Стол тепловой ANGELO PO EA16A1E

Стол тепловой ANGELO PO EA16A1E используется на профессиональных кухнях. Исключает преждевременное остывание свежеприготовленного блюда и напитков. Выступает в роли дополнения линии раздачи. Можно использовать в роли отдельностоящего предмета.

Современные тепловые столы – незаменимое оборудование на профессиональной кухне. Именно благодаря этим устройствам удается сохранять еду и напитки в горячем виде долгое время, что позволяет выдавать блюда такими же вкусными и сочными, как будто они только, что были сняты с плиты.

Установка тепловых столов помогает оптимизировать работу кухни, избавляет от запарки, связанной с большим количеством заказов. Стол тепловой действует по принципу электроподогревателя, который функционирует в определенном диапазоне температур и способен поддерживать установленный показатель на протяжении длительного времени.

К примеру, если какие-либо блюда необходимо приготовить впрок для банкета или массовой выдачи, повара могут сделать их заранее, сохранив при этом температуру, сочность, внешнюю привлекательность и вкусовые качества с помощью теплового стола. Поверхность устройства удобно использовать в качестве рабочей зоны для приготовления заготовок, блюд и напитков.

Области применения:

• Подогрев тарелок перед выкладыванием на них продуктов питания
• Поддержание блюд в подогретом виде

Особенности:

• Столешница из нержавеющей стали AISI304 толщиной 0,8 мм
• Подложка столешницы из ЛДСП 40 мм
• Полка из нержавеющей стали толщиной 0,8 мм, 3 уровня регулирования по высоте
• Вентилятор для равномерного распределения температуры по всему объему
• Цифровой термостат

Дополнительные характеристики:

• Максимальная нагрузка на полку: 120 кг
• Трубчатые ножки из нержавеющей стали AISI 304 (диаметр 50 мм), регулируемая высота 60 мм
• Борт высотой 100 мм