• Ваш город:
    Москва
  • Выберите ваш город
    • А
      Абакан
    • Альметьевск
    • Ангарск
    • Арзамас
    • Армавир
    • Артем
    • Архангельск
    • Астрахань
    • Ачинск
    • Б
      Балаково
    • Балашиха
    • Барнаул
    • Батайск
    • Белгород
    • Березники
    • Бийск
    • Благовещенск
    • Братск
    • Брянск
    • В
      Великий Новгород
    • Владивосток
    • Владикавказ
    • Владимир
    • Волгоград
    • Волгодонск
    • Волжск
    • Волжский
    • Вологда
    • Воронеж
    • Воткинск
    • Г
      Грозный
    • Д
      Дербент
    • Дзержинск
    • Димитровград
    • Е
      Екатеринбург
    • Елец
    • Ессентуки
    • Ж
      Железнодорожный
    • Жуковский
    • З
      Златоуст
    • И
      Иваново
    • Ижевск
    • Иркутск
    • Й
      Йошкар-Ола
    • К
      Казань
    • Калининград
    • Калуга
    • Каменск-Уральский
    • Камышин
    • Каспийск
    • Кемерово
    • Киров
    • Кисловодск
    • Ковров
    • Коломна
    • Комсомольск-на-Амуре
    • Копейск
    • Королев
    • Кострома
    • Красногорск
    • Краснодар
    • Красноярск
    • Курган
    • Курск
    • Кызыл
    • Л
      Ленинск-Кузнецкий
    • Липецк
    • Люберцы
    • М
      Магнитогорск
    • Майкоп
    • Махачкала
    • Междуреченск
    • Миасс
    • Москва
    • Мурманск
    • Муром
    • Мытищи
    • Н
      Набережные Челны
    • Нальчик
    • Находка
    • Невинномысск
    • Нефтекамск
    • Нефтеюганск
    • Нижневартовск
    • Нижнекамск
    • Нижний Новгород
    • Нижний Тагил
    • Новокузнецк
    • Новокуйбышевск
    • Новомосковск
    • Новороссийск
    • Новосибирск
    • Новочебоксарск
    • Новочеркасск
    • Новошахтинск
    • Новый Уренгой
    • Норильск
    • Ноябрьск
    • О
      Обнинск
    • Одинцово
    • Октябрьский
    • Омск
    • Орел
    • Оренбург
    • Орехово-Зуево
    • Орск
    • П
      Пенза
    • Первоуральск
    • Пермь
    • Петрозаводск
    • Петропавловск-Камчатский
    • Подольск
    • Прокопьевск
    • Псков
    • Пушкино
    • Пятигорск
    • Р
      Ростов-на-Дону
    • Рубцовск
    • Рыбинск
    • Рязань
    • С
      Салават
    • Самара
    • Санкт-Петербург
    • Саранск
    • Сарапул
    • Саратов
    • Севастополь
    • Северодвинск
    • Северск
    • Сергиев Посад
    • Серпухов
    • Симферополь
    • Смоленск
    • Сочи
    • Ставрополь
    • Старый Оскол
    • Стерлитамак
    • Сургут
    • Сызрань
    • Сыктывкар
    • Т
      Таганрог
    • Тамбов
    • Тверь
    • Тольятти
    • Томск
    • Тула
    • Тюмень
    • У
      Улан-Удэ
    • Ульяновск
    • Уссурийск
    • Уфа
    • Х
      Хабаровск
    • Хасавюрт
    • Химки
    • Ч
      Чебоксары
    • Челябинск
    • Череповец
    • Черкесск
    • Чита
    • Ш
      Шахты
    • Щ
      Щелково
    • Э
      Электросталь
    • Элиста
    • Энгельс
    • Ю
      Южно-Сахалинск
    • Я
      Якутск
    • Ярославль
Ваш регион Москва?
Да, все верно
Выбрать другой регион

