Описание товара
Гриль лавовый APACH APGG-77P/PL используется в кафе, ресторанах, столовых, кулинариях и других предприятиях общественного питания и торговли.
Использование вулканической лавы, превосходящей древесный уголь по уровню теплоотдачи, позволяет равномерно распределять жар по продукту, а способность лавового камня впитывать лишнюю жидкость исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.
Корпус, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, горелки и лотки - из нержавеющей стали.
Области применения:
- Приготовление мяса, рыбы или овощей на гриле
Особенности:
- Пьезоэлектрический поджиг
- Горелки с системой стабилизации пламени
- Съемные жиросборники
- Борт для защиты от брызг
- Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:
- 2 двухсторонние решетки из чугуна
Комплектация:
- Форсунки для подключения к газовому баллону