаем емкости для мусора и сбора отходов пластиковые, из нержавеющей стали, на колесных опорах и тележках. Все емкости соответствуют требованиям гигиены и санитарии. могут устанавливаться в производственной зоне или специально выделенном месте. Объем мусорного бака - от 30 до 121 литра.

    Компания РесторанКомплект предлагает нейтральное, тепловое, холодильное и другое оборудование для общепита и торговли с гарантиями, удобной формой доставки и возможностью поставок со складов региональных дилеров.

    [DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА МУСОРНЫЕ ЕМКОСТИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦЕХА И ЗАЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ РАССЧИТАНЫ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ С СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ: - КРЫШКИ С РЕЗИНОВЫМИ УПЛОТНИТЕЛЯМИ НЕ ДАЮТ ВОЗДУХУ ИЗ БАКОВ ПРОНИКАТЬ В ПОМЕЩЕНИЯ; - ПЛАСТИКОВЫЕ И НЕРЖАВЕЮЩИЕ ЕМКОСТИ НЕЙТРАЛЬНЫ, НЕ ПРОПУСКАЮТ ВОДУ, ПОД НИМИ НЕ НАТЕКАЮТ ЛУЖИ; - МУСОРНЫЕ БАКИ С ДВЕРЦЕЙ И КУЛИСОЙ РАССЧИТАНЫ НА САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ЗАКРЫТИЕ ПОСЛЕ ПОМЕЩЕНИЯ В НИХ ОТХОДОВ, ОНИ НАХОДЯТ ШИРОКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ В ЗАВЕДЕНИЯХ ФАСТФУДА, ГДЕ ПОСЕТИТЕЛЬ ИЛИ ПЕРСОНАЛ УБИРАЮТ МУСОР СО СТОЛОВ НА ПОДНОСАХ; - ОБЪЕМ ЕМКОСТЕЙ РАССЧИТЫВАЕТСЯ ТАК, ЧТОБЫ ОТХОДЫ НЕ НАХОДИЛИСЬ ДОЛГОЕ ВРЕМЯ В ПОМЕЩЕНИИ. ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПОЛНОЦЕННОГО РАБОЧЕГО МЕСТА В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ЦЕХЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА МУСОРНЫЙ БАК НА КОЛЕСНЫХ ОПОРАХ ИЛИ ТЕЛЕЖКЕ РАЗМЕЩАЕТСЯ У РАЗДЕЛОЧНОГО ИЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО СТОЛА [ /CATALOG/STOLY/ ] , В ОТДЕЛЬНОЙ ЗОНЕ СБОРА ОТХОДОВ. ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО СБОРА ПИЩЕВЫХ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОТХОДОВ НЕПОСРЕДСТВЕННО НА РАБОЧИХ МЕСТАХ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ СТОЛЫ ДЛЯ СБОРА ОТХОДОВ [ /CATALOG/STOLY_DLYA_SBORA_OTKHODOV/ ] . ЕМКОСТИ, УРНЫ И БАКИ ДЛЯ МУСОРА РЕКОМЕНДУЕТСЯ РАЗМЕЩАТЬ НА РАССТОЯНИИ ОТ РАБОЧИХ МЕСТ, НА КОТОРЫХ ПРОИЗВОДИТСЯ ОБРАБОТКА ЗАГОТОВОК И ПОДГОТОВКА БЛЮД К ПОДАЧЕ. КУПИТЬ БАКИ МУСОРНЫЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ В ЭТОЙ КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ЕМКОСТИ ДЛЯ МУСОРА И СБОРА ОТХОДОВ ПЛАСТИКОВЫЕ, ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, НА КОЛЕСНЫХ ОПОРАХ И ТЕЛЕЖКАХ. ВСЕ ЕМКОСТИ СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ ГИГИЕНЫ И САНИТАРИИ. МОГУТ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЗОНЕ ИЛИ СПЕЦИАЛЬНО ВЫДЕЛЕННОМ МЕСТЕ. ОБЪЕМ МУСОРНОГО БАКА - ОТ 30 ДО 121 ЛИТРА. КОМПАНИЯ РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ ПРЕДЛАГАЕТ НЕЙТРАЛЬНОЕ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ТЕПЛОВОЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] , ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ С ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] , УДОБНОЙ ФОРМОЙ ДОСТАВКИ И ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПОСТАВОК СО СКЛАДОВ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ [ /ADRESA.PHP ] . [~SEARCHABLE_CONTENT] => МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА МУСОРНЫЕ ЕМКОСТИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ЦЕХА И ЗАЛА ОБСЛУЖИВАНИЯ РАССЧИТАНЫ НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ С СОБЛЮДЕНИЕМ ПРАВИЛ САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ: - КРЫШКИ С РЕЗИНОВЫМИ УПЛОТНИТЕЛЯМИ НЕ ДАЮТ ВОЗДУХУ ИЗ БАКОВ ПРОНИКАТЬ В ПОМЕЩЕНИЯ; - ПЛАСТИКОВЫЕ И НЕРЖАВЕЮЩИЕ ЕМКОСТИ НЕЙТРАЛЬНЫ, НЕ ПРОПУСКАЮТ ВОДУ, ПОД НИМИ НЕ НАТЕКАЮТ ЛУЖИ; - МУСОРНЫЕ БАКИ С ДВЕРЦЕЙ И КУЛИСОЙ РАССЧИТАНЫ НА САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ЗАКРЫТИЕ ПОСЛЕ ПОМЕЩЕНИЯ В НИХ ОТХОДОВ, ОНИ НАХОДЯТ ШИРОКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ В ЗАВЕДЕНИЯХ ФАСТФУДА, ГДЕ ПОСЕТИТЕЛЬ ИЛИ ПЕРСОНАЛ УБИРАЮТ МУСОР СО СТОЛОВ НА ПОДНОСАХ; - ОБЪЕМ ЕМКОСТЕЙ РАССЧИТЫВАЕТСЯ ТАК, ЧТОБЫ ОТХОДЫ НЕ НАХОДИЛИСЬ ДОЛГОЕ ВРЕМЯ В ПОМЕЩЕНИИ. ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПОЛНОЦЕННОГО РАБОЧЕГО МЕСТА В ПРОИЗВОДСТВЕННОМ ЦЕХЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕПИТА МУСОРНЫЙ БАК НА КОЛЕСНЫХ ОПОРАХ ИЛИ ТЕЛЕЖКЕ РАЗМЕЩАЕТСЯ У РАЗДЕЛОЧНОГО ИЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО СТОЛА [ /CATALOG/STOLY/ ] , В ОТДЕЛЬНОЙ ЗОНЕ СБОРА ОТХОДОВ. ДЛЯ ОПЕРАТИВНОГО СБОРА ПИЩЕВЫХ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ОТХОДОВ НЕПОСРЕДСТВЕННО НА РАБОЧИХ МЕСТАХ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ СТОЛЫ ДЛЯ СБОРА ОТХОДОВ [ /CATALOG/STOLY_DLYA_SBORA_OTKHODOV/ ] . ЕМКОСТИ, УРНЫ И БАКИ ДЛЯ МУСОРА РЕКОМЕНДУЕТСЯ РАЗМЕЩАТЬ НА РАССТОЯНИИ ОТ РАБОЧИХ МЕСТ, НА КОТОРЫХ ПРОИЗВОДИТСЯ ОБРАБОТКА ЗАГОТОВОК И ПОДГОТОВКА БЛЮД К ПОДАЧЕ. КУПИТЬ БАКИ МУСОРНЫЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ В ЭТОЙ КАТЕГОРИИ ТОВАРОВ МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ЕМКОСТИ ДЛЯ МУСОРА И СБОРА ОТХОДОВ ПЛАСТИКОВЫЕ, ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, НА КОЛЕСНЫХ ОПОРАХ И ТЕЛЕЖКАХ. ВСЕ ЕМКОСТИ СООТВЕТСТВУЮТ ТРЕБОВАНИЯМ ГИГИЕНЫ И САНИТАРИИ. МОГУТ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ В ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЗОНЕ ИЛИ СПЕЦИАЛЬНО ВЫДЕЛЕННОМ МЕСТЕ. ОБЪЕМ МУСОРНОГО БАКА - ОТ 30 ДО 121 ЛИТРА. КОМПАНИЯ РЕСТОРАНКОМПЛЕКТ ПРЕДЛАГАЕТ НЕЙТРАЛЬНОЕ [ /CATALOG/NEYTRALNOE_OBORUDOVANIE/ ] , ТЕПЛОВОЕ [ /CATALOG/TEPLOVOE_OBORUDOVANIE/ ] , ХОЛОДИЛЬНОЕ [ /CATALOG/KHOLODILNOE_OBORUDOVANIE/ ] И ДРУГОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБЩЕПИТА И ТОРГОВЛИ С ГАРАНТИЯМИ [ /GARANTYA.PHP/ ] , УДОБНОЙ ФОРМОЙ ДОСТАВКИ И ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПОСТАВОК СО СКЛАДОВ РЕГИОНАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ [ /ADRESA.PHP ] . [CODE] => musornye_baki_yashchiki_dlya_ovoshchey [~CODE] => musornye_baki_yashchiki_dlya_ovoshchey [XML_ID] => ec1312c0-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~XML_ID] => ec1312c0-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [TMP_ID] => 4fe306397ff8f438e88fb9e94f0531b8 [~TMP_ID] => 4fe306397ff8f438e88fb9e94f0531b8 [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/musornye_baki_yashchiki_dlya_ovoshchey/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/musornye_baki_yashchiki_dlya_ovoshchey/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => ec1312c0-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [~EXTERNAL_ID] => ec1312c0-824e-11e2-b694-20cf30d536c5 [ELEMENT_CNT] => 45 [~ELEMENT_CNT] => 45 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Баки для мусора. Емкости для отходов. Купить мусорный бак или емкость для отходов на кухню ресторана, общепита, кафе [SECTION_META_DESCRIPTION] => Баки для мусора в производственные помещения общепита. Урны с кулисой для торговых залов и