Наш новый взгляд на интернет-магазин.

info@r-komplekt.ru +7 (495) 725-13-98 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно

Плиты промышленные

Фильтр по параметрам
Жарочный шкаф
Установка
Материал корпуса
Материал каркаса
Подключение
Количество уровней
Поверхность
  • Показать ещё 2
Материал поверхности
Время нагрева, мин.
Диапазон температур
Тип гастроемкости
Количество конфорок
Структура жарочной поверхности
Производитель
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF18T
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF18T
Габаритные размеры, мм 290x370x38
Вес, кг 2
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GEMLUX GL-IP20A
Плита индукционная GEMLUX GL-IP20A
Габаритные размеры, мм 288х345х65
Вес, кг 25
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-180K
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-180K
Габаритные размеры, мм 344х320х70
Вес, кг 2,6
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная FIMAR PFD/20
Плита индукционная FIMAR PFD/20
Габаритные размеры, мм 290x370x44
Вес, кг 2,3
Напряжение питания, В 220
Электроплита-600 Таверна-2005 (2-х конфорочная)
Электроплита-600 Таверна-2005 (2-х конфорочная)
Габаритные размеры, мм 600x440x330
Вес, кг 14.8
Напряжение питания, В 230
Плита индукционная GEMLUX GL-CIC27
Плита индукционная GEMLUX GL-CIC27
Габаритные размеры, мм 317х385х88
Вес, кг 4,8
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная AIRHOT IP3500 M
Плита индукционная AIRHOT IP3500 M
Габаритные размеры, мм 418x328x120
Вес, кг 5.55
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35D
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35D
Габаритные размеры, мм 328х396х110
Вес, кг 4
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная UN-1,8T ТЕХНО-ТТ
Плита индукционная UN-1,8T ТЕХНО-ТТ
Габаритные размеры, мм 300x300x80
Вес, кг 2.6
Напряжение питания, В 230
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35TM
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35TM
Габаритные размеры, мм 326x415x110
Вес, кг 4.6
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная AIRHOT IP3500
Плита индукционная AIRHOT IP3500
Габаритные размеры, мм 445x355x105
Вес, кг 5,9
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GASTRORAG TZ-JDL-C30A1
Плита индукционная GASTRORAG TZ-JDL-C30A1
Габаритные размеры, мм 330х390х80
Вес, кг 4,9
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35M
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35M
Габаритные размеры, мм 326х415х110
Вес, кг 4,7
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICB35M (встраиваемая)
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICB35M (встраиваемая)
Габаритные размеры, мм 400x400x85
Напряжение питания, В 220
Плита электрическая GEMLUX GL-IC3505
Плита электрическая GEMLUX GL-IC3505
Габаритные размеры, мм 450х360х129
Вес, кг 6,73
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GEMLUX GL-CIC35
Плита индукционная GEMLUX GL-CIC35
Габаритные размеры, мм 340х440х120
Вес, кг 5,35
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35T
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35T
Габаритные размеры, мм 328х423х130
Вес, кг 5,5
Напряжение питания, В 220
Плита электрическая GEMLUX GL-IC3510PRO
Плита электрическая GEMLUX GL-IC3510PRO
Габаритные размеры, мм 450х360х129
Вес, кг 6,75
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GASTRORAG BT-350D2
Плита индукционная GASTRORAG BT-350D2
Габаритные размеры, мм 605х360х60
Вес, кг 5,8
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICW35M WOK
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICW35M WOK
Габаритные размеры, мм 350х450х200
Вес, кг 5,7
Напряжение питания, В 220
Плита вок индукционная AIRHOT IP3500 WOK
Плита вок индукционная AIRHOT IP3500 WOK
Габаритные размеры, мм 445x355x105
Вес, кг 5.5
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная STARFOOD Z-350639
Плита индукционная STARFOOD Z-350639
Габаритные размеры, мм 340х405х100
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная INDOKOR IN3500
Плита индукционная INDOKOR IN3500
Габаритные размеры, мм 340x445x115
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 230
Плита индукционная INDOKOR IN3500 M
Плита индукционная INDOKOR IN3500 M
Габаритные размеры, мм 340x445x115
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 230
Плита электрическая GEMLUX GL-IC3100WPRO
Плита электрическая GEMLUX GL-IC3100WPRO
Габаритные размеры, мм 500х375х186
Вес, кг 8,02
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная CONVITO Q1 одноконфорочная
Плита индукционная CONVITO Q1 одноконфорочная
Габаритные размеры, мм 330х425х110
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350B
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350B
Габаритные размеры, мм 340х440х117
Вес, кг 7,5
Напряжение питания, В 220
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350A
Плита индукционная GASTRORAG TZ BT-350A
Габаритные размеры, мм 340х440х117
Вес, кг 8,5
Напряжение питания, В 220
Блок индукционный INDOKOR в сборе для IN3500 BUILT-IN
Блок индукционный INDOKOR в сборе для IN3500 BUILT-IN
Габаритные размеры, мм 350x350x150
Вес, кг 3
Напряжение питания, В 230
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF50D
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF50D
Габаритные размеры, мм 500x410x200
Вес, кг 8
Напряжение питания, В 220

