Описание товара
Плита газовая ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIA-8М ДШ "Standart" используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Напольная газовая плита с 8-ю мощными горелками по 6 кВт и духовым шкафом. Рабочий диапазон температур в шкафу составляет 110-325 °С, имеется пьезоподжиг горелки. В комплект входят эмалированных 2 противня размером 530х470х40 мм. Помимо шкафа в нижней части плиты имеется ниша для хранения кухонного инвентаря.
Съёмная решетка для гастроемкостей позволяет свободно перемещать посуду по всей поверхности плиты. На решетке одновременно могут размещаться 8 кастрюль объёмом 30 л. Плита оснащена системой газконтроля и может работать как на природном, так и на сжиженном газе. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что значительно облегчает уход за плитой. Герметичная столешница дает возможность производить влажную уборку, исключая попадание жидкости во внутренние полости плиты.
Ножки плиты регулируются по высоте, компенсируя неровности пола. С выкрученными ножками высота плиты составляет 760 мм, что существенно облегчает ее транспортировку, позволяя занести в стандартный дверной проем.
Области применения:
- Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
- Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
- Выпечка мелкоштучных кулинарных изделий
Особенности:
- Материал решетки: нержавеющая сталь
- Газконтроль
- Пьезорозжиг горелки духового шкафа
Дополнительные характеристики:
- Мощность горелок, кВт: 8x6,0
- Мощность духового шкафа, кВт: 6,0
- Расход природного (сжиженного) газа, м3⁄ч (кг/ч): 5,50 (4,28)
- Резьба входного патрубка газопровода: G½-B
- Количество уровней духового шкафа: 6
Комплектация: