Описание товара
Хлеборез ECOMATIC 520 производства JAC, предназначен специально для быстрой нарезки хлеба брусочками, ломтями и кубиками различной толщины. Автоматизированный процесс нарезки делает применение профессионального оборудования не просто удобным в обращении, но также безопасном и гигиеничным. Ну а качество нарезки существенно превосходит результаты, которых можно достичь с использованием обычного, путь и качественно заточенного, ножа. Заявленные производителем габариты хлебореза ECOMATIC 520: длина – 790 мм, глубина – 750 мм, высота – 1280 мм. Для того, чтобы качество нарезки было оптимальным, размер батона должен соответствовать определенным параметрам. Получающаяся благодаря использованию этого оборудования толщина нарезки - 16 мм. Хлеборез отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 0.49 кВт. Хлеборез ECOMATIC 520 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует существенный срок безупречной работы. При этом материал корпуса – крашенный металл. Вместе с тем, хлеборез дает возможность достичь оптимального качества нарезки хлеба при минимальных трудозатратах, что немаловажно для работы предприятий общепита.