Описание товара
Плита газовая ВУЛКАН-HEIDEBRENNER ПРГ-IIА-5С Maxi используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Профессиональная газовая плита с 5-ю варочными поверхностями, выполненными из чугуна – материала прекрасно аккумулирующего и долго сохраняющего тепло. Под чугунными настилами располагаются мощные горелки специальной формы, которые быстро и равномерно нагревают всю рабочую зону. Единая ровная поверхность дает возможность готовить несколько блюд одновременно, а также менять интенсивность нагрева путем свободного перемещения посуды по всей рабочей зоне плиты.
Плита оснащена системой газконтроля, исключающей утечку газа, и может работать как на природном, так и на сжиженном газе. Все горелки имеют пьезоподжиг. Корпус плиты изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что значительно облегчает уход за ней. В нижней части устройства имеется ниша для хранения кухонного инвентаря.
Ножки плиты регулируются по высоте, компенсируя неровности пола. С выкрученными ножками высота плиты составляет 760 мм, что существенно облегчает ее транспортировку, позволяя занести в стандартный дверной проем.
Области применения:
- Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
- Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
Особенности:
- Материал рабочей поверхности: чугун
- Газконтроль
- Запальные горелки
- Пьезорозжиг
Дополнительные характеристики:
- Мощность горелок, кВт: 5х10,0
- Расход природного (сжиженного) газа, м3⁄ч (кг/ч): 5,18 (4,03)
- Резьба входного патрубка газопровода: G¾-B