Промышленные плиты для кафе и ресторанов.

Нельзя представить себе кухню крупного ресторана, небольшого кафе или столовой гостиницы без промышленной плиты для приготовления пищи. Профессиональные плиты позволяют готовить сразу несколько различных блюд: первых, вторых, десертов, выпечки или закусок, в необходимых для конкретных предприятий общепита объемах. Основными отличиями промышленных плит от бытовых являются повышенные требования к их безопасности, а именно к жаропрочности, качеству электрического и газового оборудования, а также к нагреву внешних поверхностей плит. Современные плиты для промышленного использования изготавливаются только из материалов, не подверженных нагреву во время эксплуатации, кроме непосредственных зон приготовления блюд. На кухне предприятий общепита могут применяться плиты, прошедшие обязательную сертификацию по пожарной безопасности.

Сейчас рынок теплового оборудования для кухни ресторанов и кафе перенасыщен различными видами оборудования, но все равно промышленные плиты – главные на кухне. Помимо безопасности важными характеристиками профессиональных плит являются производительность (КПД) и надежность при длительном непрерывном использовании.

Классификация промышленных плит.

В первую очередь плиты для предприятий общественного питания различаются по используемому энергоносителю на электрические и газовые. Есть и третий тип – индукционные промышленные плиты, который стоит также особняком, но является все же производным от электрических плит. Электрические плиты получили больше распространение за счет того, что подвести электричество гораздо проще, дешевле и безопаснее, чем газовую магистраль. Однако газовые плиты обладают важными преимуществами: быстрым нагревом посуды, чего не может обеспечить рядовое электрическое оборудование, а также низкими ценами на энергоноситель (газ). Индукционные плиты, как раз решают проблему медленного разогрева поверхности посуды, но стоят гораздо дороже остальных видов и требуют использования специализированной посуды с ферромагнитным дном.

Также газовые и электрические промышленные плиты для ресторанов и кафе различаются следующими характеристиками и особенностями конструкции:

  • по самой конструкции: стационарные напольные плиты, настольные плиты, профессиональные плиты wok, плиты-табуреты;
  • наличием или отсутствием духового шкафа;
  • присутствием колесиков на ножках плиты для простоты перемещения, свойственным плитам вокам и плитам табуретам;
  • количеством конфорок;
  • формой конфорок или зоны нагрева;
  • вариативностью температурных режимов плиты;
  • потребляемой мощностью.

При выборе промышленной плиты стоит обращать внимание на такие важные моменты, как: простота эксплуатации, надежность, возможность контроля за температурными режимами работы плиты, количество потребляемой энергии и стоимость периодического обслуживания.

В каталоге компании «РесторанКомплект» представлен широкий ассортимент современных газовых, электрических и индукционных промышленных плит, плит-табуретов, плит wok для различных предприятий общественного питания. Мы занимаемся продажей промышленных плит от ведущих производителей из Европы, стран Азии и российского производства. Мы поставляем только качественные товары, имеющие сертификаты соответствия международным стандартам по качеству, и производим удобную, своевременную доставку оборудования в большинство регионов России. У нас очень много официальных представителей и дилеров на территории страны, что позволяет Вам забрать необходимое устройство, не ожидая доставки.

У нас в продаже Вы найдете электрические, газовые и индукционные профессиональные плиты, воки, а также плиты-табуреты для ресторанов, кафе и других разных заведений общественного питания от следующих известных производителей:

  • всем известный Electrolux из Швеции,
  • Kovinastroj из Словении,
  • законодателей мод Sirman,Tecnoinox, Apach и Angelo po из Италии,
  • Российских Итерма, Abat, Онега, Kobor, Техно-ТТ, Atesy, Grill Master,
  • Blanco и HEIDEBRENNER из Германии,
  • Indokor из Южной Кореи,
  • AIRHOT, HURAKAN, GASTRORAG,
  • Hackman Metos из Финляндии.

Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену