Описание товара
Котел пищеварочный МИКС КПЭ-60 используется на объектах общепита с большой проходимостью или большим количеством посадочных мест, в производственных цехах, в столовых школ, детских садов, воинских частей и на других крупных предприятиях.
Котел состоит из варочного сосуда, рубашки обогрева, обшивки.
Для регулирования оборотов перемешивающего устройства установлен частотный преобразователь. Котел имеет коническое дно, что гарантирует полный слив продукта через кран. В качестве теплоносителя предлагается масло или глицерин, температура варки продукта до 180С.
Области применения:
- Приготовление супов, макаронных изделий, овощей, соусов и многих других блюд
- Получение кипяченой воды
Особенности:
- Конструкция котла: стационарный (опрокидывание опционально)
Дополнительные характеристики:
- Кран слива продукта ДУ-40
- Мощность привода, кВт: 0,37
- Мощность электронагревателя, кВт: 9
- Объём теплоносителя в рубашке, л: 25
- Температура разогрева воды, С°: 0-85
- Температура разогрева масла, С°: 0-180
Опции (заказываются отдельно):
- Поворотный - (механическим путем)
- Поворотный - (электрическим путем)
- Скребки фторопластовые на перемешивающее устройство
- Регулировка оборотов перемешивающего устройства - частотным преобразователем Instart
- Регулировка оборотов перемешивающего устройства - частотным преобразователем Mitsubishi
- Увеличенная мощность перем. уст-ва до 0,55 кВт/ 0,63 габарит
- Программируемое реле перемешивающего устройства
- Теплоноситель, высокотемпературный глицерин 0 - 180 С°
- Теплоноситель, высокотемпературное масло 0 - 180 С°
- Поэтапное включение мощности нагрева
- Сливной кран ДУ - 65
- Сливной кран ДУ - 100
- Установка поворотных колес
- Реверс перемешивающего устройства