фастфуда. Емкости для сбора отходов в общепите и пищевом производстве. Купить мусорный бак или емкость для отходов от производителя с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Мусорные баки и емкости для отходов для общепита [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Баки для мусора в производственные помещения общепита. Урны с кулисой для торговых залов и фастфуда. Емкости для сбора отходов в общепите и пищевом производстве. Купить мусорный бак или емкость для отходов от производителя с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • МУСОРНЫЕ БАКИ, ЯЩИКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ 45
  • Array ( [ID] => 1330 [~ID] => 1330 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:58:39 [~TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:58:39 [MODIFIED_BY] => 4273 [~MODIFIED_BY] => 4273 [DATE_CREATE] => 18.01.2015 21:14:13 [~DATE_CREATE] => 18.01.2015 21:14:13 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 692 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 2820 [~SORT] => 2820 [NAME] => ЖИРОУЛОВИТЕЛИ [~NAME] => ЖИРОУЛОВИТЕЛИ [PICTURE] => Array ( [ID] => 134595 [TIMESTAMP_X] => 12.09.2018 15:58:38 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 150 [WIDTH] => 165 [FILE_SIZE] => 14786 [CONTENT_TYPE] => image/png [SUBDIR] => iblock/c39 [FILE_NAME] => c398a6bd2184239627a138e7f06c8ed9.png [ORIGINAL_NAME] => Жироулавливатели.png [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => [~src] => [SRC] => /upload/iblock/c39/c398a6bd2184239627a138e7f06c8ed9.png [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c39/c398a6bd2184239627a138e7f06c8ed9.png [SAFE_SRC] => /upload/iblock/c39/c398a6bd2184239627a138e7f06c8ed9.png [ALT] => ЖИРОУЛОВИТЕЛИ [TITLE] => 123 ) [~PICTURE] => 134595 [LEFT_MARGIN] => 380 [~LEFT_MARGIN] => 380 [RIGHT_MARGIN] => 381 [~RIGHT_MARGIN] => 381 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ЖИРОУЛОВИТЕЛИ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ЖИРОУЛОВИТЕЛИ [CODE] => zhirouloviteli [~CODE] => zhirouloviteli [XML_ID] => 4aafb79a-9f31-11e4-80d6-448a5b2c3dc9 [~XML_ID] => 4aafb79a-9f31-11e4-80d6-448a5b2c3dc9 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/zhirouloviteli/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/zhirouloviteli/ [IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [~IBLOCK_TYPE_ID] => catalogs [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => r-komplekt [EXTERNAL_ID] => 4aafb79a-9f31-11e4-80d6-448a5b2c3dc9 [~EXTERNAL_ID] => 4aafb79a-9f31-11e4-80d6-448a5b2c3dc9 [ELEMENT_CNT] => 6 [~ELEMENT_CNT] => 6 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_KEYWORDS] => нейтральное оборудование кухонное ресторан общепит пищеблок магазина и кафе [SECTION_META_TITLE] => Жироуловители под мойку. Купить профессиональный жироуловитель [SECTION_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор промышленных жироуловителей. Прямые поставки жироуловаителей под мойку от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой [SECTION_PAGE_TITLE] => Жироуловитель под мойку [SECTION_PICTURE_FILE_TITLE] => 123 [SECTION_PICTURE_FILE_NAME] => 123 [ELEMENT_META_KEYWORDS] => [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Широкий выбор промышленных жироуловителей. Прямые поставки жироуловаителей под мойку от производителей по низкой цене с гарантией и доставкой ) [RELATIVE_DEPTH_LEVEL] => 1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => )
  • ЖИРОУЛОВИТЕЛИ 6

