• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Б
      Барнаул
    • Белгород
    • Брянск
    • В
      Владивосток
    • Владикавказ
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Г
      Грозный
    • Е
      Екатеринбург
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курск
    • Л
      Липецк
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Москва
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Норильск
    • О
      Омск
    • Оренбург
    • П
      Пенза
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Саратов
    • Севастополь
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Ульяновск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион
Артикул: 01281866
4 456 460 руб.
LAINOX
Официальный дилер!
Шкаф шоковой заморозки LAINOX NEO201TR+UMC028
Характеристики:
Страна
Италия Страна
Гарантия
12 месяцев
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1300х1330х2200
Длина, мм
1300
Ширина, мм
1330
Высота, мм
2200
Длина в упаковке, мм
1560
Ширина в упаковке, мм
1540

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки LAINOX NEO201TR+UMC028 рекомендуется к применению на крупных пищевых производствах.


Области применения:

  • Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
  • Быстрая заморозка больших объёмов продуктов

Особенности:

  • Режимы работы:
    • Размораживание в режиме контроля температуры и влажности
    • Расстойка с подачей влаги в камеру
    • Медленное приготовление на низкой температуре до +85°C
    • Поддержание температуры сервировки +65°C
    • Поддержание охлажденного состояния +6°C
    • Поддержание в замороженном состоянии -10°C
  • Цветной экран 7 дюймов (LCD - TFT - IPS) высокой разрешающей способности, емкостной, с сенсорным выбором функций. Все процессы выводятся при помощи специальных символом для каждого вида блюд: мясо, рыба, кондитерские изделия и проч.
  • Запуск рабочего процесса прикосновением к символу
  • Многоточечный термощуп сердцевины продукта (4 точки измерения)
  • Подключение к сети Wi-Fi для загрузки журнала НАССР/АРККТ и удаленного обслуживания
  • Подключение через порт USB для загрузки в сеть и скачивания рецептов, параметров, НАССР/АРККТ, и обновлений программного обеспечения
  • Циклы автоматической оттайки
  • Встроенный каталог рецептов "My Nabook"
  • Предварительное охлаждение камеры
  • Сушка.
  • Функция многоуровневой подготовки Multilivello
  • Автоматизированное хранение по завершении цикла шокового охлаждения
  • Многоточечный температурный щуп с подогревом, 4 точки измерения
  • USB-соединение для загрузки и скачивания рецептов, параметров, данных ХАССП и обновления программного обеспечения
  • Подключение к сети Wi-Fi
  • Без тележки
  • Температурный режим охлаждения: 3...90°C
  • Масса охлаждаемого продукта: 150 кг
  • Цикл охлаждения: 90 мин
  • Температурный режим заморозки: -18...90°C
  • Масса замораживаемого продукта: 100 кг
  • Цикл заморозки: 240 мин

Комплектация:

  • Удаленный блок с воздушным охлаждением (агрегат) UMC028

Шкаф шоковой заморозки LAINOX NEO201TR+UMC028 Характеристики:

Прочие
Страна Италия Страна
Гарантия 12 месяцев
Статус Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1300х1330х2200
Длина, мм 1300
Ширина, мм 1330
Высота, мм 2200
Длина в упаковке, мм 1560
Ширина в упаковке, мм 1540
Высота в упаковке, мм 2400
Вес в упаковке, кг 570
Производитель LAINOX | Шкафы шоковой заморозки Lainox
Установка Напольная
Цикл заморозки, мин 240
Холодильный агрегат встроенный
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Производительность цикла заморозки, кг 100
Потребляемая мощность, кВт/ч 6.2
Габариты в упаковке, мм 1560х1540х2400
Вес, кг 450
Напряжение питания, В 380
Подключение Электрическое
Количество уровней 20
Диапазон температур -18...85
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер противня, мм 600х400
Категория Холодильное оборудование | Шкафы шоковой заморозки
Отзывы
Рейтинг товара:
Поделитесь своим мнением о товаре
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
  • Как оплатить?
    Оплатите заказ любым удобным способом!
  • Как забрать?
    Более 20 складов самовывоза!
  • Когда привезут?
    Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
  • Гарантия
    Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг
Для физических лиц:
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Москве c пн — пт: 11.00-17.00, Сб: Выходной, Вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: 140005 Московская обл. г. Люберцы Ул. Смирновская д.30 ЛитЖ (уточнить адрес)

Когда привезут?
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени и способе доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев
Артикул: 01281866
Уточняйте наличие
4 456 460 руб.
с НДС
В корзину
Купить в один клик Рассчитать доставку
Доставка по Москве: 1000 руб.
Доставка до транспортной компании:
Бесплатно
Самовывоз г. Москва:
Бесплатно
Монтаж оборудования
Помощь специалиста
Принимаем к оплате:
Нашли ошибку на сайте - выделите ее и нажмите CTRL+ENTER
Проектирование объектов общепита под ключ

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно