Описание товара
Печь конвекционная HUALIAN HEB-4F рекомендуется к применению в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
Конвекционная печь HEB-4F является наиболее компактной моделью в серии электрических конвекционных печей с пароувлажнением HEB-F от завода Hualian. Температура выпечки регулируется оператором. Диапазон регулировки от +50 до +300°С. Время выпекания устанавливается таймером, диапазон 0-60 мин.
Универсальность – одна из главных характеристик конвекционных электрических печей. Такая печь может использоваться как для выпечки различной сдобы и хлеба, так и для приготовления горячих блюд. В ней можно размораживать и подогревать готовые блюда, запекать мясо, рыбу, птицу и овощи.
Превосходное качество выпечки – еще одно неоспоримое достоинство конвекционных печей с пароувлажнением. Равномерное распределение тепла в рабочей камере в сочетании с постоянным пароувлажнением обеспечивает наилучшее поднятие сдобы, образует на поверхности глянцевую блестящую корочку и предотвращает растрескивание.
Области применения:
- Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
- Приготовление различных блюд
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Стильный, привлекательный дизайн
- Удобное и надежное управление
Дополнительные характеристики:
- Таймер (мин): 0-60
- Скорость вентилятора (об/мин): 2100
Комплектация: