Печь для пиццы ITPIZZA PREMIUM V9 B

Печь для пиццы ITPIZZA PREMIUM V9 B используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли.

Электрические печи серии V специально разработаны для приготовления пиццы, также могут использоваться для выпечки хлеба и кондитерских изделий (в варианте с парогенератором). Отличаются современным минималистичным дизайном, функциональностью, надежностью и простотой в обслуживании.

Области применения:

• Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения

Особенности:

• Особенности серии V
• Серия V — это печи для кулинаров-профессионалов, которые ищут эстетически привлекательные и одновременно высокопроизводительные изделия
• Имеют расширенный функционал: подходят для выпечки пиццы и кондитерских изделий, могут использоваться в качестве полноценной подовой печи для выпечки хлебобулочных изделий (за счет возможности установки парогенератора)
• Отличаются современным стильным дизайном, придающим особый штрих зоне готовки
• Несомненным преимуществом печей является максимальная обзорность благодаря стеклу изогнутой формы
• Внутреннее исполнение камеры полностью из огнеупорного камня
• Оснащены системой контроля нагрева, обеспечивающей максимальную эффективность
• Фронтальная панель и корпус из лакированной стали
• Стандартная цветовая гамма: черный, белый или серый цвет
• Серия V объединяет печи трех размеров (4, 6, 9 пицц на камеру) с парогенератором (как дополнительная опция), возможностью заказа расстоечного шкафа (повышенной вместимости), подставки под печь и вытяжного зонта из окрашенной стали
• Печи отличаются простотой обслуживания, гарантированной долгосрочной функциональностью
• Фасад и корпус из окрашенной стали черного цвета - эффектное решение для любого интерьера
• Рабочая камера полностью из огнеупорного камня
• Максимальная видимость благодаря стеклу изогнутой формы
• Возможность наблюдать за процессом приготовления в печи с фронтальной стороны и с боковой
• Внутренние нагревательные элементы установлены внутри огнеупорного камня
• Сенсорная панель системы управления с индивидуально настраиваемым интерфейсом
• Система контроля нагрева, обеспечивающая максимальную эффективность