Добейтесь старинного вкуса пищи приготовленной в печи на углях.
Эта модель является второй эволюцией PIRA-50.
Печь имеет систему контроля интенсивность жара углей без необходимости менять положение решетки, и имеет гельотиновую дверь (дверь скользит вверх и вниз, предоставляя доступ к камере приготовления без каких-либо препятствий ). Дверь можно оставить открытой для удобства во время работы.
Возможность готовить все виды продуктов: мясо, рыбу, овощи…
Духовка оборудована стеклянной дверцей, которая выдерживает температуру до 750 градусов и позволяет наблюдать приготовление пищи, что помогает поддерживать постоянную температуру духовки и уменьшает расход угля.
Аксессуары в комплекте с печью:
Печь продается готовой к работе, и не нуждается в каких-либо дополнительных аксессуарах. В комплект для продажи включены внутренний ограничитель огня и внутренний регулятора подачи воздуха. Некоторые дополнительные аксессуары могут потребоваться в зависимости от местного законодательства. Для полной информации обратитесь к местным органам ответственным за технику безопасности.
Возможное количество приготовляемых продуктов в час = 45 кг.
Интерьер из чугуна – сохраняет тепло в духовке.
Оснащена передним сборником жира – предотвращает появление пламени и огня внутри.
Оснащена стеклянной дверью, которая выдерживает температуру до 750 °С.
Стеклянная дверь позволяет видеть продукты, которые готовятся – это означает, что вы не должны держать дверь открытой, чтобы видеть процесс, это позволяет всегда поддерживать постоянную температуру в печи и уменьшить потребление угля.
Полностью изолированная внутренняя камера печи.
Оснащена термометром.
Оснащена регулятором внутреннего воздушного потока и огнезащитной внутренней панелью – предотвращает выходу огня из духовки в вытяжку. Эти устройства могут быть установлены в других версиях.
Может работать на всех типах угля.
Контроль воздушного потока и вентиляции, присутствуют.
Поднос для сбора пепла.
Поставляется с 4 колесами, оборудованными тормозами.
Поставляется 1 специальная решётка из нержавеющей стали,1 стержневые решетки, 1 щипцы для мяса, 1 лопатка для угля.
Возможный дизайн (версии): Чёрный, “Классический” (бордово-красный и черный) или Цвет нержавеющей стали.