Шкаф шоковой заморозки FINIST Orso OR-5 GN 2/3 Standart 220

Шкаф шоковой заморозки FINIST Orso OR-5 GN 2/3 Standart 220 рекомендуется к применению на пищевых производствах.

Модель оснащена встроенным компрессором, камерой с распашной дверцей и направляющими для размещения гастроемкостей, температурным щупом, устойчивыми ножками с подпятниками, кабелем питания и электронной панелью управления с жидкокристаллическим дисплеем. Цельнозаливной корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Области применения:

• Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
• Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
  

Особенности:

• Режимы заморозки и охлаждения:
• Шоковое охлаждение
• Жесткое шоковое охлаждение
• Шоковая заморозка
• Мягкая шоковая заморозка
• Управляемый по времени цикл
• Cистема встроенной вентиляции для динамического охлаждения
• Автоматическая оттайка испарителя
• Контроллер EVCO EVJ805 с микропроцессорным блоком
• Простое управление с помощью удобного меню
• Отображение температуры и времени процесса, индикация питания, герметичности дверцы и других неисправностей на дисплее
• Светодиодный индикатор нагрева щупа
• Надежная фиксация и герметичность дверцы
• Продуманная конструкция корпуса для легкости очистки и дезинфекции поверхностей
• Экологически безопасный хладагент R404а
• Класс электрозащиты: I
• Степень защиты оболочки: IP20
• Прочные износостойкие материалы для длительного срока эксплуатации
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим охлаждения: от 70 до 3°С
• Цикл охлаждения: 90 мин
• Производительность цикла охлаждения: 15 кг
• Температурный режим заморозки: от 70 до -18°С
• Цикл заморозки: 240 мин
• Производительность цикла заморозки 8 кг
• Условия эксплуатации:
• Диапазон температуры окружающей среды: от 10 до 35°С
• Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
• Максимальная нагрузка на уровень: 5 кг
• Средний срок эксплуатации: 10 лет

Опции (заказываются отдельно):

• Полимерное покрытие корпуса с вариантами цветового исполнения