Нейтральное кухонное оборудование для профессиональной кухни - это большое количество предметов, без которых невозможна эффективная работа персонала и грамотное обращение с продуктами и полуфабрикатами. Нейтральным принято называть вспомогательное ресторанное и торговое оборудование, не оказывающее на продукты и заготовки непосредственного температурного или структурного воздействия - оно не нагревает, не охлаждает, не измельчает, не рубит, не режет, не используется для непосредственной выкладки или реализации продуктов, блюд и полуфабрикатов.

Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Стол производственный пристенный с бортом и полкой HICOLD НСО-5/6БП
Стол производственный пристенный с бортом и полкой HICOLD НСО-5/6БП
Габаритные размеры, мм 500х600х850
Стол производственный пристенный с бортом и полкой HICOLD НСО-4/6БП
Стол производственный пристенный с бортом и полкой HICOLD НСО-4/6БП
Габаритные размеры, мм 400х600х850
Полка тепловая настольная ТЕХНО-ТТ ПН-820/804Т
Полка тепловая настольная ТЕХНО-ТТ ПН-820/804Т
Габаритные размеры, мм 800х400х800
Напряжение питания, В 220
Мощность, кВт 0.5
Количество уровней 2
Корзина для мусора RESTOLA d=260 h=260
Корзина для мусора RESTOLA d=260 h=260
Габаритные размеры, мм 260х260х260
Объем, л 21
Крюк для вешала KOBOR ВПМ-80/100
Крюк для вешала KOBOR ВПМ-80/100
Габаритные размеры, мм 295x210x8
Комплект Х для рукомойника KAYMAN РМК-400/320
Комплект Х для рукомойника KAYMAN РМК-400/320
Габаритные размеры, мм 400x320x210
Бак для пищевых продуктов с крышкой 45 л [432106121]
Бак для пищевых продуктов с крышкой 45 л [432106121]
Габаритные размеры, мм 400x480
Объем, л 45
Бак для пищевых продуктов с крышкой 65 л
Бак для пищевых продуктов с крышкой 65 л
Габаритные размеры, мм 450x530
Объем, л 65
Бак для мусора GASTRORAG JW-CR38E
Бак для мусора GASTRORAG JW-CR38E
Габаритные размеры, мм 398х398х434
Вес, кг 1,15
Объем, л 38
Полка для стеллажа GASTRORAG 1836-72 Shelf
Полка для стеллажа GASTRORAG 1836-72 Shelf
Габаритные размеры, мм 915х455
Подставка для дисков ROBOT COUPE 27258
Подставка для дисков ROBOT COUPE 27258
Габаритные размеры, мм 100x20x20
Вес, кг 0,4
Полка настенная ПН-0,3/0,6
Полка настенная ПН-0,3/0,6
Габаритные размеры, мм 600х300
Вес, кг 2
Количество уровней 1
Полка навесная KAYMAN ПН-21/0603
Полка навесная KAYMAN ПН-21/0603
Габаритные размеры, мм 600х300
Подставка под инвентарь ПК 4*4 (э)
Подставка под инвентарь ПК 4*4 (э)
Габаритные размеры, мм 400х400х420
Полка навесная ТЕХНО-ТТ ПН-411/700
Полка навесная ТЕХНО-ТТ ПН-411/700
Габаритные размеры, мм 700х300х145
Вес, кг 3,1
Полка навесная ПН-111/400
Полка навесная ПН-111/400
Габаритные размеры, мм 400x300x300
Вес, кг 2.2
Полка настенная СПлошная HICOLD НПС-6/3
Полка настенная СПлошная HICOLD НПС-6/3
Габаритные размеры, мм 600х300х300
Полка навесная ПН-111/500
Полка навесная ПН-111/500
Габаритные размеры, мм 500x300x300
Вес, кг 2.5
Полка настенная ПН-0,3/0,95
Полка настенная ПН-0,3/0,95
Габаритные размеры, мм 950x300
Мусорное ведро GEMLUX GL-DB12
Мусорное ведро GEMLUX GL-DB12
Габаритные размеры, мм 250х250х395
Полка настенная решетчетая ПН-Р-0,3/0,95
Полка настенная решетчетая ПН-Р-0,3/0,95
Габаритные размеры, мм 950х300
Вес, кг 2,4
Количество уровней 1

