Прилавок с подогреваемой поверхностью EMAINOX IPC4

Электрический встраиваемый прилавок с подогревом поверхности, производства EMAINOX (Италия) модель IPC4, предназначен для поддержания первых и вторых блюд в горячем состоянии. Прилавок с подогревом устанавливают на предприятиях общественного питания, в ресторанах и заведениях быстрого питания, а также в тепловых линиях раздачи и самообслуживания. Использование тепловых прилавков не только дает ощутимую экономию электроэнергии, но и позволяет сохранить блюда в превосходном состоянии без изменения вкусовых характеристик.
Данный аппарат выполнен в виде рабочей поверхности, встраиваемой в раздаточную линию. Прилавок оснащен одной поверхностью для нагрева, выполненной из стеклокристаллического материала. Нагреваемая поверхность расположена на одном уровне с ребрами из нержавеющей стали, что значительно облегчает гигиеническую чистку. Аппарат рассчитан на подогрев продуктов в любой термостойкой посуде. Максимальная температура, поддерживаемая прилавком с подогревом – 120 °C. Данная модель оснащена ультра-плоскими нагревательными элементами на клейкой силиконовой основе, обеспечивающими равномерный нагрев поверхности и минимальную теплопотерю.
Корпус прилавка изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам профессионального кухонного оборудования. Нагреваемая поверхность из стеклокристаллического материала не имеет острых углов, исключая производственный травматизм. Аппарат имеет следующие габаритные размеры (мм): 1455 (ширина), 635 (глубина), 190 (высота), вес – 47 кг. Габаритные размеры рабочей поверхности составляют (мм) 1300 (ширина), 510 (глубина). Данные размеры позволяют разместить четыре гастроемкости GN 1/1. Рабочая мощность прилавка составляет 2.4 кВт. Данная модель оборудования питается от электрической сети с напряжением 220 В при частоте 50 Гц.
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен цифровой термостат и система включения/выключения устройства.
Встраиваемый прилавок с подогревом EMAINOX IPC4 является незаменимым компонентом современных линий раздач. Он позволяет держать долгое время готовые продукты в теплом или горячем состоянии, а также сохранять все витамины и полезные элементы этих продуктов. За счет качественной конструкции прилавок IPC4 является долговечным и практичным в использовании.

Область применения:

• поддержания блюд в горячем состоянии
  

Характеристики:

• Габариты: 1455х635х80 мм
• Вес: 47 кг
• Мощность: 1.2 кВт
• Подключение: 220 В
• Количество гастроемкостей: 4
• Тип гастроемкостей: GN1/1
• Поверхность: стеклокерамика