Машина тестомесильная FOODATLAS HO-15B

Машина тестомесильная Foodatlas HO-15B используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Области применения:

• Замес крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок

Особенности:

• Небольшие габариты
• Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования
• Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе
• Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе
• Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
• Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
• Панель управление расположена в доступном месте
• Кнопка экстренной остановки
• Функция реверс

Дополнительные характеристики:

• Количество лопастей: 2
• Время производственного цикла: 10 мин
• Материал рабочего органа: нержавеющая сталь
• Количество скоростей: 1
• Тип рабочего органа: Z-образный
• Тип привода: ременный