• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Альметьевск
    • Ангарск
    • Арзамас
    • Армавир
    • Артем
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Ачинск
    • Б
      Балаково
    • Балашиха
    • Барнаул
    • Батайск
    • Белгород
    • Березники
    • Бийск
    • Благовещенск
    • Братск
    • Брянск
    • В
      Великий Новгород
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Волжский
    • Вологда
    • Воронеж
    • Воткинск
    • Г
      Грозный
    • Д
      Дербент
    • Дзержинск
    • Димитровград
    • Е
      Екатеринбург
    • Елец
    • Ессентуки
    • Ж
      Железнодорожный
    • Жуковский
    • З
      Златоуст
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Каменск-Уральский
    • Камышин
    • Каспийск
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Ковров
    • Коломна
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Копейск
    • Королев
    • Кострома
    • Красногорск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курган
    • Курск
    • Кызыл
    • Л
      Ленинск-Кузнецкий
    • Липецк
    • Люберцы
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Междуреченск
    • Миасс
    • Москва
    • Мурманск
    • Муром
    • Мытищи
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Находка
    • Невинномысск
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижнекамск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новокуйбышевск
    • Новомосковск
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Новочебоксарск
    • Новочеркасск
    • Новошахтинск
    • Новый Уренгой
    • Норильск
    • Ноябрьск
    • О
      Обнинск
    • Одинцово
    • Октябрьский
    • Омск
    • Орел
    • Оренбург
    • Орехово-Зуево
    • Орск
    • П
      Пенза
    • Первоуральск
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Прокопьевск
    • Псков
    • Пушкино
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рубцовск
    • Рыбинск
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Сарапул
    • Саратов
    • Севастополь
    • Северодвинск
    • Северск
    • Сергиев Посад
    • Серпухов
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Старый Оскол
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Таганрог
    • Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Улан-Удэ
    • Ульяновск
    • Уссурийск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Хасавюрт
    • Химки
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Черкесск
    • Чита
    • Ш
      Шахты
    • Щ
      Щелково
    • Э
      Электросталь
    • Элиста
    • Энгельс
    • Ю
      Южно-Сахалинск
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Оборудование для блинной - Страница №14

