Описание товара
Стол тепловой HAPPYCHEF TH GN 1-P2 используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Современные тепловые столы – незаменимое оборудование на профессиональной кухне. Именно благодаря этим устройствам удается сохранять еду и напитки в горячем виде долгое время, что позволяет выдавать блюда такими же вкусными и сочными, как будто они только, что были сняты с плиты.
Установка тепловых столов помогает оптимизировать работу кухни, избавляет от запарки, связанной с большим количеством заказов. Стол тепловой действует по принципу электроподогревателя, который функционирует в определенном диапазоне температур и способен поддерживать установленный показатель на протяжении длительного времени.
К примеру, если какие-либо блюда необходимо приготовить впрок для банкета или массовой выдачи, повара могут сделать их заранее, сохранив при этом температуру, сочность, внешнюю привлекательность и вкусовые качества с помощью теплового стола. Поверхность устройства удобно использовать в качестве рабочей зоны для приготовления заготовок, блюд и напитков.
Области применения:
- Подогрев тарелок перед выкладыванием на них продуктов питания
- Поддержание блюд в подогретом виде
Особенности:
- Изготовлен из нержавеющей стали (столешница - из AISI304, корпус - из AISI430)
- Аналоговая панель управления
- Усиленная столешница с толщиной стали 2 мм может быть использована в качестве надежной рабочей поверхности
- Полностью разборная конструкция стола дает возможность легкой чистки и ремонта без остановки эксплуатации оборудования и ожидания сервисных служб
- В случае неполадок тепловая кассета может быть быстро заменена на месте использования
- Кассета защищена от попадания влаги и связанных с этим повреждений
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- 1 глухая распашная дверь слева, 1 полка-решетка
- 2 выдвижных ящика справа, под съёмной тепловой кассетой (производство Россия)