Описание товара
Тестоделитель JAC DIV-R 20 круглый используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Модель DIV-R имеет функцию регулировки давления, которая позволяет приспособиться к тесту с чрезвычайно низким или же наоборот, c крайне высоким содержанием воды, что наилучшим образом обеспечивает оптимальное обращение с вашим тестом. Также обладает системой для сбора частичек теста.
Новые системы, которые еще больше повышают ценность нашего оборудования, позволяют предотвратить опасные ситуации при выполнении повседневных задач, не мешая и не замедляя работу. Идеальная благодаря простоте использования, сборке, типу выбранных материалов, безопасности и скорости очистки.
Области применения:
- Позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции
Особенности:
- Позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды деления на одной машине
- Ножи и решетки: нержавеющая сталь AISI 338
- Упрощённая чистка
- Бесшумная работа
- Регулировка давления (которая есть только у DIV-R)
- Отделка из нержавеющей ста
- Система для сбора частичек муки
- Ручной режим работы
- Низкий уровень шума 65 децибел
- Высокая производительность
- Чугунные прижимные формы с антиадгезионным тефлоновым покрытием
Дополнительные характеристики:
- Круглый кювет. 20 порций весом от 100 до 900 гр.
- Производительность: до 900 ед/ч.