Уточнить раздел
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
В этом разделе каталога оборудования по профилю предприятия вы найдете все необходимое для оснащения и модернизации блинной. Мы предлагаем сертифицированное оборудование для открытия, модернизации, замены моделей для работы блинной любого формата обслуживания.
Быстрый просмотр
POS терминал POSCENTER Prime (10.1" емкостной, Intel Apollo Lake J3355, 2.2 GHz. RAM4Gb. eMMC64Gb. а
POS терминал POSCENTER Prime (10.1" емкостной, Intel Apollo Lake J3355, 2.2 GHz. RAM4Gb. eMMC64Gb. а
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
184x244x65
Страна
Китай Китай
USB порт
4
Bluetooth
есть
Wi Fi
есть
Поддерживаемые ОС
Windows 7/8/10, Linux
Артикул: 01283439
27 500 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Миксер DYNAMIC DYNAMIX 160 MX050
Миксер DYNAMIC DYNAMIX 160 MX050
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
70х70х395
Страна
Франция Франция
Материал корпуса
Пластик
Длина насадки, мм
160
Вес, кг
1
Напряжение питания, В
220
Артикул: 00009069
25 830 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 20 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П верхняя панель управления
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/3П верхняя панель управления
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
520х540(593)х690
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
45
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
3.2
Артикул: 00011499
155 200 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 3 шт в 2 городах
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Печь конвекционная UNOX XB893-MP
Печь конвекционная UNOX XB893-MP
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
860x882x1250
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
112
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
15.8
Артикул: 01266250
428 706 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 99 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Распродажа
Быстрый просмотр
Ларь морозильный KAYMAN KF400S (небольшая вмятина)
Ларь морозильный KAYMAN KF400S (небольшая вмятина)
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1218х662х904
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Оцинкованная сталь с полимерным покрытием
Система охлаждения
Статический
Вес, кг
80
Напряжение питания, В
220
Артикул: 01273047
30 500 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Машина посудомоечная купольная T-LUX DWM-100
Машина посудомоечная купольная T-LUX DWM-100
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
680х700х1440
Страна
Турция Турция
Производительность, max
40 кассет/час
Материал корпуса
Нержавеющая сталь AISI 304
Производительность по тарелкам, шт/ч
720
Вес, кг
90
Артикул: 01241398
210 619 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Противень алюминиевый REDGASTRO T46A 600х400х10мм
Противень алюминиевый REDGASTRO T46A 600х400х10мм
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
600х400х10
Страна
Китай Китай
Вес, кг
1.5
Артикул: 01287895
1 636 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 133 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Овощерезка KOCATEQ VC618
Овощерезка KOCATEQ VC618
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
342х273х441
Страна
Корея Корея
Производительность, max
120 кг/час
Материал корпуса
Нержавеющая сталь / пластик
Вес, кг
7
Напряжение питания, В
220
Артикул: 01289947
41 411 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 10 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Машина посудомоечная купольная ABAT МПК-1400К
Машина посудомоечная купольная ABAT МПК-1400К
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1320х840х1490(1920)
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Производительность по тарелкам, шт/ч
1400
Вес, кг
170
Напряжение питания, В
380
Артикул: 00008922
377 300 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF25 пальчики
Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF25 пальчики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
330x503x607
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
26
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.2
Артикул: 01249692
53 914 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 29 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Кофемашина суперавтоматическая CARIMALI SilverAce Plus SAPL-01-02-02
Кофемашина суперавтоматическая CARIMALI SilverAce Plus SAPL-01-02-02
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
368х556х745
Страна
Италия Италия
Производительность, max
200 чашек/сутки
Вес, кг
40
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
3.2
Артикул: 01248050
947 253 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 7 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Быстрый просмотр
Печь свч AIRHOT WP900-23L M
Печь свч AIRHOT WP900-23L M
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
483х395х281
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
14
Напряжение питания, В
220
Объем, л
23
Артикул: 01201467
14 028 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 22 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Печь конвекционная UNOX XF013
Печь конвекционная UNOX XF013
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
600x587x402
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
20
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
2.7
Артикул: 01259196
59 424 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 45 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Шкаф расстоечный EKSI PF-193
Шкаф расстоечный EKSI PF-193
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x700x917
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
62
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
1.2
Артикул: 01284593
63 646 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 8 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Рекомендуем
Быстрый просмотр
Чафиндиш SUNNEX X813187V-1
Чафиндиш SUNNEX X813187V-1
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
720х520х450
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
11.6
Напряжение питания, В
220
Объем, л
13.5
Артикул: 01255351
37 007 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 13 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Быстрый просмотр
Стол холодильный HICOLD SNE 11/TN
Стол холодильный HICOLD SNE 11/TN
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1000х600х850
Страна
Россия Россия
Материал столешницы
Нержавеющая сталь
Наличие борта
Борт сзади
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество секций
2
Артикул: 01135055
99 514 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 40 шт в 5 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Слайсер BECKERS ES 250
Слайсер BECKERS ES 250
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
480x363x375
Страна
Италия Италия
Толщина нарезки, мм
0...15
Материал корпуса
Анодированный алюминий
Диаметр ножа, мм
250
Вес, кг
14
Артикул: 00015958
43 312 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 17 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Стол для салатов HURAKAN HKN-SL2
Стол для салатов HURAKAN HKN-SL2
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
900x700x876
Страна
Китай Китай
Материал столешницы
Нержавеющая сталь
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество секций
2
Вес, кг
75
Артикул: 01204105
96 640 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 12 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Пароконвектомат Пищевые технологии ПР-06М
Пароконвектомат Пищевые технологии ПР-06М
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
922х890(950)х835
Страна
Россия Россия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
116
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
10.7
Артикул: 01281985
240 182 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Пароконвектомат APACH AP10NDC Compact
Пароконвектомат APACH AP10NDC Compact
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
530x896x939
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
90
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
14
Артикул: 01259091
504 250 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Быстрый просмотр
Льдогенератор COOLEQ IC-35 кубик
Льдогенератор COOLEQ IC-35 кубик
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
448x400x798
Страна
Китай Китай
Вес, кг
27
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.3
Форма льда
Кубик
Артикул: 01142069
52 603 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 5 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC25 кубик
Льдогенератор HURAKAN HKN-IMC25 кубик
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
350х430х640
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
19
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.4
Артикул: 01281640
46 685 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 26 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Печь микроволновая ENIGMA EM025FJT-S0SF00
Печь микроволновая ENIGMA EM025FJT-S0SF00
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
511x432x311
Страна
Китай Китай
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
14.7
Напряжение питания, В
220
Объем, л
25
Артикул: 01270192
36 725 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 49 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
Хит продаж
Рекомендуем
Быстрый просмотр
Пароконвектомат LAINOX Naboo 5.0 NAE061B
Пароконвектомат LAINOX Naboo 5.0 NAE061B
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
852x797x775
Страна
Италия Италия
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Вес, кг
110
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
11.6
Артикул: 01281818
891 211 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Показать еще

Принцип подбора и оснащения для блинных 

Производство и реализация продукции в блинной — это сложный технологический процесс. По уровню оснащения и технологических требований это полноценное производство, в котором сочетается использование полуфабрикатов, исходных продуктов, изготовление теста, выпечка. 

Исходя из особенностей производства и реализации, формы обслуживания, оборудование для блинной должно включать:

  • морозильные лари и шкафы для хранения полуфабрикатов, нейтральные стеллажи и подставки для хранения сухих продуктов;

  • электромеханическое оборудование для приготовления теста, начинок, измельчения ингредиентов;

  • тепловое оборудование включает спектр устройств от блинниц до печей СВЧ в зависимости от того, как организовано производство;

  • зона обслуживания покупателей оснащается прилавками, кассовым узлом, кофемашинами и фризерами для мороженого, при отпуске продукции на вынос и торговле полуфабрикатами необходимы морозильные и тепловые витрины;

  • вспомогательное оборудование включает нейтральное технологическое (столы), посудомойку, рукомойники и приспособления для работы. 

Список конкретно необходимых предметов и техники формируется в зависимости от количества посадочных мест, формы обслуживания, ассортимента и технологических карт. В блинной нельзя использовать бытовые приборы и оборудование, работа общепита возможна только с сертифицированной для пищевого производства техникой. 

Как подобрать оборудование и оснащение для блинной 

Мы предлагаем воспользоваться нашим профильным каталогом и выбрать наиболее удобный для вас вариант:

  • мы готовы подобрать оборудование для замены и обновления модели, если вы пришлете характеристики;

  • наши менеджеры подберут полный техники и приспособлений, которые вы хотите получить, или примут заказ на такую же модель;

  • мы готовы сформировать комплексный заказ на оборудование блинной по технологическому проекту и найти оптимальные решения;

  • у нас можно заказать технологический проект блинной с поставкой всего необходимого оснащения. 

Доставка купленной техники осуществляется с ближайшего регионального склада компании. Мы даем полный пакет гарантий и документов, берем на себя сервис и гарантийные работы, организуем установку и запуск оборудования.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно