Описание товара
Хлеборез CLK-420 производства ROLLMATIC, предназначен для быстрой нарезки хлеба брусочками, ломтями и кубиками различной толщины. Автоматизированный процесс нарезки делает применение такого оборудования не просто удобным в обращении, но также безопасном и гигиеничным. Ну а качество нарезки существенно превосходит результаты, которых можно достичь благодаря использованию обычного, путь и качественно заточенного, ножа. Заявленные производителем габариты хлебореза CLK-420: длина – 603 мм, глубина – 651 мм, высота – 752 мм. Для того, чтобы качество нарезки было оптимальным, размер батона должен соответствовать определенным параметрам. Получающаяся благодаря использованию данного оборудования толщина нарезки - 18 мм. Хлеборез отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.75 кВт. Хлеборез CLK-420 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает существенный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – крашенный металл. Также хлеборез позволяет достичь оптимального качества нарезки хлеба при минимальных трудозатратах, что немаловажно для работы предприятий общепита.