Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD

Шкаф тепловой UNOX XEEC-10HS-EPD используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.

Области применения:

• Кратковременное хранение готовых блюд
• Поддержание в горячем состоянии готовых блюд

Особенности:

• Зазор между направляющими 2,8 см
• Рекомендации при установке: расстояние до стене не менее 5 см, до другого оборудования - не менее 4,5 см сбоку и 7 см сзади
• Климатические условия окружающей среды: +5...+35 гр., 70 %
• Легкость и компактность: 
• Инновационные материалы, использованные при создания шкафа, делают его легким, но в то же время прочным
• Полный обзор: 
  
• Большое стекло и светодиодная подсветка открывают полноценный обзор на продукты
• Температура под контролем: 
  
• Температурные показатели внутри камеры контролируются при помощи высокоточных датчиков последнего поколения
• Диапазон температурной регуляции находится в пределах от +40 до +80 градусов с погрешностью всего 0,5 единиц
• Широкий функционал и современные технологии: 
  
• память на 200 пользовательских программ
• авторежим с функцией выбора продукта и времени
• программы хранения продуктов в контейнерах в течении продолжительного времени (дни, недели)
• MULTI.Time - единовременное хранение различных блюд ( мах 6 таймеров)
• AIR.Maxi - распределение воздуха во внутреннем объеме, несколько вентиляторов с интеллектуальным управлением
• Protek.SAFE - эффективность и безопасность использования, обеспечиваемые за счет остановки мотора при открытии дверцы и автонастройки мощности в соответствии с актуальной необходимостью
• Protek.SAFE™ PLUS - двойное остекление дверцы, обеспечивающее качественную теплоизоляцию
• MAXI.LINK технология - для создания колонны из шкафов
• выбор единицы измерения температуры
• панель управления на сенсорной основе
• функция самодиагностики работы оборудования
• термоограничитель
• Совместимость: UNOX BAKERLUX SHOP.Pro (серия XEFT HS)
  

Комплектация:

• 4 листа UNOX TG 305