Тестораскатка GGF S30/A используется в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях.
Оператор кухни предварительно делит замешенное тесто на небольшие порции (по 80-210 г в зависимости от нужного диаметра заготовки). Затем тесто помещается в пластиковый лоток. Автоматически под действием силы тяжести тесто попадает на два вращающихся валка и пропускается между ними, приобретая форму эллипса. Затем тесто опускается на крюк с противовесом и направляется им на вторую пару валков. После прохождения через них тестовая заготовка приобретает округлую форму и готово к дальнейшему использованию. Валки на корпусе-пластине, изготовленной из высококачественной нержавеющей стали, расположены под углом, что позволяет придавать заготовке необходимую форму круга. Толщину заготовки можно регулировать вручную, изменив расстояние между валками. Валки выполнены из специального, безопасного для контактов с пищевыми продуктами материала: тесто к ним не прилипает.
Области применения:
Раскатка теста в пласты
Особенности:
Расстояние между валками можно менять, поэтому и толщина раскатки легко регулируется
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал валков: пищевой поликарбонат
Дополнительные характеристики:
Количество пар валков: 2
Длина валков, мм: 300
Вес тестовой заготовки, г: 80 - 210
Диаметр пиццы, мм: 140 - 300
Комплектация:
Электрическая педаль включена в серийную комплектацию
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Как оплатить?
Оплатите заказ любым удобным способом!
Как забрать?
Более 20 складов самовывоза!
Быстрая доставка по всей России!
Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Гарантия
Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг
Для физических лиц:
Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка
Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией
*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.
Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев
*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев