Описание товара
Профессиональный миксер обеспечивает необходимые базовые функции: вымешивание различных видов теста, смешивание полужидких продуктов, приготовление соусов.
В комплект входят.
• Спиральный крюк, лопасть, венчик и дежа 20 л. • Муфта для доп. насадок (насадки - опция).
Герметичная контактная панель с дисплеем и таймером.
Механический вариатор скорости.
Защитная решетка оборудована съемным желобом для добавления ингредиентов во время работы агрегата, что гарантирует безопасность оператора.
Съемная поворотная защитная решетка упрощает процесс чистки.
Загрузка: 6 кг (муки); для предприятий производительностью 50-150 порций единовременно.
Подъем/спуск дежи осуществляется при помощи рычага с автоматической блокировкой дежи в верхней точке.
Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи.
Корпус из антикоррозионного материала.
Регулируемые по высоте ножки.
Прочная конструкция на мощной сварной металлической раме.
Дежа объемом 20 л выполнена из н/стали AISI 302.
Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом.
8 скоростей от 35 до 180 об/мин для разных насадок и продуктов различной консистенции, регулируются переключателем во время работы миксера.
Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла.
Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).
Мощность: 750 Вт.