Особенности и возможности вспомогательных предметов на ресторанной кухне

Требования к нейтральному оборудованию для ресторана, кафе и магазина - это гигиеничность, функциональность и безопасность для персонала. Большая часть предметов изготавливается из нержавеющей стали. Оборудованию придаются формы, позволяющие легко перемещать его по производственным и складским помещениям, устанавливать и временно убирать в соответствии с технологическими запросами, быстро и качественно мыть для поддержания чистоты и гигиенических требований по нормам общепита.

Использование предметов из этой категории в связке с тепловым и холодильным оборудованием, устройствами для фастфуда и линиями раздачи дает возможность сократить потери времени на простые операции, создать персоналу максимум удобств и безопасные условия для работы. Рутинные задачи профессиональной кухни значительно упрощаются при использовании нейтральных вспомогательных элементов оборудования.

Попытки отказаться от этих предметов из соображений экономии имеют обратный результат - увеличиваются потери времени на простейшие операции, снижается качество блюд, проверяющие органы накладывают на предприятие общепита штрафные санкции.

Как сформировать набор нейтрального оборудования

Набор нейтрального оборудования для общепита должен соответствовать профилю основного производства. Большое количество наименований в этой категории объясняется необходимостью использовать вспомогательные предметы и устройства для множества технологических операций. Поэтому при разработке спецификации учитывается формат работы предприятия, масштабы, существующее и перспективное меню, набор продуктов, полуфабрикатов, технология приготовления.

Список нейтрального оборудования можно условно разделить на категории по нескольким признакам:

При выборе нейтрального оборудования для основного комплекта необходимо учесть реальные технологические и организационные потребности. Например, небольшому кафе, использующему замороженные блюда, не требуется колода для рубки мяса, которая необходима в цехе большого пищеблока или ресторана. Но подтоварники, подставки и технологические столы всегда найдут себе применение в работе даже скромной профессиональной кухни.

Купить нейтральное ресторанное оборудование для пищеблока, профессиональной кухни и магазина в нашей компании можно с гарантиями, сертификатами, удобной доставкой и индивидуальным подбором под профиль конкретного предприятия.

Особенности и возможности вспомогательных предметов на ресторанной кухне

Требования к нейтральному оборудованию для ресторана, кафе и магазина - это гигиеничность, функциональность и безопасность для персонала. Большая часть предметов изготавливается из нержавеющей стали. Оборудованию придаются формы, позволяющие легко перемещать его по производственным и складским помещениям, устанавливать и временно убирать в соответствии с технологическими запросами, быстро и качественно мыть для поддержания чистоты и гигиенических требований по нормам общепита.

Использование предметов из этой категории в связке с тепловым и холодильным оборудованием, устройствами для фастфуда и линиями раздачи дает возможность сократить потери времени на простые операции, создать персоналу максимум удобств и безопасные условия для работы. Рутинные задачи профессиональной кухни значительно упрощаются при использовании нейтральных вспомогательных элементов оборудования.

Попытки отказаться от этих предметов из соображений экономии имеют обратный результат - увеличиваются потери времени на простейшие операции, снижается качество блюд, проверяющие органы накладывают на предприятие общепита штрафные санкции.

Как сформировать набор нейтрального оборудования

Набор нейтрального оборудования для общепита должен соответствовать профилю основного производства. Большое количество наименований в этой категории объясняется необходимостью использовать вспомогательные предметы и устройства для множества технологических операций. Поэтому при разработке спецификации учитывается формат работы предприятия, масштабы, существующее и перспективное меню, набор продуктов, полуфабрикатов, технология приготовления.

Список нейтрального оборудования можно условно разделить на категории по нескольким признакам:

При выборе нейтрального оборудования для основного комплекта необходимо учесть реальные технологические и организационные потребности. Например, небольшому кафе, использующему замороженные блюда, не требуется колода для рубки мяса, которая необходима в цехе большого пищеблока или ресторана. Но подтоварники, подставки и технологические столы всегда найдут себе применение в работе даже скромной профессиональной кухни.

Купить нейтральное ресторанное оборудование для пищеблока, профессиональной кухни и магазина в нашей компании можно с гарантиями, сертификатами, удобной доставкой и индивидуальным подбором под профиль конкретного предприятия.


Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену