Ресторан комплект

Новости

Организация шведского стола - оборудование и технические особенности

Популярный формат ресторанного обслуживания - шведский стол имеет несколько особенностей, которые...

Как открыть ресторан, кафе, пиццерию - технологический проект для общепита

Ответ на вопрос, как открыть ресторан, столовую, кафе или пиццерию - это поиск оптимального решения, компромисса между затратами...

Подробнее

Как выбрать плиту для ресторана и столовой

Выбор плиты для профессионального использования - очень ответственная задача, поскольку именно тепловое оборудование определяет...

Подробнее

Как сэкономить на установке и обслуживании оборудования для общепита

Монтаж и обслуживание оборудования для общепита всегда включаются в предложения поставщика...

Подробнее

Как выбирать оборудование для общепита - ресторана, столовой, кафе

Открытие или переформатирование бизнеса всегда связано с переоборудованием предприятия. Ресторанный бизнес и деятельность...

Подробнее

Как использовать профессиональную микроволновую печь. Легенды про СВЧ и реальность

СВЧ или микроволновая печь стала предметом, про который сочинено множество легенд. На профессиональном уровне этот прибор был оценен далеко не сразу, и во многих ресторанах “классического” стиля СВЧ-печи используют неохотно, поскольку сам принцип нагрева в этом устройстве совершенно не похож на привычные, тысячелетние основы термообработки продуктов.

Подробнее