Сковорода медная DE BUYER овальная 36х23см

Сковорода медная DE BUYER овальная 36х23см. Эта медная сковорода с двумя бронзовыми ручками предназначено для приготовления фламбэ, а также для элегантной подачи блюд на стол. Внутренняя поверхность стенок выполнена из нержавеющей стали для облегчения ухода и освобождения от необходимости повторного лужения. Бронзовые ручки прочно закреплены заклепками.
Медная посуда De Buyer состоит на 90% из меди и на 10% из нержавеющей стали (внутреннее покрытие)

О бренде

De Buyer- это элитная французская марка посуды и кухонных принадлежностей с почти двухвековой историей. С момента своего основания компания позиционировала себя как производитель качественной посуды для высокой кухни. И сегодня посуда De Buyer используется лучшими профессиональными поварами, ведущими популярных кулинарных телешоу и просто людьми, для которых кулинария значит нечто большее, чем просто процесс приготовления пищи.
Компания De Buyer всегда умела вводить инновации, сохраняя традиции. Например, знаменитая серия пропитанных пчелиным воском сковородок MINERAL B ELEMENT изготавливается с 1830 года. При этом технология постоянно совершенствуется, и сегодня сковороды изготавливаются из высококачественной легированной стали. Со временем их антипригарные свойства только усиливаются.
Такой подход умелого сочетания традиций и инноваций используется компанией повсеместно. Сегодня продукция De Buyer моделируется на компьютерах, чтобы каждый изгиб кастрюли способствовал высокому качеству блюд, Но, несмотря на современные методы штамповки и резки, каждое изделие полируется вручную, чтобы избежать даже малейших дефектов.
Французское происхождение посуды — предмет гордости для компании. Вся продукция разработана и произведена французами во Франции — это особенно подчеркивается. Компания имеет множество сертификатов качества, а также специальную премию от Французского министерства финансов и промышленности. Покупая посуду этой марки, вы можете быть уверены, что приобретаете именно те сковороды и кастрюли, которыми пользуются ведущие шеф-повара всего мира.