Плита электрическая ATESY ЭПШЧ-9-6-24-05

Плита электрическая ATESY ЭПШЧ-9-6-24-05 используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.

Модель оснащена трехпозиционным пакетным переключателем, осуществляющим включение и регулировку температуры нагрева конфорки, и терморегулятором, осуществляющим регулировку температуры нагрева духового шкафа. Столешница и фасадные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 430, корпус - из оцинкованной стали, опорные части ножек - из пластика.

Области применения:

• Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
• Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
• Выпечка мелкоштучных кулинарных изделий

Особенности:

• Нагрев духового шкафа осуществляется с помощью верхнего и нижнего блока ТЭНов
• Включение работы ТЭНов в блоке осуществляется с помощью пакетного переключателя
• Гастронормированный духовой шкаф GN 2/1 с 5 уровнями
• При достижении температуры 350 °С на поверхности, термоограничитель отключает один из ТЭНов, приостанавливая нагрев
• Наличие термоограничителя в конфорке позволяет экономить электроэнергию и продлевает ее срок службы, исключая перегрев
• Особая схема теплоизоляции панели управления позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50 °С, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
• Под столешницей расположен открытый отсек для хранения посуды и инвентаря
• C фасадной стороны плиты установлен нержавеющий плинтус, предотвращающий попадание под нее грязи и облегчающий санитарную уборку помещения
• Сборная бескаркасная конструкция
• Опорные ножки регулируются по высоте, что позволяет компенсировать неровность поверхности

Дополнительные характеристики:

• Размер конфорок: 340х340 мм
• Мощность:
• Конфорка: 6x 3 кВт​​
• Духовой шкаф: 6,4
• ТЭН:
• Внутренний: 1 кВт
• Внешний: 2 кВт
• Верхний духового шкафа: 2,6 кВт
• Время нагрева до 300 °С: 20 мин
• Регулировка высоты ножек: 20 мм
• Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,69 м2

Комплектация:

• 2 боковых столика, увеличивающих рабочую поверхность
• 2 гастроемкости GN 2/1 глубиной 20 мм
• 1 гастроемкость GN 2/1 глубиной 40 мм