Шкаф шоковой заморозки APACH Chef Line LBVF20R рекомендуется к применению на средних и крупных пищевых производствах.
Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие, ручка и ножки выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Области применения:
Быстрое охлаждение больших объёмов продуктов
Быстрая заморозка больших объёмов продуктов
Особенности:
Функции:
Шоковое охлаждение
Глубокая заморозка
Разморозка
Расстойка
Отложенная расстойка
Поддержание температуры
Сушка
Шоколад
Йогурт
Ручной цикл от -40 до 65°С
Принудительная воздушная оттайка
Автоматическое определение загрузки
Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
Динамическое управление температурой
Интенсивность вентиляции
Уровень влажности
Двери с амортизацией и системой против запахов
Упрочненная столешница
Регулируемые по высоте ножки
Санитарная обработка паром
Хладагент: R452a
Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
Размер гастроемкостей: GN 2/1, EN 600х800 мм
Мощность охлаждения: 8,63 кВт
Толщина столешницы: 40 мм
Толщина изоляции: 60 мм (CFC/HCFC - бесплатно)
Высота ножек: от 100 до 150 мм
Температурный режим охлаждения: от 90 до 3°С
Цикл охлаждения: 90 мин
Производительность цикла охлаждения: 80 кг
Температурный режим заморозки: от 90 до -18°С
Цикл заморозки: 260 мин
Производительность цикла заморозки: 60 кг
Комплектация:
Без агрегата (выносной)
Шкаф шоковой заморозки APACH Chef Line LBVF20R Характеристики:
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Как оплатить?
Оплатите заказ любым удобным способом!
Как забрать?
Более 20 складов самовывоза!
Быстрая доставка по всей России!
Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Гарантия
Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг
Для физических лиц:
Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка
Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией
*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.
Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев
*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев