Описание товара
Печь хлебопекарная RADAX Blok BL10TSCLT - это идеальный выбор для сетей супермаркетов.
Печи BLOK упрощают работу и гарантируют высочайший уровень производительности и безопасности благодаря новой Touch Screen панели управления с 7" дюймовым экраном и 250 программами, а также 2,4 дюймовому интеллектуальному ЖК-дисплею со 100 программами, 6 из которых могут быть настроены, как "избранные".
Эти печи нового поколения обеспечивают равномерное выпекание, превосходное поднятие теста, отличный аромат, максимальную точность и рекордное время приготовления. Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением.
Печи можно смонтировать в колонны 5+5 и 5+10, что облегчит и ускорит работу пекарей. Колонну можно дополнить тележкой для автоматической загрузки противней, а также конденсационной вытяжкой, которая обеспечит работу в зданиях с жилыми помещениями.
Области применения:
- Тепловая обработка полуфабрикатов в функциональных емкостях
- Приготовление различных блюд
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
- Инжекторное увлажнение
- Панель управления Touch Screen 7"
- Интеллектуальная система X-Cloud
- Самоочистка
Дополнительные характеристики:
- 250 программ
- 10 скоростей вентилятора