Описание товара
Сковорода WOK PADERNO углеродистая сталь 36см 49604-36
Главное назначение сковороды вок -"быстрая жарка" с частым помешиванием на раскаленной сковороде. Сковороду ВОК можно применять как емкость для жарки во фритюре, для приготовления разных супов и т.д.
Настоящий стальной ВОК не боится открытого огня.
Воки при правильном использовании сами становятся "антипригарными", легкие, легко нагреваются и так же легко остывают.
Еда в ВОКах получается сочной, ароматной, красивой, хрустящей и не жирной.
Количество используемого масла -минимально благодаря особенной форме сковороды ВОК.
О бренде
Профессиональная посуда Paderno разработана в тесном сотрудничестве с квалифицированными итальянскими школами гостинично-ресторанного бизнеса и отвечает всем требованиям современной кухни. Разнообразные котлы, кастрюли и сковороды пригодны для использования на любом виде плит. Наплитная посуда компании Paderno (Италия) изготавливается из высококачественной нержавеющей стали, из алюминия, с антипригарным покрытием и без. Кастрюли и сковородки производятся с многослойным дном «сэндвич» (нержавеющая сталь – алюминий – нержавеющая сталь), имеют внешнюю и внутреннюю «сатиновую» полировку. Полые ручки крепятся к корпусу высокопрочными заклепками. Также имеются фарфоровые формы для выпечки, пригодные для использования только в микроволновых печах.
Ассортимент высококачественной посуды Paderno для профессиональной кухни – это, прежде всего, кастрюли, сковороды и сотейники из нержавеющей стали, алюминия, чугуна и меди. Основными достоинствами данной посуды считаются эргономичная форма, привлекательный дизайн, качество, надежность и долговечность. Тройное сэндвич-дно обеспечивает равномерный подогрев и позволяет использовать посуду Paderno на любой поверхности: газовой, электрической, керамической или индукционной плите.
Кастрюли и сковороды Paderno – идеальный выбор для шеф-поваров ресторанов, столовых, кафе. Дизайн посуды создавался с учетом требований к основным мерам безопасности на производстве, а также потребностей современного потребителя. Не нагревающиеся ручки из нержавеющей стали снижают риск ожогов и других травм при приготовлении пищи, а специальное покрытие позволяет готовить продукты, не содержащие глютен.