Печь ротационная электрическая APACH Bakery Line G68E DPT платформа

Печь ротационная электрическая APACH BAKERY LINE G68E DPT платформа предназначена как для небольших и ремесленных, так и для промышленных пекарен.

Компактные размеры, надежная структура, улучшенная конструкция и функциональность одновременно.

Профессиональная серия «G» – это безопасные высокотехнологичные машины, которые предлагают широкие гарантии качества для самых требовательных пользователей. Ротационные печи Apach Bakery Line серии G были спроектированы, чтобы упростить очистку и текущее обслуживание – многие операции пользователь может выполнить самостоятельно, что гарантирует снижение затрат на обслуживание. Улучшенная камера сгорания, полностью обновленная с применением инновационных технологий, позволила достичь оптимальной эффективности, удивительно короткого времени восстановления парогенератора и показателей среднего потребления, которые являются одними из самых низких на рынке.

Области применения:

• Выпечка хлеба и кондитерских изделий

Особенности:

• Версия DP: цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами, ЖК-экраном и светодиодным дисплеем, программируемая система зажигания (2 запуска в день), двухскоростной вентилятор (пониженная скорость обдува для деликатных продуктов)
• Защита уплотнителей, чтобы избежать повреждений при столкновении с тележками (для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы уплотнителя)
• Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена, с отличными характеристиками
• Козырек с вытяжкой пара
• Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
• Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
• Мощный парогенератор (защищен патентом), разработан и протестирован для массового производства пара с очень коротким временем восстановления
• Доступ к горелке или ТЭНам с левой стороны (стандарт)
• Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади)