Описание товара
Кофемолка MAHLKOENIG МЕ65S GbW с весами black&white используется в кафе, ресторанах, барах, специализированных кофейных магазинах.
E65S GbW — это новая революция в помоле эспрессо. Это первая в мире кофемолка для эспрессо, оснащенная технологией помола по весу для дозирования, контролируемого в режиме реального времени, а также новаторской запатентованной системой определения расстояния между жерновами Mahlkönig, которая позволяет вам устанавливать степень помола на основе фактического расстояния между жерновами.
Поддерживать идеальные индивидуальные настройки кофемолки еще никогда не было так просто и точно. Встроенная система обнаружения портафильтра автоматически распознает портафильтер, выбирает соответствующую предустановку помола и запускает процесс помола. Таким образом, бариста получает драгоценное время для приготовления. Кроме того, простое применение снижает требования к обучению для предотвращения постоянных ошибок дозирования.
Области применения:
- Получение молотого кофе из зерен
Особенности:
- Проверенный профиль помола премиум-класса для превосходного вкуса
- Технология помола по весу с дозированием по весу
- Высокоточный тензодатчик для контроля веса в режиме реального времени во время процесса помола
- Запатентованная система определения расстояния между жерновами (DDD), позволяющая точно настроить степень помола тонкость помола
- Регулируемый держатель портофильтра с подсветкой, обеспечивающий чистое и центрированное расположение отверстия для кофе
- Активная система охлаждения, поддерживающая низкую температуру помола
- Приятный тихий помол
- Дисплей с высоким разрешением 88,3 мм и широким углом обзора
Дополнительные характеристики:
- Материал жерновов: специальная сталь