Описание товара
Термостат погружной APACH ASV2 предназначен для приготовления продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous vide (су вид) при погружении его в емкость с водой при заданной рабочей температуре от 20 до 100С. Имеет высокоточный нагреватель с контролем температуры, +- 0,03 °С. Точный контроль рабочей температуры на дисплее и возможность программирования, сохранения 5 программ.
Программируемый аппарат для низкотемпературной варки в вакуумной упаковке. Опционно комплектуется емкостью для варки.
Аппарат низкотемпературного приготовления APACH ASV2 имеет высокоточный нагреватель с точным контролем температуры на дисплее. Оптимальный рабочий объем аппарата низкотемпературной варки - 50 л., максимальная рабочая глубина - 16,5 см.. Распределение равномерной температуру по всему объему обеспечивает циркуляционная помпа.
Аппарат низкотемпературного приготовления APACH имеет автоматическое отключение при "холостом" использовании: автоматическую защиту от перегрузки и перегрева. Электронная система поддержания температуры приготовления позволяет контролировать процесс приготовления максимально эффективно.
Особенности:
- Максимальная рабочая глубина - 16,5 см
-
Оптимальный рабочий объем - 50 литров
-
Автоматическое отключение при "холостом" использовании
-
Циркуляционная помпа обеспечивает заданную температуру по всему объему
-
Высокоточный нагреватель с контролем температуры с точностью 0,03°C
-
Автоматическая защита от перегрузки и перегрева
-
Защита структуры из нержавеющей стали по рейтингу IP X3
-
Зажим для закрепления емкости
-
Рабочая температура: от 30...93 °C