Описание товара
Плита электрическая FRUCOSOL BC100 используется как в небольших закусочных, барах, ресторанах, так и на крупных предприятиях общественного питания.
Модель оснащена специальным механизмом, позволяющим осуществлять непрерывные круговые движения, подобные тем, которые повар осуществляет своими руками. Изделие полностью выполнено из высококачественной нержавеющей стали, отличающейся прочностью и функциональностью.
Идеально делать соусы от испанской трески до «пил-пил» или любые другие, которые нам нужны и которые требуют непрерывное движение, чтобы смешать ингредиенты.
Области применения:
- Приготовление первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде
- Жарка полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей
Особенности:
- Осуществляет непрерывное вращение посуды с приготовляемым блюдом, имитируя помешивающие движения повара
- Идеально подходит для приготовления блюд, требующих непрерывного помешивания
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- 2 специальных зажима с двух сторон позволяют устанавливать посуду разного размера
- Диаметр посуды: от 225 до 455 мм