Решения по контролю бара


Контроль розлива пива и напитков post-mix(перейти на страницу) Контроль розлива крепкого алкоголя(перейти на страницу)

eBarMan (алкоголь)

СКБАРА eBarMan (электронный помощник бармена) - профессиональная система для помощи бармену в работе и контроля продаж алкогольных напитков в баре. \

Система контроля продаж алкоголя в баре eBarMan

Основные плюсы использования eBarMan в баре:

1. Лояльность клиента: клиент будет знать, что алкоголь не размешан и не разбавлен, что значительно повысит уровень доверия клиента и поспособствует интенсивному увеличению уровня лояльности;


"Посетители стали заказывать более дорогие напитки, потому что появилась уверенность в том, что бармен нальет именно то, что заказали"/бармен ресторана "Шатер" - Сидорова Ольга/
2. Контроль над продажами алкоголя: без проведения заказа по кассе, система ничего не нальет;


"До появления систем СКБАРА по отчетам всегда всё было, как говорят, тютелька в тютельку! Именно поэтому мы и поставили систему eBarMan. Согласитесь, подозрительно, когда месяц за месяцем по отчетам всё ровно!?"/Генеральный директор ночного клуба «Solaris» - Григорьев Дмитрий /

3. Увеличение скорости обслуживания: зачастую, забывая рецептуру коктейлей, работники бара начинают искать рецепт в калькуляционной карет, что значительно затягивает процесс обслуживания. С системой eBarMan бармену больше не нужно запоминать ингредиенты коктейлей - рецептуру подскажет система;
4. Точность налива: точность налива обеспечивает контролирующее кольцо, в которое встроен считывающий лазер;

5. Нет больше воровству в баре: на этапе приема на работу, сразу можно выявить сотрудника, который пришел за легкими деньгами.


"С системами контроля «СКБАРА» можно работать с закрытыми глазами!" /Генеральный директор ночного клуба «Solaris» и пивного ресторана «Pub» - Григорьев Дмитрий /

Как работает eBarMan:

- Бутылки, находящиеся в баре, оснащаются гейзерами с электронными микрочипами, что позволяет держать алкоголь в закрытом для бармена доступе.

- Порция алкоголя строго соответствует пробитому чеку в системе автоматизации.

- При проливе коктейля система служит «подсказкой» бармену - прольет четко в соответствии с рецептурой и пропорциям. Функция приготовления коктейлей является главным помощникомпри работе с большим количеством клиентов.

- Если в процессе налива бутылка закончилась, а порция еще не завершена, бармену отводится определенное время, за которое он сможет заменить бутылку и долить оставшуюся часть.




Система запоминает до 500 брендов и позволяет установить любое количество порций на напиток.

Какую прибыль приносит eBarMan?

1.В среднем контроль над продажами алкоголя увеличивает оборот на 10-40 % (*статистические данные из ресторанов, оборудованных системой СКБАРА eBarMan).


"Экономия очевидна! Не субъективно, а объективно – 10-15% увеличение прибыли за очень короткое время!" /Управляющий ночного клуба КМ19 Дмитрий Долгушин/
2.Уменьшение заработного фонда при установке системы eBarMan: можно нанять на работу менее квалифицированного бармена на оклад существенно ниже. Высококвалифицированные кадры требуют высокой заработанной платы, внедряя систему СКБАРА, Вы получаете возможность нанять бармена с меньшим опытом работы без потери качества работы Вашего заведения, тем самым изменяя фонд заработной платы в пользу работодателя.
Устанавливая систему СКБАРА eBarMan, вы не увеличиваете выручку, Вы возвращаете упущенные деньги Вашего бара.

Средняя стоимость внедрения СКБАРА eBarMan на 50 алкогольных позиций в один бар:


Наименование
Кол-во		Стоимость оборудования
Итого
СКБАРА eBarMan
1130000130000
Гейзер501300
65000
Термоусадка (1000 штук)14000
4000
Коммутатор к системам автоматизации ресторанов для подключения 2 устройств. Включает в себя ПО "система отчетов" и монитор заказов 10 дюймов150000
50000

ИТОГО: 249 000руб.
Самые продаваемые товары
Просмотренные товары
Быстрый просмотр
Пресс для цитрусовых и граната MASKOT M-ST оранжевый
Хит продаж
Рекомендуем
Пресс для цитрусовых и граната MASKOT M-ST оранжевый
13 716 руб.
В наличии 16 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01122736
Быстрый просмотр
Льдогенератор BREMA CB 249W HC кубик Льдогенератор BREMA CB 249W HC кубик
134 942 руб.
В наличии 29 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01139226
Быстрый просмотр
Мусорный бак для фуд корта RESTOINOX МБНФ-4-6/6/12.5
Хит продаж
Рекомендуем
Мусорный бак для фуд корта RESTOINOX МБНФ-4-6/6/12.5
38 379 руб.
В наличии 7 шт в 2 городах
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01212803
Быстрый просмотр
Витрина кондитерская CHILZ Vete kub lux 90 белый глянец/шлифовальная нержавейка Витрина кондитерская CHILZ Vete kub lux 90 белый глянец/шлифовальная нержавейка
114 569 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01207984
Быстрый просмотр
Тарелка глубокая BONNA Альхамбра ALHGRM24CK фарфор, 400 мл, D=24 см, синий Тарелка глубокая BONNA Альхамбра ALHGRM24CK фарфор, 400 мл, D=24 см, синий
1 016 руб.
В наличии 252 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01259308
Быстрый просмотр
Гриль прижимной HURAKAN HKN-PE34R Гриль прижимной HURAKAN HKN-PE34R
14 550 руб.
В наличии 197 шт в 8 городах
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 00003580
Быстрый просмотр
Кофемашина рожковая MANIFESTA Professionale 2 высокие группы, металлич
Хит продаж
Рекомендуем
Выгодно!
Кофемашина рожковая MANIFESTA Professionale 2 высокие группы, металлич
349 490 руб.
в комплекте дешевле на 5%
В наличии 71 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01241123
Быстрый просмотр
Салатник BONNA Альхамбра ALHMOS13KS фарфор, 450 мл, D=13 см, синий Салатник BONNA Альхамбра ALHMOS13KS фарфор, 450 мл, D=13 см, синий
577 руб.
В наличии 507 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01259323
Быстрый просмотр
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 24440
Рассрочка 0-0-4
Выгодно!
Овощерезка ROBOT COUPE CL50 24440
191 533 руб.
в комплекте дешевле на 5%
В наличии 219 шт в 10 городах
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 00010851
Быстрый просмотр
Гриль-печь на углях VESTA M45/23
Рекомендуем
Бесплатная доставка по РФ!*
Выгодно!
Гриль-печь на углях VESTA M45/23
400 000 руб.
в комплекте дешевле на 10%
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01135186
Быстрый просмотр
Кофемолка FIORENZATO F64 E черный матовый
Хит продаж
Рекомендуем
Выгодно!
Кофемолка FIORENZATO F64 E черный матовый
70 184 руб.
в комплекте дешевле на 7%
В наличии 22 шт в 1 городе
На складе в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01191487
Быстрый просмотр
Гриль шаурма OSBA 3.2S+ с приводом
Хит продаж
Рекомендуем
Гриль шаурма OSBA 3.2S+ с приводом
42 250 руб.
Уточняйте наличие
Привезем в г.Москва
В корзину
Купить в 1 клик
Артикул: 01154281
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
Помощь специалиста

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваше имя
Ваше имя*
Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше сообщение
Ваше сообщение*
Защита от автоматического заполнения
Введите символы с картинки*

* - обязательные поля

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Заказать звонок 8 (499) 110-34-55
sales@r-komplekt.ru
0
0
0