• Ваш город:
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Альметьевск
    • Ангарск
    • Арзамас
    • Армавир
    • Артем
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Ачинск
    • Б
      Балаково
    • Балашиха
    • Барнаул
    • Батайск
    • Белгород
    • Березники
    • Бийск
    • Благовещенск
    • Братск
    • Брянск
    • В
      Великий Новгород
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Волжский
    • Вологда
    • Воронеж
    • Воткинск
    • Г
      Грозный
    • Д
      Дербент
    • Дзержинск
    • Димитровград
    • Е
      Екатеринбург
    • Елец
    • Ессентуки
    • Ж
      Железнодорожный
    • Жуковский
    • З
      Златоуст
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Каменск-Уральский
    • Камышин
    • Каспийск
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Ковров
    • Коломна
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Копейск
    • Королев
    • Кострома
    • Красногорск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курган
    • Курск
    • Кызыл
    • Л
      Ленинск-Кузнецкий
    • Липецк
    • Люберцы
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Междуреченск
    • Миасс
    • Москва
    • Мурманск
    • Муром
    • Мытищи
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Находка
    • Невинномысск
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижнекамск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новокуйбышевск
    • Новомосковск
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Новочебоксарск
    • Новочеркасск
    • Новошахтинск
    • Новый Уренгой
    • Норильск
    • Ноябрьск
    • О
      Обнинск
    • Одинцово
    • Октябрьский
    • Омск
    • Орел
    • Оренбург
    • Орехово-Зуево
    • Орск
    • П
      Пенза
    • Первоуральск
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Прокопьевск
    • Псков
    • Пушкино
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рубцовск
    • Рыбинск
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Сарапул
    • Саратов
    • Севастополь
    • Северодвинск
    • Северск
    • Сергиев Посад
    • Серпухов
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Старый Оскол
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Таганрог
    • Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Улан-Удэ
    • Ульяновск
    • Уссурийск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Хасавюрт
    • Химки
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Черкесск
    • Чита
    • Ш
      Шахты
    • Щ
      Щелково
    • Э
      Электросталь
    • Элиста
    • Энгельс
    • Ю
      Южно-Сахалинск
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Оборудование для блинной - Страница №10

Уточнить раздел
Сортировать по:
Показать по:
Вид каталога:
В этом разделе каталога оборудования по профилю предприятия вы найдете все необходимое для оснащения и модернизации блинной. Мы предлагаем сертифицированное оборудование для открытия, модернизации, замены моделей для работы блинной любого формата обслуживания.
Быстрый просмотр
Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF12M пальчики
Льдогенератор HURAKAN HKN-IMF12M пальчики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
242х358х328
Страна
Китай Китай
Вес, кг
10
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.2
Форма льда
Пальчик
Артикул: 00008183
14 836 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 130 шт в 6 городах
На складе в г.Москва
Хит продаж
Бесплатная доставка по РФ!*
Быстрый просмотр
Машина посудомоечная купольная ABAT МПК-700К
Машина посудомоечная купольная ABAT МПК-700К
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
725х830х1490(1920)
Страна
Россия Россия
Вес, кг
107
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
10.5
Артикул: 01220131
260 363 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6 шт в 2 городах
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Подставка для электрокипятильника ДЕБИС КНЭ
Подставка для электрокипятильника ДЕБИС КНЭ
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
540х330х545
Страна
Россия Россия
Вес, кг
7.5
Артикул: 01188321
4 469 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 44 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Льдогенератор VIATTO VA-IM-15B пальчики
Льдогенератор VIATTO VA-IM-15B пальчики
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
365х295х335
Страна
Китай Китай
Вес, кг
9
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.2
Форма льда
Пальчик
Артикул: 01229333
22 585 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 52 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Стол морозильный АРКТО СХНН-3-60
Стол морозильный АРКТО СХНН-3-60
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1500х600х850
Страна
Россия Россия
Напряжение питания, В
220
Артикул: 01280598
98 523 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 4 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Овощерезка CANCAN 1301
Овощерезка CANCAN 1301
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
454x322x525
Страна
Турция Турция
Вес, кг
9
Артикул: 01270556
47 956 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 BM автомойка и термощуп
Пароконвектомат TECNOEKA MKF 711 BM автомойка и термощуп
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
730x849x850
Страна
Италия Италия
Вес, кг
96
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
10.4
Количество уровней
7
Артикул: 01266826
321 392 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Шкаф расстоечный EKSI BP-16
Артикул: 01292336
60 612 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 72 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
POS моноблок POSCENTER POS90 Pro (15", PCAP, N100, RAM 8Gb, SSD M2 128Gb, 90W, MSR) без ОС
Артикул: 01292913
54 000 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 29 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Подставка ATESY ПКИ-С-1200.400.420-02
Подставка ATESY ПКИ-С-1200.400.420-02
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1200х400х420
Страна
Россия Россия
Вес, кг
10.1
Артикул: 01206248
10 580 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
800x829x952
Страна
Италия Италия
Вес, кг
96
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
15.5
Количество уровней
10
Артикул: 01278429
430 107 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 58 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Мармит для первых блюд HURAKAN HKN-FWPE
Мармит для первых блюд HURAKAN HKN-FWPE
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
350х350х370
Страна
Китай Китай
Вес, кг
3.2
Напряжение питания, В
220
Объем, л
9
Мощность, кВт
0.4
Артикул: 01203116
7 920 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Рекомендуем
Быстрый просмотр
Ларь морозильный HAIER HCE301R
Ларь морозильный HAIER HCE301R
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1110х620х845
Страна
Китай Китай
Вес, кг
40
Напряжение питания, В
220
Объем, л
301
Артикул: 01271335
29 988 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 39 шт в 5 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Печь конвекционная FM RX-304H
Печь конвекционная FM RX-304H
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
590х675х540
Страна
Испания Испания
Вес, кг
34
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
3.1
Количество уровней
4
Артикул: 01272878
68 880 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 3 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Быстрый просмотр
Стол холодильный без борта KORECO GN/3100TN
Артикул: 01292248
126 545 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 10 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Стол холодильный без борта KORECO S/901
Артикул: 01292256
85 707 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196M
Шкаф расстоечный HURAKAN HKN-XLT196M
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
500x700x1840
Страна
Китай Китай
Вес, кг
50
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
2.6
Количество уровней
16
Артикул: 01207291
61 376 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 42 шт в 5 городах
На складе в г.Москва
Хит продаж
Быстрый просмотр
Электрокипятильник ROSSO WB-10DB
Электрокипятильник ROSSO WB-10DB
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
265х265х390
Страна
Китай Китай
Вес, кг
3.2
Напряжение питания, В
220
Объем, л
6
Мощность, кВт
1.8
Артикул: 01217400
7 407 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 25 шт в 7 городах
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Кофемашина суперавтоматическая JETINNO JL30-BT-MW
Кофемашина суперавтоматическая JETINNO JL30-BT-MW
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
300х490х440
Страна
Китай Китай
Вес, кг
15
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
1.6
Артикул: 01285964
98 900 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 135 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Электрокипятильник ROAL DTL-20
Электрокипятильник ROAL DTL-20
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
295х295х530
Страна
Китай Китай
Вес, кг
3
Напряжение питания, В
220
Объем, л
19
Мощность, кВт
2
Артикул: 01291916
6 800 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 1 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Ларь морозильный БИРЮСА Б-240KX
Ларь морозильный БИРЮСА Б-240KX
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
1055х545х815
Страна
Россия Россия
Вес, кг
33
Напряжение питания, В
220
Объем, л
220
Артикул: 01207355
24 236 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 18 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Пароконвектомат FAGOR APW-061 E R LW S
Пароконвектомат FAGOR APW-061 E R LW S
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
898x867x846
Страна
Испания Испания
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
11
Количество уровней
6
Тип гастроемкости
GN 1/1
Артикул: 01254988
772 527 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Хит продаж
Рекомендуем
Быстрый просмотр
Пароконвектомат LAINOX Naboo Boosted NAE061B
Пароконвектомат LAINOX Naboo Boosted NAE061B
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
852x797x775
Страна
Италия Италия
Вес, кг
110
Напряжение питания, В
380
Мощность, кВт
11.6
Количество уровней
6
Артикул: 01241041
876 233 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 6 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
Быстрый просмотр
Аппарат для спиральных чипсов FOODATLAS SM-1388 электрический
Аппарат для спиральных чипсов FOODATLAS SM-1388 электрический
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
465х180х160
Страна
Китай Китай
Вес, кг
4.8
Напряжение питания, В
220
Мощность, кВт
0.1
Артикул: 01151995
18 013 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
В наличии 2 шт в 1 городе
Привезем в г.Москва
Показать еще

Принцип подбора и оснащения для блинных 

Производство и реализация продукции в блинной — это сложный технологический процесс. По уровню оснащения и технологических требований это полноценное производство, в котором сочетается использование полуфабрикатов, исходных продуктов, изготовление теста, выпечка. 

Исходя из особенностей производства и реализации, формы обслуживания, оборудование для блинной должно включать:

  • морозильные лари и шкафы для хранения полуфабрикатов, нейтральные стеллажи и подставки для хранения сухих продуктов;

  • электромеханическое оборудование для приготовления теста, начинок, измельчения ингредиентов;

  • тепловое оборудование включает спектр устройств от блинниц до печей СВЧ в зависимости от того, как организовано производство;

  • зона обслуживания покупателей оснащается прилавками, кассовым узлом, кофемашинами и фризерами для мороженого, при отпуске продукции на вынос и торговле полуфабрикатами необходимы морозильные и тепловые витрины;

  • вспомогательное оборудование включает нейтральное технологическое (столы), посудомойку, рукомойники и приспособления для работы. 

Список конкретно необходимых предметов и техники формируется в зависимости от количества посадочных мест, формы обслуживания, ассортимента и технологических карт. В блинной нельзя использовать бытовые приборы и оборудование, работа общепита возможна только с сертифицированной для пищевого производства техникой. 

Как подобрать оборудование и оснащение для блинной 

Мы предлагаем воспользоваться нашим профильным каталогом и выбрать наиболее удобный для вас вариант:

  • мы готовы подобрать оборудование для замены и обновления модели, если вы пришлете характеристики;

  • наши менеджеры подберут полный техники и приспособлений, которые вы хотите получить, или примут заказ на такую же модель;

  • мы готовы сформировать комплексный заказ на оборудование блинной по технологическому проекту и найти оптимальные решения;

  • у нас можно заказать технологический проект блинной с поставкой всего необходимого оснащения. 

Доставка купленной техники осуществляется с ближайшего регионального склада компании. Мы даем полный пакет гарантий и документов, берем на себя сервис и гарантийные работы, организуем установку и запуск оборудования.

Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно