Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-16М используется в кафе, столовых, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого форматов.
Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами.
Области применения:
Расстойка теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий
Особенности:
2 ТЭНа, осуществляющие нагрев внутреннего объема камеры
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает циркуляцию горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю
Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ТЭНа подогрева воды
Таймер влажности позволяет задавать время работы ТЭНа подогрева воды
Долив воды в ванночку происходит автоматически
Слив для удаления излишков влаги в основании рабочей камеры
Подходит для размещения 1 тележки шпильки на 16 уровней
Подвод электропитания и подвод воды на крыше изделия
Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки
Выдвижной порог с регулировкой длины
Дополнительные характеристики:
Полезный объем камеры: 940 л
Температура основного режима работы (расстойка продукта): от 30 до 60 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин
Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм3
Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
Номинальная потребляемая мощность электроприборов:
ТЭНы:
ТЭН нагрева камеры: 2,4 кВт
ТЭН подогрева воды: 0,8 кВт
Лампы освещения: 2х 0,25 кВт
Вентилятор: 0,03 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт*ч
Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм
Длина порога: от 338 до 460 мм
Комплектация:
Тележка-шпилька в комплект поставки не входит и приобретается отдельно
Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв
Добавить отзыв
Как оплатить?
Оплатите заказ любым удобным способом!
Как забрать?
Более 20 складов самовывоза!
Быстрая доставка по всей России!
Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Гарантия
Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.
Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.
Для юридических лиц:
Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг
Для физических лиц:
Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка
Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.
На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.
Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе
Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией
*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.
Гарантия на оборудование
На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия - 12 месяцев
*на оборудование китайского производства гарантия составляет - 6 месяцев